26/03/2026
「三郎丸蒸留所」＆「若鶴酒造」に行って来ました。
何度か訪れた事はありましたが、稲垣社長 自らご説明を頂くのは初めて。
「三郎丸蒸留所」の建設のコンセプト、更に「若鶴酒造」改装秘話など色々勉強させて頂きました。
２枚目の写真は、ウイスキー樽の内側を削る機械で、特許を取得されております。
また、写真は載せておりませんが、「三郎丸蒸留所」には、秘密の小部屋みたいな所(熟成部屋)があり、各界の著名人が訪れておられます。
特に、私が敬愛するミュージシャンの「Char」さんがその小部屋でセッションされたのには驚きました。
有料ですが見学も受け付けておられますので、ご興味がある方は是非👍
