Chocolate Naive Japan

05/04/2026

Happy Easter from Naive family in Lithuania 🇱🇹

13/03/2026

NANO_LOTはドマンタスが旅して出会ったプレミアムカカオ豆をチョコレートに仕立てたシリーズです。

今年は、ベネズエラの小さな村、チョロニの古い農園から届いたカカオ豆を使用しています。驚くほどのフルーティなアロマからフィニッシュはナッティ&クリーミー。カカオの果実味からチョコレートの香ばしさまで、一気に駆け抜ける一枚。

パッケージのデザインにも定評のあるChocolate Naive。今回のNANO_LOTは意匠紙にエンボス加工、箔押しと豪華な仕様。思わずそうしたくなるのが分かるリッチな味わいです。

カカオ豆の多様性をぜひ味わってみてください。

ダークチョコレート好きの方に。
ホワイトデーにもお勧めです！

NANO_LOT EL TORP CHORONI
ダークチョコレート
cacao 75%

✴︎✴︎✴︎

Chocolate Naiveは、ヨーロッパの中心に位置する森と湖の国リトアニアを拠点としたビーントゥバーチョコレートメーカーです。主宰のドマンタス・ウジュパリスは独学でチョコレートづくりをはじめました。

産地を旅して出会ったこだわりの農園から届く最高品質のカカオ豆を素材にしたチョコレートは実験的且つ革新的。ガストロノミックな味を探求し続けています。

自然豊かなリトアニアから生まれた繊細な味作りは、チョコレートの固定概念を超えて発見と喜びを与えてくれます。




#カカオ豆
#クラフトチョコレート

08/03/2026

意外な味わいと評判の黒パンチョコ。リトアニアの主食であるライ麦の黒パンをチョコレートで表現しました。

ラスクのような香ばしい食感の黒パンと滑らかなバター入りのチョコレートに、ほろ苦いキャラウェイシードの爽やかな後味。

リトアニアの伝統食をチョコレートで味わってみてください。

Bread & Butter
ダークミルクチョコレート
cacao 50%

✴︎✴︎✴︎

Chocolate Naiveは、ヨーロッパの中心に位置する森と湖の国リトアニアを拠点としたビーントゥバーチョコレートメーカーです。主宰のドマンタス・ウジュパリスは独学でチョコレートづくりをはじめました。

産地を旅して出会ったこだわりの農園から届く最高品質のカカオ豆を素材にしたチョコレートは実験的且つ革新的。ガストロノミックな味を探求し続けています。

自然豊かなリトアニアから生まれた繊細な味作りは、チョコレートの固定概念を超えて発見と喜びを与えてくれます。




#カカオ豆
#クラフトチョコレート

13/02/2026

03/02/2026

チョコレートナイーブの重要なコンセプトのひとつ、
「Forager（フォレジャー）」は、森を歩き、その恵みを拾い集める者のこと。
リトアニアの深い森に自生するポルチーニ、野生の蜂蜜、そして針葉樹の芽。
それらは単なる「原材料」ではなく、その土地が数百年かけて育んできた記憶そのものです。
チョコレートナイーブは、その野生の生命力を、ビーントゥバーによって、
緻密でエレガントな一枚のチョコレートへと「昇華」させます。
繊細な技術と、手つかずの自然が交差する場所。
チョコレートナイーブがリトアニアの森の呼吸を届けます。

#風景を贈る

03/02/2026

今年も青山のスパイラル1階Counter にてChocolate Naiveをお取扱いいただいております。

3月18日まで。バレンタインはもちろん、チョコレートの季節の手土産やホワイトデーにも。オリジナルのギフトエンベロープも販売しております。合わせてご利用ください。

22/01/2026

Chocolate Naiveはヨーロッパの北東、リトアニアのチョコレートメーカーです。森と湖が豊かで穏やかな国です。新しく建った工房はチョコレート作りを見学ツアーを度々企画しています。

16/01/2026

絶賛開催中です！

～パリ発、チョコレートの祭典～
サロン・デュ・ショコラ 2026

＼PART 1／
2026年1月15日(木)～1月20日(火)
※1月20日(火)は午後6時

東京会場
伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

06/01/2026

Chocolate Naive はこの度、パリを拠点に活動する茶人 今泉勝仁さんをお招きし、チョコレートと日本茶のテイスティングセッションを東京･青山SPIRAL 1F Counter にて開催いたします。

Chocolate Naive × Through The Tea
─ Chocolate and Tea tasting session

日時
2026年1月24日（土）, 25日（日）
① 12:00-13:00
② 14:30-15:30
③ 17:00-18:00

場所
Counter ( Spiral 1 F )

参加費
5,500円(税込)

予約制
→ bio のリンクの専用フォームよりご予約ください。

Chocolate Naiveのドマンタスも、日本茶の愛飲家の一人です。2025年夏には、今泉氏ご一家がリトアニアのNaive自社工房を訪れ、チョコレートと様々なお茶の可能性を探求する時間を共に過ごしました。 本イベントでは、リトアニアの伝統食材を表現した「フォレジャーシリーズ」より、新作のライ麦パンやシグネチャーのポルチーニなどのチョコレートをご用意いたします。今泉氏が日本各地から選りすぐった日本茶や薬草茶と共に、香りと味わいの新たな出会いを探ってまいります。

また、本イベントに併せ、今泉さんのご友人でもあるフランスの陶芸家 レティシア・ピネダの茶器を展示販売いたします。手捻りで生まれたやわらかく繊細な形、薪窯の炎による表情豊かなうつわです。ぜひともこの機会にご覧ください。

今泉勝仁　Katsuhito Imaizumi
「茶と」、「Through The Tea」主宰。櫻井焙茶研究所、OGATA Parisを経て2024年より独立。欧州を拠点に国内外で茶、日本文化の普及に努める。

Chocolate Naive
リトアニアのビーントゥバーチョコレートブランド。ドマンタス・ウジュパリス主宰。2010年より独学でチョコレートづくりを開始。実験的でガストロノミックなフレーバーチョコレートを得意とする。

企画：LTshop, Suimok
企画協力：Through The Tea