ウェブサイトは？

Studio Mixing

ウェブサイト

Studio Mixingは宇都宮市にある少人数制サロンスタイルのパンとおもてなし料理教室です

宇都宮市にある少人数サロンスタイルのパン教室です゜*。☆焼きたてのパンの香り☆。*゜
それは私達を幸せな気持ちにしてくれます♪
焼きたてのパンの魅力をたくさんの人に味わってもらいたい。
ご家族やお友達の喜ぶ顔で自分もHappyになれる。
そんな皆さんのパン作りを応援したいと思います。
1回のレッスンで2種類のパンを作ります。
1つは手捏ねで。もう1つは一次発酵後から。

お子様連れもOKです。ご相談下さい。
パン教室・ティーパーティー・企業提案も行っております。

13/07/2026

【備忘録】

5月のカリグラフィー定期コース②

WSのリクエストは
ウェディングにも使えるアイテム

との事だったので

蝶々🦋のグラスマーカーに
トレーシングペーパーを重ねて
立体感を出して
羽根の部分に文字を入れて✨

このペーパーアイテムは
7〜8年前に作ったもの🦋

変色する事もなく
ずっと飾っておけるお気に入りのひとつ♡

そして
席札や
welcome の文字を入れた
ミラーアクリルプレートや
クリアのアクリルプレートに
タッセルやリボンをつけて✨
5枚目からは生徒様の作品たち

スタンドタイプのアクリルプレートにも文字を入れて。

Birthday plate にも🎂
サクサクッとアイディアが
たくさん出てくるこのクラスの皆さん✨
パールシールでデコレーションして
出来上がったプレートが
とってもかわいい♡

結婚式で使ってもらえたら嬉しいです💓

浩子ちゃんいつもありがとうございます✨

26/04/2026

【言葉にならない贈り物】

単発から始まったカリグラフィー教室

この春
WS付き定期コースとして一歩を踏み出すことができました

そんな私に
大切な友人の美春さんが届けてくれた
最高のお祝い

私のサロン「Studio Mixing」の『M』 mixing と
大切な会場のサロン名「Refrain」から『R』

私の歩みを知ってくれている彼女が、
わざわざこの日のために様に
オーダーしてくれた
特別なアイシングクッキー

包装を開けた瞬間
これまでの道のりと
彼女の大きな優しさが重なって
思わず涙が溢れてしまいました

「おめでとう」の言葉と一緒に
私が大切にしている世界を
そのまま形にしてくれたその優しさに
気づけば涙が止まりませんでした

このペン先が描く一本の線のように
丁寧で温かい教室を育てていこう

いつも支えてくれる友人達がいてくれる
本当にありがとう

私の『好き』が形になって届いた日

一生忘れられない
はじまりの春

#心に響く贈り物 #カリグラフィー教室 #感謝の気持ち #アイシングクッキー #日本フィンガーフード協会上級認定講師

08/04/2026

３月からスタートした2日間連続の定期レッスン✒︎𝒞𝒶𝓁𝓁𝒾𝑔𝓁𝒶𝓅𝒽𝓎

【𝒲𝒮編】

WSでは私の20年程前の趣味に溢れた内容盛りだくさんでお届け

紙をエンボスフォルダーに挟んでエンボッシング技法とは全くの別物！

文字やスタンプ、絵をぷっくりとしたエンボッシング

20年程前に収集したスタンプやクリアスタンプ(これでも少なめに持ってきた💦)と
ずっと使っているツキネコのスタンプ台

発色もつきも良くでフォルムもかわいくて大好きなシリーズ♡

カードメイキングが好きなのでいつの間にかたくさん集まってしまった物たちを一部持参してWSが始まりました

各自お好みのスタンプを探すところからスタート✨
シリコンスタンプは柔らかめなので、強く押しすぎると線が潰れてしまうので注意しながら押してもらい、
お好みのエンボスパウダーで仕上げます
( •̀∀︎•́ )✧︎

文字もエンボッシング✨
紙の表面に独特の質感をもたらしてくれて
視覚的にも触覚的にも魅力的な効果を生み出します✨

2通りのやり方があるのですが
浩子ちゃんが準備してくださったかわいらしいラナンキュラスには
描いてきたピンク色でエンボッシングした帯を添えて。

平らな素材に凸凹をつけ
彫刻のような効果を生み出すエンボス

魅力が満載です♡

熱を加えると文字やスタンプが立体化して
更にかわいらしくなっていきます

皆さんが熱中してくれるWSをご提供できて良かった♡

素敵なカードがたくさんできました✨
お好みでリボンをつけて🎀

次回のレッスンも楽しんでもらえるように準備しますね✨

ご参加下さった皆さん
ありがとうございました♡

浩子ちゃんに感謝♡

準備からランチ&スイーツまで
ありがとうございました♡
手作りマカロンが美味しすぎて注文したい…

#カリグラフィーレッスン
#エンボス加工
#カードメイキング

#スタンプ

02/04/2026

3月からスタートした2日間連続の定期レッスン✒︎

素敵なな会場をご用意下さった

浩子ちゃんには本当に感謝💓

美しい花びらが重なった
春らしい色のラナンキュラスに
ぷっくり文字の浮かび上がった帯をのせて…

「お道具の転がり防止に」とご用意下さった黒のトレーは浩子ちゃんのアイディアと思い付きに感服です✨

カリグラフィーが初めての方も
経験者の方にも
適切なアドバイスができるように…

静かな空間から始まったレッスンですが
午後の部のWSでは
私の趣味が炸裂するので
2日間とも大変なことに🤣💦
楽しんで頂けるように準備するのが
とっても楽しい時間です♡

WS編へと続く

#カリグラフィー

#花のある暮らし

28/03/2026

（株）上野忠　様の冷凍桜🌸

桜の花がレンチンしても開かない⁉︎
というお悩みを頂きました。

🌸桜の咲かせ方🌸
基本は耐熱皿に並べて600Wで30秒！
足りない場合は10秒ずつ追加で加熱してみてくださいね。

せっかく準備したのに開かないと少し残念ですよね。
もちろん個体差もあるのでこれが全てではありませんが、参考にしてくださいね。

レンジ加熱で花が開くのは、内部のわずかな水分が蒸気となって細胞を押し広げるためです。

【水気の取りすぎ⚠️】
キッチンペーパーで拭き取りすぎたり、解凍中に乾燥が進んだりすると、花を押し広げるための「蒸気」が発生せず、開く前に乾燥してしまいます。
キッチンペーパーでしっかりと水気を拭くのはガク(付け根の部分)
花びらの部分は軽くで大丈夫🌸
ガクに水分が残りすぎていると、熱が中心部に集中しすぎてしまい、花びらが広がる前に固まってしまいます。

解凍後にギュッと固まっている場合は、加熱前にガクの部分を指で軽く揉んで、花びらの重なりを少し緩めておくと開きやすくなりますよ🌸

#上野忠
#冷凍桜の花
#桜スイーツ
#桜

14/03/2026

この度ご縁がありまして
（株）上野忠様のアンバサダーに就任しました

＊＊＊レシピあり

【さくら🌸の咲かせ方】
①桜の花をキッチンペーパーに挟んで
　しっかりと水気をとる
②耐熱皿に並べて、600Wで30秒温める

#上野忠様の桜は塩抜き不要ですぐに使えます✨

今まで桜茶にする時は、桜の塩漬けをまず塩抜きしてから使っていたので、香りも半減…

電子レンジで桜を咲かせると
電子レンジの扉を開けた時にも
ふわっと桜の香りが広がりますよ♡
春が来ちゃった🌸

今回はホワイトティーと合わせてお気に入りのカップに注ぎます

【球状になった🌸さくらドーム】

作り方は簡単！
《材料》
#冷凍桜の花 → レンジで咲かせる
グラニュー糖　50g
水　400ml
アガー　15g
型はDAISOの球状の氷を作る『中くらいの丸氷 (4個できるタイプ)』

①小鍋にグラニュー糖とアガーを入れてよく混ぜる

②水を注いで火にかけ、一度沸騰させる
(沸騰させないとアガーは固まりません)

③丸氷型の下部分に②を注ぎ、咲いたさくらをのせてから冷凍庫で5分程冷やし固め、さくらにあたらないように残りの液体を全て注ぐ

④丸氷型の上部分を合わせてしっかり合わせ、再度冷凍庫へ

⑤30分程でしっかり固まるので型から取り出して器に盛り付ける

10/02/2026

【カリグラフィーの
バレンタインカード作りWS】

ご参加くださった皆様ありがとうございました♡

台紙にエンボス加工した台紙を貼って
カリグラフィーは
ニブではなく
筆で描いています🎨

今回は
吉祥のパール顔彩で
お好きな文字を✨

傾けるとキラキラしてかわいい♡

リボンは乳白色のグルーを垂らし
切り抜いたハート❤️をのせて✨
(見本は曲がったけどw)

リボンをほどくと
❤️が飛び出すというか
びよんびよん🌀する仕組み

子供がまだ幼稚園児の頃
ママ友の先生のスクラップブッキング教室で習ったエンボス加工やダイカットが
何年も経ってまた流行っています

シーリングスタンプは
私が中学生の頃流行ったな〜
その頃の物もたくさん持っています
懐かしい…💓

昔集めた道具がまた役に立って
いろいろな形で使えるのはとっても楽しい✨
カッターやハサミ✂️使いの
細かい作業が大好き💓

来月のWSは何にしようかな…🌸

mixing

02/02/2026

明日は2月3日節分

元旦の大晦日のように
一年の穢れを祓い
清々しく新しい年を迎える日とされています

邪気の象徴である「鬼」は隠れて姿の現さないものとして「隠（おに）」とも書くそうです

「豆」は「魔滅（まめ）」に通じ
豆を「煎る」は「射る」に語呂を合わせているとか…

明るい春を迎える歓びと共に
邪気を払い
幸せを祈る日本の大切な行事です

2月4日は二十四節季の「立春」にあたり
文字通り春の始まり

日中は日差しが暖かく感じられ
早春の花たちは芽を出し始めました

家の前の梅の花の蕾も少しずつ膨らんできました
ちなみにお隣の茨城県にある偕楽園の梅まつりは2月11日から♡

先日先生に教えて頂いた花の書の復習

ニッチにしつらえてみました

先生が飾られていた江戸打ち紐の梅結びに繋がった無病息災・六瓢息災のひょうたんが可愛すぎて早速作ってみました

取り寄せたひょうたんがミニミニすぎて笑っちゃいましたが…

鬼の面とお多福の面は以前ちゃんから頂いたもの♡

クロスは昨年のTWFで1年悩んでやっぱり欲しくて買いに行った .and.tableware 様のクロス

大のお気に入り♡買って良かった♡

#日本フィンガーフード協会上級認定講師 #二十四節気

01/02/2026

1月の習い事　備忘録

花の書

二十四節気の立春を迎えるにあたり

❉如月
❉雨水
❉節分に関すること
❉宝船と七福神
❉立春大吉

筆を持ち集中する時間が心地良い♡

書きものが大好き♡

今回は様ではなく
様のスタジオに初お邪魔させて頂きました。
お忙しい中ご準備と美しく美味しいティータイムをありがとうございました✨

#日本フィンガーフード協会上級認定講師

16/01/2026

昨年からリクエストを頂いていた
カリグラフィーレッスンからスタート

クリスマス頃に酷い風邪をもらってしまい、咳とくしゃみで肋骨を骨折…
聞いたことはあったけど、本当に折れるとは…( ꒪⌓︎꒪)

動けないので座ったままでも作れる物をと思い、ペンレストを作ってみました✨

形はアイリス⚜️
Fleur-de-lis

フランス王家の紋章としても有名です。

3枚の花弁が「知恵・信頼・騎士道精神」を象徴するとも言われています。

元々アヤメ(アイリス)を様式化したもので、ギリシャ神話の虹の女神イリス(Iris)に由来し、神々の使者としての役割や「虹の使い」として天と地を結ぶ役割を担い、「希望」や「メッセージ」を象徴します。

日本では「魔除け・厄祓い」「勝負」「優雅」などの意味があります。

ペンレストは水やインクをこぼしても大丈夫なように防水加工を施しました。

習い事の入り口が楽しいと良いかなと思って♡

グラスマーカーはハート形に♡
こちらも耐水性のインクなので、ちょっと濡れても問題ありません。

皆さんが喜んでくれて嬉しい1年のスタートになりました♡

器は　.and.tableware 様
私のお気に入りです♡

#カリグラフィーレッスン
-de-lis

#アイリス

#手作りのペンレスト
#日本フィンガーフード協会上級認定講師 #花のある暮らし #うつわ好きと繋がりたい

住所

Utsunomiya-shi, Tochigi