Macelleria Azzurra（マチェレリア アズーラ）

20/04/2022

焼肉Carosso 有田店🍊
4月24日　日曜日　グランドオープン❗️
になりました🤗🥩

有田市古江見 マチェレリアアズーラ有田店横に併設の店舗になります💡
営業時間
16時〜21時　（20時半ラストオーダー）
定休日
水曜日
駐車場
お店の前、一日一膳さん駐車場共有💡
建物裏にあります🙏
よろしくお願い申し上げます。
電話番号
090 3091 8929
よろしくお願い申し上げます。
有田ラボ加盟店🍊

イタリア🇮🇹 ランボルギーニ社コラボ壁紙を採用🐃

4月24日　日曜日　オープンに決まりました🤗🥩
マチェレリアアズーラ有田店横に🤩
個室VIPルーム1部屋
テーブル席3席
カウンター6席
のお店になります🤗

オープングスタッフ募集中です❗️
電話番号
080-8885-1129までお電話ください🤲
社員、パート、高校生アルバイトまで募集しています💡
時給900円〜　高校生880円〜　土日祝日30円UP❗️
スキルによって応相談🤗

『肉は人を幸せにする』

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17/04/2022

ロイヤル熊野牛5等級フランク焼肉🥩
和歌山県産　熊野牛🐃
バラカルビの赤身🥩希少部位🤗
熊野牛を食べて幸せに🤩

『肉は人を幸せにする』

全国各地のブランド牛が集結🐃
家庭でお肉🥩

肉は人を幸せにする🤩

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11/04/2022

未来の熊野牛🐃
和歌山県かつらぎ町にある木村牧場さんで預かっていただいている母牛
から2月21日　20時に新しい命を授かりました🙏
血統
貴隼桜✖︎諒太郎✖︎安福久
雌

命をいただく🙏命に感謝。

生産者様と消費者様の架け橋に🤗

『肉は人を幸せにする』

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09/04/2022

神戸ビーフ5等級サーロイン🥩
田村さんの神戸ビーフ5等級👑
肥育月齢45ヶ月長期肥育雌牛🐃
日本一🇯🇵但馬牛のお勉強🤩
肉質脂質最高です🤩🥩感謝🙏

『肉は人を幸せにする』

全国各地のブランド牛が集結🐃
家庭でお肉🥩

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08/04/2022

山形牛5等級ミスジステーキ🥩
赤身の希少部位🤩
柔らかく香り高いこだわりの山形牛を食べて皆さん幸せに😋💯
山形牛の中でも生産者指定🐃
鈴木誠さんの丹精込めて出荷してくれた長期肥育雌牛になります🤗
特別な山形牛を是非ご賞味ください🙏

『肉は人を幸せにする』

全国各地のブランド牛が集結🐃
家庭でお肉🥩

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03/04/2022

内モモ🥩
田村さんの神戸ビーフ5等級👑
肥育月齢45ヶ月長期肥育雌牛🐃
日本一🇯🇵但馬牛のお勉強🤩
肉質脂質最高です🤩🥩感謝🙏

『肉は人を幸せにする』

全国各地のブランド牛が集結🐃
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03/04/2022

山形牛5等級肩ローススライス🥩
山形牛の中でも生産者指定🐃
鈴木誠さんの丹精込めて出荷してくれた長期肥育雌牛になります🤗
特別な山形牛を是非ご賞味ください🙏

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家庭でお肉🥩

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03/04/2022

田村さんの神戸ビーフ5等級👑
肥育月齢45ヶ月長期肥育雌牛🐃
日本一🇯🇵但馬牛のお勉強🤩
肉質脂質最高です🤩🥩感謝🙏

『肉は人を幸せにする』

全国各地のブランド牛が集結🐃
家庭でお肉🥩

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27/01/2022

肉の日セール🥩
2022年最初の肉の日❗️
明日1月28日金曜日〜2月1日火曜日まで5日間開催させていただきます🤗🥩

肉は人を幸せにする🤩

おうちでおにく🥓
家族友人とお肉で幸せに🤩
肉は人を幸せにする🤩
ブランド牛　ブランド豚　を中心に肉の日🥓セールさせていただきます🤗

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24/07/2021

24/07/2021

24/07/2021

お中元の季節🥩
『この夏にとどける感謝の贈り物』
いつもお世話になっている方にマチェレリアアズーラのお肉を贈り物に🎁

和歌山県産のロイヤル熊野牛をはじめ、全国のブランド牛をご提供させていただきます🤗

肉は人を幸せにする🤩

生産者様とお客様の架け橋に🤗🐃

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19/07/2021

19/07/2021

17/07/2021

17/07/2021

16/07/2021

01/07/2021

24/06/2021

肉の日セール開催🥓
本日6月25(金)〜6月29日（火）
5日間開催させていただきます🤗🥩

おうちでおにく🥓
家族友人とお肉で幸せに🤩
肉は人を幸せにする🤩
髙崎牛　熊野牛　山形牛　松阪牛　知多牛　ブランド牛　ブランド豚　日本一の蔵尾ポークを中心に肉の日🥓セールさせていただきます🤗

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11/06/2021

父の日　Father's Day🥓
6/18（金）19（土）20（日）
3日間で
ブランド黒毛和牛ステーキ🥩食べ比べセット🐃
ブランド交雑牛ステーキ🥩食べ比べセット🐃
ブランド黒毛和牛焼肉食べ比べセット🥓
ブランド交雑牛焼肉食べ比べセット🥓
日頃の感謝を込めてお母さんにお肉をプレゼントしてあげませんか🤗🥓

肉は人を幸せにする🤩

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@macelleriaazzurra_arida
@yakinikucarosso

11/06/2021

油そば専門店Menya Tomimoto✖︎焼肉Carosso

コラボ企画🥓🍜　
追加限定日が決まりました🤗🥓
油そば専門店Menya Tomimotoさんにて

6月
13日（日）
16日（水）
19日（土）
23日（水）
26日（土）
30日（水）

知多牛響のロース肉を使って肉と麺とタレ❗️シンプルなまぜそば限定30食🤩
〆ご飯付き😋（卵黄ご飯）

住所
和歌山市和歌浦東2-9-61
073-481-2277
よろしくお願い申し上げます🙏

肉は人を幸せにする🤩🥓

@chitabeef_official
@mentomi.aburasoba
@menyatomimoto
@yakinikucarosso
@macelleriaazzurra
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05/06/2021

油そば専門店Menya Tomimoto✖︎焼肉Carosso

コラボ企画🥓🍜　6月8日火曜日より油そば専門店Menya Tomimotoさんにて

6月限定メニュー　知多牛響のロース肉を使って肉と麺とタレ❗️シンプルなまぜそば限定30食🤩
〆ご飯付き😋（卵黄ご飯）

住所
和歌山市和歌浦東2-9-61
073-481-2277

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05/06/2021

油そば専門店Menya Tomimoto✖︎焼肉Carosso

コラボ企画🥓🍜　6月8日火曜日より油そば専門店Menya Tomimotoさんにて

6月限定メニュー　知多牛響のロース肉を使って肉と麺とタレ❗️シンプルなまぜそば限定30食🤩
〆ご飯付き😋（卵黄ご飯）

住所
和歌山市和歌浦東2-9-61
073-481-2277

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05/06/2021

天空の村　紀の里で熊野牛を育てていただいている西口畜産　西口さん🤗
宮崎県から子牛導入して丹精込めて育てていただいています🤩
和歌山県産　地産地消　牛の肥育出荷と桃、柿など果物も育てています🍑

マチェレリアアズーラも生産者様あってこそ熊野牛をご提供させていただいています☺️

生産者→仕入れ→加工→販売
一丸となって協力していく事で安心安全よりよい品物を取扱いできます。

今回は自分で育てた熊野牛を自分で味見し、自分で販売する❗️コラボ企画をさせていただきました🤗

赤身の希少部位『ヒウチ』『ミスジ』『イチボ』の熊野牛赤身ステーキ3種類食べ比べ😋🥩

これからこういう機会を増やせていければと思います☀️

本物を作る　本物を探す　本物を知る
究極の熊野牛を追い求めて🤩

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05/06/2021

Photos from Macelleria Azzurra（マチェレリア アズーラ）'s post

04/06/2021

出会い感謝🤗🙏

ブラジル人のGui（ギー）さんは、和牛の輸出販売を行う「Humans of Wagyu」という会社を経営している和牛のスペシャリストです。
六甲山の中腹に暮らしながら、海外の人々に向けて和牛の素晴らしさを伝えるInstagramアカウントのフォロワー数はなんと21万人超！ Instagramで世界⼀⼤きい和⽜コミュニティです。

成熟したブラジルBBQ文化の中で育った彼と日本が誇る『黒毛和牛』の対談🐃

和牛に惚れ込んだブラジル人。

ブラジル出身のGuiはアメリカの大学を出て、ビジネスの世界で活躍されてきた方です。日本人の奥様と出会い結婚し、和牛の素晴らしさに魅了され、今は六甲山に暮らしながら海外向けに和牛を販売するビジネスをしています。

彼のインスタ、和牛への愛情がすごいです！

Humans of Wagyu（@humansofwagyu）
彼は、和牛を海外に広めるにあたり、日本では一般的な「焼肉」「スキヤキ」などの薄切り文化の枠を大胆に超えて、ブラジルをはじめとした海外のBBQ文化で培った価値観や技術を上手く使って魅力的なビジネスを展開しています。

これから国内外でコラボレーションしていきます🤗✈️

『肉は人を幸せにする🤩』

03/06/2021

30/05/2021

中西農園さんの『完熟フルーツミニトマト』を6月末まで販売させていただく事になりました🤗🍅
和歌山県産　地産地消

＜味＞
糖度10度以上の完熟フルーツミニトマトです

＜栽培のこだわり＞
自然の摂理に基づいた栽培方針で環境に優しい栽培を心がけています。
受粉にはトマトトーンではなくマルハナバチを
病気には殺菌剤ではなく納豆菌を
害虫には殺虫剤ではなく天敵資材を導入することにより
慣行栽培に比べ農薬約8割減

温度、湿度、飽差、二酸化炭素濃度、日射量をモニタリングし、適切な環境を整えることにより健全に生育させることにより、より農薬の使用を抑えています。

糖度に関しては苦土、マンガン、ホウ素等の海の超微量ミネラルの定期的な散布により光合成を積極的に促しています。

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27/05/2021

肉の日セール開催🥓
明日5月28(金)〜6月1日（火）
5日間開催させていただきます🤗🥩

おうちでおにく🥓
家族友人とお肉で幸せに🤩
肉は人を幸せにする🤩
熊野牛　山形牛　松阪牛　知多牛　ブランド牛　ブランド豚　日本一の蔵尾ポークを中心に肉の日🥓セールさせていただきます🤗

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18/05/2021

阿波徳島の恵『四国三郎牛』ハネシタステーキ🥩

徳島県産　黒毛和牛✖︎国産牛の交雑牛ブランド牛🐃

徳島県を東西に流れる幹川流路延長１９４キロメートルの一級河川　吉野川

日本を代表する大河であり、また「暴れ川」としても知られています。

その大河の名にあやかり、徳島県内の厳選された農家で育てられた牛を「四国三郎牛」と呼んでいます。

綺麗な霜降りと上質な肉質を持つのが「ハネシタ」です。 別名「ザブトン」とも呼ばれ、高級部位 肩ロースの中の一部を指します。 １頭から数kgしか取れないため、人気で品薄の部位です。 焼肉店では、上ロース・上カルビとして出されるなど「上質で高級な部位」

切って切って切りまくる🤗

和歌山県下1番のステーキの種類充実😊🥩
『肉は人を幸せにする😍』
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15/05/2021

生活応援キャンペーン🥓
ご自宅で美味しくお肉を召し上がっていただけるように🤗🥓
肉は人を幸せにする🤩

ブランド黒毛和牛
ヘレステーキ🥩
希少部位ステーキ🥩
ミスジ　マルシン　イチボ　ラムシン　ヒウチステーキ🤩
100g798円
　
国産豚スライス
ロース　肩ロース　バラ
100g158円
切り落とし88円

日本一の蔵尾ポーク切り落とし
100g98円

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