Компания «Кирби» была создана в 1997 году в Кыргызстане. Основным направлением деятельности компании является промышленная переработка картофеля. Компания «Кирби» является ведущим производителем снэков в Кыргызской Республике. В настоящее время компания «Кирби» выпускает чипсы «ПИР», соломку «ПИР», сухарики «ПИР», имеющие не повторяющийся вкусовой ряд и весовой ассортимент.
Особое внимание уделяется стабильности качества продукции, а стабильность качества, коренным образом, зависит от высокого качества применяемого сырья.. Для чего компания в 2000 году освоила выращивание картофеля. Выращивание картофеля ведется самыми передовыми методами и направлено на получение, прежде всего стабильных параметров качества и безопасности. С 2000 года и по сей день «Кирби» получает систематическую, методическую, консультативную и другие виды поддержки от германской фирмы «Агрофрост», руководимой Р. Штевером
Для производства чипсов «Пир» используется картофель, выращенный на полях родного Кыргызстана. Компания «Кирби» уделяет особое внимание контролю качества, начиная от посадочного материала, выбора почвы и до сбора урожая.
За картофелем на полях ведется тщательный уход и наблюдение на протяжении всего периода созревания. Механизированный сбор урожая позволяет сохранить все полезные свойства и целостность картофеля. Для качественной и эффективной посадки и сбора картофеля используется передовая техника.
Для жарки картофеля используется 100% натуральное подсолнечное масло!
Производство чипсов «Пир» соответствует стандартам качества. Мы работаем над стабильностью качества продукции, постоянно повышая его.
Производство чипсов осуществляется на автоматизированной производственной линии, которая обеспечивает строгое соблюдение всех стандартных технологических параметров, обеспечивающих высокое качество конечного продукта и его безопасность для потребителя. Особое внимание уделяется развитию внутри корпоративной системы обучения персонала и на предприятии действует Кодекс поведения персонала, введенный в 2016 году кодекс является обязательным для всех сотрудников компании «Кирби» руководящим принципом поведения.
Качество чипсов «Пир» подтверждено международным сертификатом ISO 22 000, на что направлена Политика Кирби в области обеспечения безопасности и качества пищевой продукции.Кыргызской Республики в производстве картофельных чипсов.
Постоянное совершенствование безопасности пищевой продукции, предоставляемой нашим клиентам, мы рассматриваем как обязательное условие обеспечения конкурентоспособности и устойчивого положения предприятия на рынке, основу нашего лидерства и успеха в бизнесе.
