Tanda Setia

24/07/2026

Pancake Durian.
Sensasi lumer durian asli yang bikin nempel di lidah! 💛✨
​Pancake durian dengan kulit tipis yang super lembut, isian daging durian asli yang manis, legit, plus whip cream halus. Paling pas dinikmati dingin-dingin, langsung bikin lumer dan segar di tenggorokan!
​Pesan sekarang sebelum kehabisan!
Klik tombol di bawah atau DM untuk order porsi manismu hari ini 👉 082121458019
atau datang langsung ke UD Tanda Setia
​

22/07/2026

Popia Goreng,
Hangat hangat lebih nikmat. 👍

22/07/2026

22/07/2026

Siomay ayam udang hangat ready setiap pagi di Tanda Setia! Lembut, gurih, dan pas banget buat amunisi sarapan praktis. 🥟✨
​📲 Yuk, mampir atau pesan sekarang sebelum kehabisan!
​

21/07/2026

Bapao Hangat teman ngopi sore. 👍

✅ Isi Kacang Tanah
✅ Empuk, lebut
🍁 "Amankan punyamu sebelum kehabisan ! "🏃

21/07/2026

1. Bakpao Mengkerut atau Kempis Setelah Dikukus??

​Ini adalah masalah yang paling sering terjadi. Bakpao terlihat cantik dan mengembang di dalam kukusan, tetapi langsung "keriput" atau menyusut saat dibuka.

👉 ​Penyebab:
✅ Perubahan suhu yang drastis dan api kompor yang terlalu. besar
Membuka tutup kukusan secara tiba-tiba saat bakpao masih sangat panas.

✅ ​Over-proofing:
Adonan didiamkan (diproofing) terlalu lama sebelum dikukus, sehingga struktur udaranya rapuh dan runtuh saat terkena uap panas.

✅ ​Uap air menetes:
Air dari tutup kukusan menetes langsung ke permukaan bakpao.

💦 Hanya sekedar share pengalaman, Corect me if i wrong.. 👌

20/07/2026

Cocok banget buat sarapan atau jadi teman ngopi dan ngeteh hari ini! ☕️
⏳ buruan jangan kehabisan..!

13/07/2026

🧊 DURIAN FROZEN TAHAN BERAPA LAMA DALAM FREEZER?
⚠️ Banyak orang mengira durian frozen bisa disimpan selamanya.

Padahal, meski tetap beku, kualitas durian tidak akan selalu sama.

Durian frozen yang disimpan terus di freezer (sekitar -18°C) dapat bertahan hingga 6 bulan jika rantai dinginnya tetap terjaga dan kemasan tidak rusak.

Namun, untuk mendapatkan aroma, rasa, dan tekstur terbaik, kami menyarankan dinikmati dalam 1–3 bulan pertama.

Mengapa?

Karena seiring waktu, meskipun berada di dalam freezer, kualitas durian perlahan dapat menurun. Terlebih jika sering keluar-masuk freezer atau dibiarkan mencair lalu dibekukan kembali. Akibatnya, aroma menjadi berkurang, tekstur berubah, dan cita rasa tidak lagi seistimewa saat pertama kali dibekukan.

💡 Tips dari Tanda Setia:
✅ Simpan selalu di freezer, bukan di chiller (kulkas biasa).
✅ Keluarkan hanya saat akan segera dinikmati.
✅ Setelah mencair, sebaiknya langsung habiskan dan jangan dibekukan kembali.

Karena durian premium bukan hanya ditentukan oleh kualitas buahnya, tetapi juga oleh cara penyimpanannya.

👇 Sekarang giliran Anda.

Berapa lama biasanya Anda menyimpan durian frozen di freezer? Pernahkah kualitasnya berubah? Ceritakan pengalaman Anda di kolom komentar.

09/07/2026

Jangan pilih daging durian hanya karena harganya murah.
Dalam bisnis kuliner, kualitas bahan baku menentukan kualitas produk akhir.
Daging durian yang kurang berkualitas dapat memengaruhi aroma, rasa, tekstur, hingga konsistensi produk Anda. Dampaknya? Pelanggan kecewa, repeat order menurun, dan kepercayaan ikut dipertaruhkan.
Pilih 100% daging durian halus murni tanpa campuran agar kualitas produk tetap terjaga.
📩 Untuk kebutuhan bakery, cafe, hotel, restoran, UMKM, atau industri makanan, silakan hubungi kami melalui nomor kontak di Bio.

IceCreamBusiness PancakeDurian

08/07/2026

Jangan pilih daging durian hanya karena harganya murah.
Dalam bisnis kuliner, kualitas bahan baku menentukan kualitas produk akhir.

Daging durian yang kurang berkualitas dapat memengaruhi aroma, rasa, tekstur, hingga konsistensi produk Anda. Dampaknya? Pelanggan kecewa, repeat order menurun, dan kepercayaan ikut dipertaruhkan.

Pilih 100% daging durian halus murni tanpa campuran agar kualitas produk tetap terjaga.

📩 Untuk kebutuhan bakery, cafe, hotel, restoran, UMKM, atau industri makanan, silakan hubungi kami melalui nomor kontak di Bio.