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西海土さんちのお米

西海土さんちのお米 新潟県燕市笈ヶ島の農家です。お米作りの様子を投稿していきますので、ご覧になってみてください(^^)

昨日9/1から稲刈りを始めました!私も今日から参加です!収穫の秋に突入~(⌒0⌒)/~~
02/09/2017

昨日9/1から稲刈りを始めました!私も今日から参加です!収穫の秋に突入~(⌒0⌒)/~~

今日から田植えです〜(^^)家族3人、和気あいあいとのんびり作業してま〜す(^o^)
03/05/2017

今日から田植えです〜(^^)
家族3人、和気あいあいとのんびり作業してま〜す(^o^)

ご無沙汰してました!29年産米の苗もすくすく育ってます!
22/04/2017

ご無沙汰してました!
29年産米の苗もすくすく育ってます!

【ノニ米とそうでないコシヒカリの見比べ】 見比べてみると全然違いますね、粒が。 ノニピューレを500倍に薄めたものを撒いたほうは粒が丸くプリッとしています。臼引きによる傷もなく見た目にツヤもあり滑らかな粒をしています。 一方、撒いてないほう...
29/09/2014

【ノニ米とそうでないコシヒカリの見比べ】
 見比べてみると全然違いますね、粒が。

 ノニピューレを500倍に薄めたものを撒いたほうは粒が丸くプリッとしています。臼引きによる傷もなく見た目にツヤもあり滑らかな粒をしています。
 一方、撒いてないほうは、くすんでツヤもなく表面の細かな傷も多く見受けられます。

といっても写真を見てもなかなか違いが。。。分かりづらいですね。。。
でも、実際のお米を見比べると全然違うんですよ!!

 味についても後日レポートいたします。味の違いが出やすい冷やご飯を試食します(^^ゞ

【ノニ米 精米しました(^^)】昨日27日に臼引きしたお米をさっそく精米しました!透き通っていて、良いお米に仕上がってますね!試しに食べてみたい方はメッセージいただければ発送いたします!
28/09/2014

【ノニ米 精米しました(^^)】
昨日27日に臼引きしたお米をさっそく精米しました!
透き通っていて、良いお米に仕上がってますね!

試しに食べてみたい方はメッセージいただければ発送いたします!

【ノニ米 臼引き作業始まりました(^O^)/】稲刈り最終日の秋分の日に刈り取った、コシヒカリは乾燥を済ませ、臼引き・袋詰めします。27日は朝6時半から一時間弱作業しまして、終わらなかった分は夕方に行う予定です。気になる玄米は、なかなかの仕上...
27/09/2014

【ノニ米 臼引き作業始まりました(^O^)/】

稲刈り最終日の秋分の日に刈り取った、コシヒカリは乾燥を済ませ、臼引き・袋詰めします。
27日は朝6時半から一時間弱作業しまして、終わらなかった分は夕方に行う予定です。

気になる玄米は、なかなかの仕上がりになりました。精米しましたらまたお伝えいたします(^^)

残業して帰って20時。親父が一人で臼引き作業の最中なので、これから手伝いです。
22/09/2014

残業して帰って20時。親父が一人で臼引き作業の最中なので、これから手伝いです。

こんにちは。和仁です!今日からコシヒカリの刈り取りです(^^)良い天気で、作業も順調です(^-^)v
20/09/2014

こんにちは。和仁です!

今日からコシヒカリの刈り取りです(^^)
良い天気で、作業も順調です(^-^)v

こんにちは!和仁です(^^)この土日は稲刈り日和でした!燕市は二日とも天気が良く、稲刈りや臼挽きも捗りましたよ!今年は雨が多かったにも関わらず、実りはバッチリ!(^-^)vトラックにもてんこ盛りで~す!こぼさないよう気をつけて運転ですね(^...
07/09/2014

こんにちは!和仁です(^^)

この土日は稲刈り日和でした!燕市は二日とも天気が良く、稲刈りや臼挽きも捗りましたよ!

今年は雨が多かったにも関わらず、実りはバッチリ!(^-^)v
トラックにもてんこ盛りで~す!
こぼさないよう気をつけて運転ですね(^^)

今日から稲刈りスタート!コンバインの調子もいい感じ!上々の出だしです(^-^)v
31/08/2014

今日から稲刈りスタート!
コンバインの調子もいい感じ!
上々の出だしです(^-^)v

おはようございます。今朝は4時半過ぎに出動。ノニの散布です。
05/07/2014

おはようございます。今朝は4時半過ぎに出動。ノニの散布です。

水をかけている間に生育をチェック!茎の中にはもう、穂が隠れています。
05/07/2014

水をかけている間に生育をチェック!茎の中にはもう、穂が隠れています。

昨日のドバイジャンの報告会で盛り上がった翌日は田んぼに来ています!青々とした稲から実るお米がドバイやアゼルバイジャンに行く日も近い?
05/07/2014

昨日のドバイジャンの報告会で盛り上がった翌日は田んぼに来ています!

青々とした稲から実るお米がドバイやアゼルバイジャンに行く日も近い?

【のんびり一人で代かき】今日の親父は仕事なので、一人で代かきです。といっても水を張ってる途中なので、他の田んぼの見回りちうです。今日もいい天気!今年は晴れが続いてます。少し田面が出ている田んぼが乾かないように水管理。しばし畔に座って投稿ちう...
29/04/2014

【のんびり一人で代かき】
今日の親父は仕事なので、一人で代かきです。といっても水を張ってる途中なので、他の田んぼの見回りちうです。

今日もいい天気!今年は晴れが続いてます。少し田面が出ている田んぼが乾かないように水管理。しばし畔に座って投稿ちう。

【代かき2日目】こんにちは。和仁です。今日の分水は薄い雲が広がってますが良い天気です。今日は親父が代かきしてるので、近くで見て技を盗んでます。
27/04/2014

【代かき2日目】
こんにちは。和仁です。
今日の分水は薄い雲が広がってますが良い天気です。

今日は親父が代かきしてるので、近くで見て技を盗んでます。

【代かき】こんばんわ。和仁です(^^)今日の分水の天気はバッチリ晴れでした!今年の新潟は晴れの日が多く、田んぼ作業が捗ります(^o^)v今日から「代かき」を始めました!代かき(しろかき)とは、ざっくり起こした田んぼに水を張って、トラクタでド...
26/04/2014

【代かき】
こんばんわ。和仁です(^^)今日の分水の天気はバッチリ晴れでした!今年の新潟は晴れの日が多く、田んぼ作業が捗ります(^o^)v

今日から「代かき」を始めました!代かき(しろかき)とは、ざっくり起こした田んぼに水を張って、トラクタでドロドロにする作業です。西海土家では、この代かき作業を2回に分けて行います!

まず一回目の「一番代(いちばんじろ)」では田んぼ全体の高さを揃えます。一見平らに見える田んぼも四隅などが高くなっており、水を張って初めてどの程度か分かります。代かき用のアタッチメント「ハロー」で土を引っ張るなどして田面の高さを整えます。
次が「二番代(にばんじろ)」。仕上げです。去年のわらを土の中に潜らせてビチッと平らにします。俺はまだできません。わらがピョコピョコ残ってしまいます。親父は左官職人みたくやってしまいます。なぜでしょうか?同じトラクタやハローなのに。
この次が田植えです。

おととい4/24から用水が上がり、田んぼに水を張り始めました。カエルが気持ち良さそうに泳いでました!

苗も順調に育ってます!12日にハウスに並べて一週間。あっという間に緑のじゅうたんになりました!西海土さんちのお米は苗づくりが重要なんです!苗にならなければ植えられませんしね(^^)温度管理や水やりなど、丁寧に育てています(^^)緑のじゅうた...
19/04/2014

苗も順調に育ってます!

12日にハウスに並べて一週間。あっという間に緑のじゅうたんになりました!

西海土さんちのお米は苗づくりが重要なんです!苗にならなければ植えられませんしね(^^)温度管理や水やりなど、丁寧に育てています(^^)

緑のじゅうたんになっているということは、安定して芽が出て育っているということ!親子ともども一安心です(^-^)

久しぶりの投稿になってしまいました^_^;先日はハウスにビニールを張った投稿をしました。今日はついに田んぼでの作業でした!「田打ち」といいまして、田んぼの土をざっくり起こしていきます。今年から親父から一人作業を任せてもらえるようになり、ハッ...
19/04/2014

久しぶりの投稿になってしまいました^_^;

先日はハウスにビニールを張った投稿をしました。今日はついに田んぼでの作業でした!

「田打ち」といいまして、田んぼの土をざっくり起こしていきます。今年から親父から一人作業を任せてもらえるようになり、ハッスルしてます(^^)/!これまで以上に俄然やる気に溢れてます!

親父が肥料をまいたあと、自分がトラクタで起こしていきます。親父はまき終わると次の田んぼへ。朝9時から夕方5時半まで頑張りました(^^)心地よい疲労感!

写真はトラクタを運転しながら撮ったものです。まっすぐ走らせるのもテクニックが必要です(^-^;

こんばんは!西海土家の米作りがいよいよスタートします!今日は曇り空のもと、ビニールハウスを仕立てました(^^)4月の中頃にはビニールハウスの中に苗箱を敷き詰めます!今年のスタートともあって気合満点で作業しました!仕事の後の、夕日を見ながらの...
23/03/2014

こんばんは!
西海土家の米作りがいよいよスタートします!
今日は曇り空のもと、ビニールハウスを仕立てました(^^)4月の中頃にはビニールハウスの中に苗箱を敷き詰めます!

今年のスタートともあって気合満点で作業しました!仕事の後の、夕日を見ながらのお風呂は最高ですね!(^∇^)

みなさんお久しぶりです(^^)これからニュージーランドへ西海土さんちのお米を販売してまいります!
21/02/2014

みなさんお久しぶりです(^^)

これからニュージーランドへ西海土さんちのお米を販売してまいります!

こんにちは!稲刈りも調製作業も終わり、今シーズンは終わりました(^ ^)んで、来年に向け田んぼの草刈りをしていたら、珍しい生き物がいました!なんと、カメです!それも男性の手のサイズもあります!タニシやカエルなど、エサがいっぱいあるのかなー?
29/09/2013

こんにちは!
稲刈りも調製作業も終わり、今シーズンは終わりました(^ ^)
んで、来年に向け田んぼの草刈りをしていたら、珍しい生き物がいました!

なんと、カメです!それも男性の手のサイズもあります!

タニシやカエルなど、エサがいっぱいあるのかなー?

西海土さんちのお米's cover photo
21/09/2013

西海土さんちのお米's cover photo

手塩にかけて育てたコシヒカリ種もみの準備をしてたときを思い出し、ちょっとしみじみな気分。
21/09/2013

手塩にかけて育てたコシヒカリ
種もみの準備をしてたときを思い出し、
ちょっとしみじみな気分。

西海土さんちのお米's cover photo
18/08/2013

西海土さんちのお米's cover photo

おはようございます!西海土さんちのお米がかなり実ってきました!穂はだいぶ重くなって写真のとおり、頭(こうべ)が垂れてきました^_^今朝も田んぼに水をあげてます(^_^)v稲も冷たい水をゴクゴク飲んでいるようです!
18/08/2013

おはようございます!
西海土さんちのお米がかなり実ってきました!穂はだいぶ重くなって写真のとおり、頭(こうべ)が垂れてきました^_^

今朝も田んぼに水をあげてます(^_^)v稲も冷たい水をゴクゴク飲んでいるようです!

近所の農家さんが立ち寄り、座談会がスタート。テーマ「梅雨明けが遅い!米作りどうする?」
28/07/2013

近所の農家さんが立ち寄り、座談会がスタート。
テーマ「梅雨明けが遅い!米作りどうする?」

親父がノニに興味津々^_^
28/07/2013

親父がノニに興味津々^_^

ノニをまぜまぜ♩
28/07/2013

ノニをまぜまぜ♩

午後の農作業はノニの散布です^_^梅雨明けしたかのように、ジリジリ暑いですが、それは稲も一緒。水浴びならぬ、ノニ浴びさせてきます。
28/07/2013

午後の農作業はノニの散布です^_^
梅雨明けしたかのように、ジリジリ暑いですが、それは稲も一緒。水浴びならぬ、ノニ浴びさせてきます。

「ノニ」という果物のジュースを水で薄めてまいてます!
27/07/2013

「ノニ」という果物のジュースを水で薄めてまいてます!

昼過ぎまでは穂肥をまいておりましたが、次にこれをまきます!
27/07/2013

昼過ぎまでは穂肥をまいておりましたが、次にこれをまきます!

穂がたくさん出てきましたよー(^ ^)今日も穂肥(ほごえ)をまいてきました!
27/07/2013

穂がたくさん出てきましたよー(^ ^)今日も穂肥(ほごえ)をまいてきました!

早生のゆきんこ舞の穂が、ついに、現れました!
21/07/2013

早生のゆきんこ舞の穂が、ついに、現れました!

最近、目につくゴミ。一部の心ない方がポイと捨てていきます。がんばっている農家を悲しませることはしないでください。
20/07/2013

最近、目につくゴミ。
一部の心ない方がポイと捨てていきます。
がんばっている農家を悲しませることはしないでください。

こんにちは!和仁です!きょうはコシヒカリの田んぼで穂肥(ほごえ)をまいてます(^^)穂肥をまくことで、穂にたくさんのお米が実り、また粒が大きくなります。大事な作業なので、親父も気合が入ってます(^O^)/
20/07/2013

こんにちは!和仁です!
きょうはコシヒカリの田んぼで穂肥(ほごえ)をまいてます(^^)
穂肥をまくことで、穂にたくさんのお米が実り、また粒が大きくなります。
大事な作業なので、親父も気合が入ってます(^O^)/

住所

Tsubame-shi, Niigata
959-0113

電話番号

080-1087-5321

アラート

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