27/07/2026
갑자기 치킨이 땡겨서 , 을 찾으신다구요?
제대로 찾아오셨습니다.
오늘은 평범한 치킨말고 누룽지통닭+맥주
어떠세요?
- 1차 식사자리로 손색없는 가심비/가성비맛집!
- 2차 모임자리로도 안성맞춤인 치맥맛집!
- 튀기지 않고 구워내어 건강한 연남동맛집!
여러분이 애타게 찾고 있던 을 소개합니다.
1. 숫자로 보는 옥돌의 진심 (24+250+90+30)
옥돌 누룽지통닭의 깊은 맛 뒤에는 타협하지 않는 정성이 숨어 있습니다.
- 24시간 숙성: 당일 도축한 신선한 생닭을 비법 염지법으로 하루 동안 숙성합니다.
- 250도 고온: 은행, 마늘, 대추, 찹쌀을 가득 채운 닭을 250도의 고온에서 구워냅니다. 100%자연산치즈와 국내산 닭 국내산 찹쌀만을 사용합니다.
- 90분의 미학: 전기 오븐에서 90분간 천천히 구워 ’겉바속촉‘의 정석을 완성합니다.
- 30마리 한정: 최상의 재료 관리를 위해 하루 딱 30마리만 한정 판매합니다. (조기 마감 주의!)
2. 한번에 즐기는 세가지 식감(찹쌀밥/누룽지/리조또)
전통적인 누룽지통닭을 전세대의 입맛에 맞게 재해석했습니다. 뜨거운 뚝배기철판 위에서 펼쳐지는 맛의 향연을 즐겨보세요!
- 촉촉한 찹쌀밥: 닭고기의 육즙이 배어있는 쫄깃한
식감.
- 바삭한 누룽지: 버터 향이 감도는 고소하고 재미있는 식감.
- 꾸덕한 리조또: 철판의 잔열로 소스와 100% 자연산치즈가 어우러진 녹진한 식감.
3. 옛맛과 트렌드의 만남, 9가지 이색 라인업!
2026년 맛 트렌드인 New-tro(옛맛의 재발견)에 맞춰 연구했습니다. 진부한 맛을 넘어선 옥돌만의 특별한 소스와 토핑들을 경험해 보세요.
- 다양한 소스: 로제, 불닭, 치폴레나쵸, 마크니커리, 화이트어니언 등
- 이색토핑: 양파후레이크/마늘후레이크/대추채/나쵸후레이크/옥수수콘/베이컨칩/땅콩분태 등
- 기본의 충실함: 느끼함을 잡아줄 생오이피클, 할라피뇨, 치킨무 등 3종 찬과 갈릭마요, 스위트칠리 깨소금 등 3종 소스를 기본 제공합니다.
- 주류 풀코스: 매일 관청소를 하는 얼음생맥주는 기본! , 하이볼, 사와, 전통주, 증류주(화요/일품진로), 소주, 사케, 청하까지 완벽 구비! 품격있는 연남동술집~!
- 메인메뉴의 자신감:
누룽지통닭9종과 자신있게 선보이는 수제국물떡볶이는 옥돌에서 꼭 맛봐야할 메뉴로 메인인 누통에 절대 뒤지지 않습니다. 닭가슴살 부위를 떡볶이 소스에 푹 찍어 드셔보세요. 환상 콜라보!
4. 매장 이용 및 방문 안내
- 분위기: 차분하고 아늑한 공간으로 데이트나 소규모 회식, 친구들과의 모임에 안성맞춤입니다.
- 이용 팁: 매장이 협소하여 웨이팅 발생 시 이용 시간을 90분으로 제한하오니 양해 부탁드립니다.
- 웨이팅등록: 매장 정문 우측벽에 부착된 웨이팅QR로 순번등록을 하고 따로 마련한 대기실에서 대기하고 계시면 순차적으로 불러드립니다.(매장앞에 계시지 않으면 다음순서로 넘어갑니다.)
- 주차안내(유료주차장, 주차비 지원X)
1. 동진주차장(구 동진시장 부지): 도보 3분
2. 어반포트 연남주차장: 도보 5분
- 미로길에서 매장 찾는 꿀팁!
동진시장 방향에서 보면 연남동 미로길 초입에 유명 맛집 있는 GS25편의점 내리막골목으로 진입해 주세요. 조금만 내려오시면 이 나옵니다. 바로 다음 골목으로 들어오시면 ’옥돌 누룽지통닭‘이 여러분을 기다리고 있습니다.
(부추긴돼지/나카스하이볼클럽 오른쪽 골목안)
치맥의 시대는 가고, 이제는 누맥(누룽지통닭+맥주)시대~!
홍대 연남동 미로길 최초의 누룽지통닭집,
한번 맛보면 계속 생각나는집,
음식으로 장난치지 않겠습니다.
지금 바로 여러분만의 최애 누룽지통닭을 찾으러 오세요!
마지막 한숟가락 까지 맛있게 보장합니다.
- 옥돌 누룽지통닭 홍대연남점 배상 - #연남동맛집 #치킨맛집 #홍대맛집 #홍대치킨 #홍대데이트