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フランスの西洋漢方の知恵を伝える、ボタニカルインフュージョン・ブランド『おうちで簡単に作れるクラフトジンキット』『ボタニカルティー』『クラフトコーラキット』販売中🌿

08/10/2026

金木犀のティーソーダ🌾

炭酸の爽やかさに、立ち上る金木犀の香りがみずみずしい気持ちを運んでくれる金木犀のティーソーダは、秋になると飲みたくなる特別な一杯です。「月に咲く花」と言われる金木犀の麗しさがぎゅっと液体に映し出されたかのような優しい黄金色も楽しみのひとつ。

そんな秋に飲みたいドリンク、E CA QUIのブレンドティーAutumn Moonを使ったレシピでご紹介します。グラスは、香りがよく感じられるように口の広いものやワイングラスがおすすめです。

🫚材料（2杯分）
A）ティーシロップの材料
Autumn Moon 4g
沸騰したお湯70ml
ザラメ 12g

B）ソーダの材料
Aで作ったティーシロップ 25ml
炭酸 105ml

🍸️レシピ
1) 耐熱のカップにAの材料をすべて入れ、4分待ちます。ザラメを溶かすように時々スプーンでかき混ぜてあげてください。

2) 4分経ったら、茶こしで茶葉を濾しながら、シロップを別の容器に移し、冷まします。これでティーシロップ2杯分が完成です。

3) 氷を1〜2個入れたグラスに、ティーシロップ25ml、炭酸水105mlを注ぎ、マドラーで軽くステアします。炭酸水を少し減らして、香りの緩やかな焼酎や、ジンなどを15ml入れてあげるとカクテルとしてもお楽しみいただけます。

#金木犀茶 #金木犀の香り #金木犀シロップ

25/09/2026

十五夜と、金木犀🌕️

中秋の名月の頃に花をつける金木犀。中国には、月に生える桂花（金木犀）の巨木が花をつけ、その花が月を金色に染め上げるという伝説があります。この逸話から、金木犀は「月に咲く花」と呼ばれるようになったのだとか。

今年の中秋の名月は9月25日。ふと夜空に輝く満月を見上げたとき「この美しい黄金色は、秋の頃に金木犀の花が染め上げたものなのか」と思いを馳せると、今までの満月とはまた違った心持ちになるかもしれません。

#金木犀 #金木犀の香り #中秋の名月 #十五夜

21/09/2026

秋限定金木犀のお茶🍁

「月に咲く花」と言われる金木犀（キンモクセイ）の甘く上品な香りとプーアル茶のまろやかなコク、柿の甘やかさが調和した、秋限定のブレンドティーが今年も登場しました。毎年人気のブレンドなので、ぜひお早めにお買い求めください。

金木犀（桂花・キンモクセイ）は、甘く上品な香りで古くから愛されてきた秋の花です。厳選した金木犀（桂花茶）を使用し、一口飲むと広がる甘い花の香りが秋の夜長を彩ります。

#金木犀 #金木犀の香り #ブレンドティー

19/08/2026

夏の新作、「Minty Mist」のイラストは、那賀雨さんによる描き下ろし。お茶を注ぐひとときに、ペンギンのヒナの小さな物語を添えてくださいました。

ティーボックスの小さな窓からのぞくのは、ミントの茂みでひと休みするコウテイペンギンのヒナ。本来は氷の大地に暮らし、植物の生える場所には生息しない生きものです。

けれど、窓の向こうは空想の世界。小さな冒険の途中、ヒナは見たこともないミントの茂みに迷い込みました。鼻先をくすぐる、すうっとした香り。氷の国しか知らないヒナにとって、それは初めて出会う涼しさでした。「Minty Mist」をひとくち飲んだときの、すっと通り抜ける清涼感と、ほっとゆるむ心地よさ。そんな飲み心地を、ミントの茂みでお伽の国のようにまどろむヒナの気分に重ねています。

#ぺもの #お茶好きな人と繋がりたい #ミントティー #ハーブティー

18/08/2026

ミント香る、夏のグリーンティー🌿

夏の新作・ミントと煎茶の、夏限定水出しブレンドティー「Minty Mist」の販売を開始しました。若蒸し煎茶のじんわりとした旨味に、ミントの澄んだ香りが、心地よい清涼感となり身体を潤してくれます。

このブレンドは、京都の咲里畑さんから届いたブラックペパーミントのおいしさを存分に味わっていただきたくて作ったもの。香料は一切使っていません。甘ささえ感じる“ミントの澄んだ香り”と“緑茶のうま味”が静かに調和した優しい味わいに、きっと今までのミントティーの印象が変わるはず。

#ハーブのある暮らし #ハーブティー #ボタニカル #ミントティー

30/06/2026

夏の湖畔、草花に思いを馳せるブレンド💐🌿

夏季限定の新作ボタニカルティーの発売を本日から開始しました。柑橘系のハーブが軽やかに香り立ち、色とりどりの花々が草花の瑞々しい生命力を教えてくれるような、そんな夏の香りを楽しむお茶です。

カフェインレス、水出しokで暑い季節の水分補給にもぴったりです。

#ハーブのある暮らし #ハーブティー #レモングラスティー

15/06/2026

父の日に「知的好奇心を刺激するジン・キット」を

ボタニカルを自身で調合し、梅酒のようにお酒に漬け込むことで、クラフトジン作りの過程を気軽に体験できるDIYキット。父の日限定ラッピングもご用意しています。

今年の父の日は6月21日（日）。父の日に間に合うギフトのお届け目安は以下になります。
・関東・甲信越・東海・関西：発送から1〜2日が到着目安。6/19（金）AM9:00までのご注文で当日中発送いたします。
・それ以外の地域：発送から2〜4日が到着目安。6/17（水）AM9:00までのご注文で当日中発送いたします。
※発送は在庫品に限ります。
※お届け佐川急便となりますので、発送後の配送状況確認はお客様のほうでご対応をお願いしております。また天候や交通事情・運送会社の都合等により遅れが生じる場合があります。

#父の日　 #クラフトジン好き #お酒好きな人と繋がりたい

19/02/2026

桜の香り、春限定ボタニカルティー🌸⁡🌿
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本日より発売開始です。昨年ご好評いただいた桜のティーが今年はさらに進化。より毎日飲みたくなる味わいを追求しつつ、見た目からも春を感じるブレンドになりました。⁡
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⁡ #お茶 #ハーブのある暮らし #スパイスのある暮らし #桜 #桜のお茶

07/12/2025

新発売柚子の紅茶「Yuzu Candle」⁡🕯
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⁡冬の新作ボタニカルティー3つめは、冬の夜、温かなひとときのための柚子紅茶ブレンドです。日本の冬の風物詩である柚子と、コ⁡ク深いアッサムティーを中心に合わせました。お湯を注いだとき、ふわりと香る柚子とポットの中でにじむマリーゴールドの淡い黄色をお楽しみください。
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⁡ #柚子 #紅茶好きな人と繋がりたい #ハーブのある暮らし

27/11/2025

藤井友梨香 × E CA QUI「Candle and Tea Ensemble: Juniper」2025.11.30 on sale

住所

Tokyo