FOODvibes

FOODvibes ලෝකයේ සියලුම වර්ගයේ කෑම බීම.
ප්‍රසිද්ධම සහ රසම කෑම බීම වර්ග.

FODDvibes 😋😍 #කේක්
21/08/2024

FODDvibes 😋😍

#කේක්

FODDvibes 😋😍 #කේක්
21/08/2024

FODDvibes 😋😍

#කේක්

# # # වයිට් කේක්**අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:**- 1 1/2 කුඩු (190 ග්‍රෑම්) තෙල් (මෙම සඳහා බටර් හෝ අල්මන්ඩ් තෙල් වඩාත් හොඳයි)- 1 කුඩ...
21/08/2024

# # # වයිට් කේක්

**අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:**
- 1 1/2 කුඩු (190 ග්‍රෑම්) තෙල් (මෙම සඳහා බටර් හෝ අල්මන්ඩ් තෙල් වඩාත් හොඳයි)
- 1 කුඩු (200 ග්‍රෑම්) සීනි
- 2 මැදුරු (එක් කරන්න)
- 1 1/2 කුඩු (190 ග්‍රෑම්) පිටුපස (අලුත්ම ලොකු) මැදුරු
- 1 1/2 ටීසීපී බේකින් පවුඩර්
- 1/2 ටීසීපී ලුණු
- 1 කුඩු (240 මිලිලිටර්) කිරි
- 1 ටීසීපී සුවඳක් (වැනි වැනි ආහාර සුවඳක්)

**සැදීමේ ක්‍රමය:**

1. **ඔව්න් සීතල කරන්න:**
- ඔබේ ඔව්න් 180°C (350°F) දක්වා පෙරළන්න.

2. **සැකසුම්:**
- 8-ඉන්ච් (20 සෙ.මි) කේක් පෑන් එකක් තෙල් සහ පොඩි මැදුරින් ආවරණය කරන්න.

3. **සීනි හා තෙල් මිශ්‍ර කිරීම:**
- තෙල් සහ සීනි එකට මිශ්‍ර කර රතු කළේ යුතුය.

4. **මැදුරු එකතු කිරීම:**
- මැදුරු එක එකට එකතු කරන්න, තනි එකක් ලෙස කුඩු පවත්වා, මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න.

5. **කිරි හා සුවඳ එකතු කිරීම:**
- කිරි හා සුවඳ (ඔබට කැමති) එකට එකතු කරන්න.

6. **වෙනස් කිරීම:**
- සාදන ලද මිශ්‍රණය අල්පයක් හෝ සම්පූර්ණ පේන් එකට විෂ්කම්භ කරන්න.

7. **පෙරට ගැටීම:**
- 25-30 මිනිත්තුක්, සෙරමීස් ලෝහීකාරකෙන් පෙර නොවන පරිදි කේක් පෙනෙනතුරු එය ඉවත් කරන්න.

8. **සීතල හා ගැටීම:**
- පීසුකාරී කේක් එක වීමට, නිසා හෝ වීමට, කේක් පේන් එකේ අඳුරු හෝ සාමකාමී සිටී.

FODDvibes 😋😍

#ආහාර

#අමුද්‍රව්‍ය # # # # පිටි ගුලිය සඳහා: - සක්‍රීය වියළි යීස්ට් තේ හැඳි 2 ¼ (1 පැකට්) - උණුසුම් ජලය කෝප්ප 1 ½ (110°F හෝ 4...
21/08/2024

#අමුද්‍රව්‍ය # # # # පිටි ගුලිය සඳහා: - සක්‍රීය වියළි යීස්ට් තේ හැඳි 2 ¼ (1 පැකට්) - උණුසුම් ජලය කෝප්ප 1 ½ (110°F හෝ 45°C) - 3 ½ - 4 කෝප්ප සර්වප්‍රකාර පිටි6 - 2 තේ හැදි ඔලිව් තෙල් - සීනි 1 තේ හැන්දක - 1 තේ හැන්දක ලුණු #සෝස් සඳහා: - 1 කෑන් (අවුන්ස 15) තක්කාලි සෝස් හෝ තැළුණු තක්කාලි - 2 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට් - අඹරන ලද සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක් - වියළි ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක - වියළි බැසිල් 1 තේ හැන්දක - ½ තේ හැන්දක ලුණු - ¼ තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් - 1 තේ හැදි ඔලිව් තෙල් # # # # ටොපිංස් සඳහා: - ගාගත් මොසරැල්ලා චීස් - පෙති කපන ලද පෙපෙරෝනි, එළවළු හෝ වෙනත් අපේක්ෂිත ටොපිංස් # # # උපදෙස් # # # # 1. පිටි ගුලිය සකස් කරන්න: 1. **ක්‍රියාකාරී යීස්ට්:** කුඩා භාජනයක් තුළ යීස්ට් සහ සීනි උණුසුම් ජලයේ දියකරන්න. එය පෙණ එන තෙක් මිනිත්තු 5-10 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. 2. ** ඇනූ මිශ්‍ර කරන්න:** විශාල භාජනයක් තුළ පිටි සහ ලුණු කෝප්ප 3 ½ ක් ඒකාබද්ධ කරන්න. මධ්යයේ ළිඳක් සාදා, යීස්ට් මිශ්රණය සහ ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න. පිටි ගුලියක් සාදනු ලබන තෙක් මිශ්ර කරන්න. 3. **Knead:** පිටි සහිත මතුපිටක් මත ඇනූ හරවන්න සහ සුමට හා ප්රත්යාස්ථ වන තෙක් විනාඩි 5-7 ක් පමණ knead. අවශ්ය නම් තවත් පිටි එකතු කරන්න. 4. **නැඟීම:** සැහැල්ලු තෙල් සහිත භාජනයක් තුළ ඇනූ තබා, තෙත් රෙද්දකින් ආවරණය කර, පැය 1-2 ක් උණුසුම් ස්ථානයක හෝ දෙගුණයක් වන තෙක් එය නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. #2. සෝස් සූදානම් කරන්න: 1. **කුක් සෝස්:** සාස්පාන් එකක ඔලිව් තෙල් මධ්‍යම තාපයට වඩා රත් කරන්න. සුදුළූණු එකතු කර සුවඳ තෙක් විනාඩි 1 ක් පමණ උයන්න. තක්කාලි සෝස්, තක්කාලි පේස්ට්, ඔෙරගනයෝ, බැසිල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 15-20 ක් ගිල්වන්න. #3. පීසා එකලස් කරන්න: 1. **පෙර හීට් අවන්:** ඔබේ අවන් 475°F (245°C) ට පෙර රත් කරන්න. පීසා ගල් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය ද පෙර රත් කිරීමට උඳුන තුල තබන්න. 2. **හැඩැති පිටි ගුලිය:** නැඟුණු පිටි ගුලිය පහළට ගසා එය කොටස් 2 කට බෙදන්න (පීසා 2 සඳහා). පිටි මතුපිටක් මත, එක් එක් කොටස රවුමකට හෝ අපේක්ෂිත හැඩයට පෙරළන්න. 3. **සෝස් සහ ටොපිංස් එකතු කරන්න:** රෝල් කරන ලද පිටි ගුලිය ෙබ්කිං පත්‍රයකට හෝ පීසා ගලකට මාරු කරන්න. ඇනූ මත සෝස් තුනී ස්ථරයක් ව්යාප්ත කරන්න. ඉරාගත් මොසරැල්ලා චීස් සහ ඔබ තෝරාගත් ටොපිංස් එකතු කරන්න. #4. පිළිස්සීම: 1. **Bake Pizza:** විනාඩි 12-15 විනාඩි, හෝ කබොල රන්වන් සහ චීස් දිය වී බුබුලු වන තුරු පෙර රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම. 2. ** සිසිල්:** පෙති කැපීමට පෙර උඳුනෙන් ඉවත් කර විනාඩි කිහිපයක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබේ ගෙදර හැදූ පීසා භුක්ති විඳින්න! FODDvibes 😋😍 #ආහාර #ආහාර පෙම්වතා

# # # # For the Dough:- 2 ¼ tsp active dry yeast (1 packet)- 1 ½ cups warm water (110°F or 45°C)- 3 ½ - 4 cups all-pur...
21/08/2024



# # # # For the Dough:
- 2 ¼ tsp active dry yeast (1 packet)
- 1 ½ cups warm water (110°F or 45°C)
- 3 ½ - 4 cups all-purpose flour6
- 2 tbsp olive oil
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt

the Sauce:
- 1 can (15 oz) tomato sauce or crushed tomatoes
- 2 tbsp tomato paste
- 2 cloves garlic, minced
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp dried basil
- ½ tsp salt
- ¼ tsp black pepper
- 1 tbsp olive oil

# # # # For the Toppings:
- Shredded mozzarella cheese
- Sliced pepperoni, vegetables, or other desired toppings

# # # Instructions

# # # # 1. Prepare the Dough:
1. **Activate Yeast:** In a small bowl, dissolve the yeast and sugar in warm water. Let it sit for 5-10 minutes until it becomes frothy.
2. **Mix Dough:** In a large bowl, combine 3 ½ cups of flour and salt. Make a well in the center and add the yeast mixture and olive oil. Mix until a dough forms.
3. **Knead:** Turn the dough onto a floured surface and knead for about 5-7 minutes until smooth and elastic. Add more flour if necessary.
4. **Rise:** Place the dough in a lightly oiled bowl, cover with a damp cloth, and let it rise in a warm place for 1-2 hours, or until doubled in size.

#2.Prepare the Sauce:
1. **Cook Sauce:** In a saucepan, heat olive oil over medium heat. Add garlic and cook until fragrant, about 1 minute. Add tomato sauce, tomato paste, oregano, basil, salt, and pepper. Simmer for 15-20 minutes, stirring occasionally.

#3.Assemble the Pizza:
1. **Preheat Oven:** Preheat your oven to 475°F (245°C). If using a pizza stone, place it in the oven to preheat as well.
2. **Shape Dough:** Punch down the risen dough and divide it into 2 portions (for 2 pizzas). On a floured surface, roll out each portion into a circle or desired shape.
3. **Add Sauce and Toppings:** Transfer the rolled-out dough to a baking sheet or pizza stone. Spread a thin layer of sauce over the dough. Add shredded mozzarella cheese and your choice of toppings.

#4.Bake:
1. **Bake Pizza:** Bake in the preheated oven for 12-15 minutes, or until the crust is golden and the cheese is melted and bubbly.
2. **Cool:** Remove from the oven and let cool for a few minutes before slicing.

Enjoy your homemade pizza!

FODDvibes 😋😍

උදේ කෑමFODDvibes 😋😍
21/08/2024

උදේ කෑම

FODDvibes 😋😍

Birthday කේක්FODDvibes 😋😍
21/08/2024

Birthday කේක්

FODDvibes 😋😍

ගමේ පලතුරු FODDvibes 😋😍
21/08/2024

ගමේ පලතුරු

FODDvibes 😋😍

Address

Kurunegala
60000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when FOODvibes posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category