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遅くなりました!ナマステ🙏夏場の忙しさ、モンスターイベントも終わり昨日は、臨時休業を頂きましたmethiです🙏やはり1日休むだけでも調子の良さが違いますね食欲の秋🍂今回は、dinner menuをご紹介しますchicken tikka〜秘伝...
06/10/2026

遅くなりました!ナマステ🙏
夏場の忙しさ、モンスターイベントも終わり
昨日は、臨時休業を頂きましたmethiです🙏
やはり1日休むだけでも調子の良さが違いますね
食欲の秋🍂
今回は、dinner menuをご紹介します
chicken tikka
〜秘伝ソースでマリネしグリル〜
Kati roll
〜秘伝のチキンティッカを少しの野菜とチャパティで〜
野菜の皿
〜毎度おなじみmethiの副菜で一杯どうぞ〜
chow mein
〜🇳🇵料理屋の賄いを思い出して🇳🇵式焼きそば〜
gizzard confi
〜スパイスオイルでことこと砂肝煮こみ〜
sanma fish fry
〜旬の秋刀魚をスパイスでよく焼きます〜
lamb pepper fry
〜ラム肉を香草、香辛料で炒めあげます〜

自家製レモシロ
自家製ジンジャーシロップ仕上がってます
レモンサワーやハイボール
レモネード、ジンジャーエールなどに
お好みのお酒にも対応いたしますよ〜

その他もろもろ夜methiもよろしくどうぞ🙏
勿論カリーも🍛金土夜営業
秋の夜長にご利用下さいませ🍂




今週末です!カレーフェスでお会いしましょう🍛チケット購入されてない方、店頭販売しております当日混雑が予想されます並ばずに入れるファストパス代わりにもなりますので前売りチケット購入を推薦いたします。今年も独りでやりますよ、、おてやわらかに🙏 ...
29/09/2026

今週末です!
カレーフェスでお会いしましょう🍛

チケット購入されてない方、店頭販売しております
当日混雑が予想されます
並ばずに入れるファストパス代わりにもなりますので
前売りチケット購入を推薦いたします。

今年も独りでやりますよ、、おてやわらかに🙏
#山形カレーフェス

ナマステ🙏夏の出張ラッシュ、連休お彼岸も過ぎ時が流れるのが早いなぁと今週も通常営業のmethiです。いつだか週の終わりにぴたっと一人前のmealsが余ったので久々にmealsを楽しみました週はじめにスタメンばっちりとか意味わかんね〜なーとか...
25/09/2026

ナマステ🙏
夏の出張ラッシュ、連休お彼岸も過ぎ
時が流れるのが早いなぁと
今週も通常営業のmethiです。
いつだか週の終わりにぴたっと
一人前のmealsが余ったので
久々にmealsを楽しみました
週はじめにスタメンばっちりとか
意味わかんね〜なーとか
思ってる方もいらっしゃいそうなので
たまには自分とこの売りをご紹介します
mealsとは、南インド地方の家庭料理の延長線上
ノンベジかベジ、主に野菜や豆の料理がおもきを
様々な副菜と一緒にバナナリーフの上に
様々な料理がわんこ蕎麦方式で盛られます
修行時代に重くてリッチなレストラン式のカレー
に飽き飽きとしていた私は、ダルが1番だ!
金ねーからラサムライスしか頼めねーよ!
などごく自然と南に導かれたのかもしれません
余談がつのりましたがそろそろ説明を
初めにmethiのど定番チキンカリー
(ココナッツを使用したチキンカリー南式)
サンバール(野菜と豆のタマリンド煮こみ料理)
ダル(優しい豆の料理、methiは唐辛子不使用)
ラサム(にんにくペッパートマトのタマリンドスープ)
他、季節の野菜を使用した副菜各種アッパラム米
この4種類がいわゆるスタメンてやつです
双月時代からずっと変わりません
ふと余ったmealsを頂きやっぱ美味しいなぁと
皆さんにも是非meals食べてほしいなぁと
思ったので趣味の漫画まで描きました
ご参考までに是非meals食べに来てくださいね
mealsを毎日お出しするのが私の仕事です。
methi



ナマステ🙏すっかり涼しくなりカレーも食べやすい季節8月は、出張続きで御足労おかけしておりましたらごめんなさい計画性の無い私の責任ですこの場をお借りしてお詫び申し上げますm(_ _)m9月は、店舗営業に集中して皆様のご来店をお待ちいたします。...
01/09/2026

ナマステ🙏
すっかり涼しくなりカレーも食べやすい季節
8月は、出張続きで御足労おかけしておりましたら
ごめんなさい
計画性の無い私の責任です
この場をお借りしてお詫び申し上げますm(_ _)m
9月は、店舗営業に集中して
皆様のご来店をお待ちいたします。
※出店の写真しかありませんでした

12日踊ろうvo.3
イベント準備の為dinner20:00close
19日イベント出店の為lunch営業のみ
20日イベント出店の為lunch休み
dinner 金土のみ営業
木曜定休日




ナマステ🙏8月のスケジュールあがりました皆様のご来店心よりお待ちしてますm(_ _)methi追記9日 新庄 多国籍料理イベント出店10日 前日の片付け、鶴岡titty twister出店の為休み11日前日の片付けの為休み14日ランチ通常営...
03/08/2026

ナマステ🙏
8月のスケジュールあがりました
皆様のご来店心よりお待ちしてますm(_ _)methi

追記
9日 新庄 多国籍料理イベント出店
10日 前日の片付け、鶴岡titty twister出店の為休み
11日前日の片付けの為休み
14日ランチ通常営業、ディナー踊ろうvol.2の為20:00close
15日ランチ通常営業、出店の為ディナー休み
23日ランチ通常営業後RAF-REC出店
29日ランチ通常営業、ディナー出店の為休み
30日片付けの為休み
木曜定休
ディナー金土のみ



ナマステ🙏今週も始まりました今週も皆様のご来店お待ちしてます!methi1周年記念第一弾幻の復刻版 メ ッシュCAP入荷致しました!山形市・古着屋サニーコレクション  さんに今回も作成して頂きましたありがとうございます🙏メの形をしたメソポタ...
03/07/2026

ナマステ🙏
今週も始まりました
今週も皆様のご来店お待ちしてます!

methi1周年記念第一弾
幻の復刻版 メ ッシュCAP
入荷致しました!
山形市・古着屋サニーコレクション さん
に今回も作成して頂きました
ありがとうございます🙏
メの形をしたメソポタミア風メ鳥
もちろんmethiさん直筆
をデータ化してプリントして頂きました!
周りからメティのメッシュキャップ欲しい
との声にお応えしての品になります。
今までTシャツ、ロンTなど制作してきましたが
1年ごとに全身コーディネートを目指し
全身コーディネートで来店して来るお客さまを
見るのが夢であります。
是非これからの暑いシーズンにご利用下さい🌞

購入は、店頭販売
予約、ご注文はDMにてお受け致します
各種数量限定、また違う色で作りたいなど
ご要望ありましたらお応え致します。

#メ ッシュCAP

ナマステ🙏今週もご利用頂きありがとうございます7月も皆様のご来店お待ちしてますm(_ _)methi追記事項11日(土) methiでのイベントとしては、1年ぶり音響、室内ともに協力してくれる仲間達と地味〜に温めてきました。詳細は、近々。l...
01/07/2026

ナマステ🙏
今週もご利用頂きありがとうございます
7月も皆様のご来店お待ちしてますm(_ _)methi

追記事項
11日(土) methiでのイベントとしては、1年ぶり
音響、室内ともに協力してくれる仲間達と
地味〜に温めてきました。詳細は、近々。
lunch 通常営業
dinner イベント準備の為20:00close

19日(日) lunch 通常営業
20日(月)臨時休業
26日(日)lunch通常営業
31日 (金)休みにするかも?




ナマステ🙏〜駐車場について〜駐車場あります🅿️店舗北側、壁際、縦列2台です梅雨入りしましたが駐車場あるし濡れません近隣駐車場ご利用の方には、割チケあり〼梅雨にふさわしいメニューでお待ちしてます。〜メニューの説明〜店先、店内の黒板に書いてある...
22/06/2026

ナマステ🙏
〜駐車場について〜
駐車場あります🅿️
店舗北側、壁際、縦列2台です

梅雨入りしましたが
駐車場あるし濡れません
近隣駐車場ご利用の方には、割チケあり〼
梅雨にふさわしいメニューでお待ちしてます。

〜メニューの説明〜
店先、店内の黒板に書いてある
全部の中から
単品、2種、3種、4種と
自由にお選びいただけます
何回も言います
サンバル〜野菜と豆
ダル〜豆
ラサム〜酸っぱ辛トマトスープ
この3種類だけは、予習して来てください
methiを知る上で重要な役割をしてます。
ラーメン屋で醤油も味噌も塩も一気に
味わえるようなもんです!
そんな店ないでしょう?
全種なんてのもありです。

〜追加事項〜
開店前5分前、10分前だし良いっか?
って思って入店しないでください
ただただびっくりします、、
毎日やる事+その日にやる事
それらを11:30まで終わす
黄色の暖簾をかける
それからがスタートです
しかもワンオペときてます
かなり集中してます
ご理解ご協力の程よろしくお願いします
m(_ _)methi




ナマステ🙏気がつけば1年経ってました2026年6月7日1周年を迎えたmethiです遡って見たらメニューが増えましたね多くのお客様に支えていただき感謝の気持ちでいっぱいですこれからも多くのお客様に寄り添えるよう様々なインド料理でお迎えいたしま...
12/06/2026

ナマステ🙏
気がつけば1年経ってました
2026年6月7日1周年を迎えたmethiです
遡って見たらメニューが増えましたね
多くのお客様に支えていただき
感謝の気持ちでいっぱいです
これからも多くのお客様に寄り添えるよう
様々なインド料理でお迎えいたします
2年目もどうぞよろしくお願い致します🙏

※周年記念のグッズ、イベントなど考え中
お楽しみに





ナマステ🙏6月のスケジュールあがりました暑くなりカレーシーズン到来ですねビリヤニも週1〜2回お出ししてますストーリーズでご確認くださいませ皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)methi
01/06/2026

ナマステ🙏
6月のスケジュールあがりました
暑くなりカレーシーズン到来ですね
ビリヤニも週1〜2回お出ししてます
ストーリーズでご確認くださいませ
皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)methi




住所

Yamagata-shi, Yamagata

営業時間

火曜日 12:00 - 22:00
水曜日 12:00 - 22:00
木曜日 12:00 - 22:00
金曜日 09:00 - 22:00

ウェブサイト

アラート

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