01/02/2024
මෙච්චර කාලයක් තේ බිව්වට මේ තේ වර්ග ගැන ඔබ දැන සිටියාද...? නැත්නම් මේක කියවලා ඔබට අවශ්ය තේ වර්ගය තෝරගන්න.
FBOP-(Flowery Broken Orange Pecko):– තුඩු සමඟ ඇති, බාගෙට කැඩුණු තේ දළු වලින් තැනූ තේ. මේ තේ වර්ගය කහට රසය අඩුයි…
BOP- (Broken Orange Pecko) :- තේ වල රසය සහ කහට දෙකම සමබර ලෙස තබමින් තනන ලද තේ.
BOP1-(Broken Orange Pecko1):- ඉහත වර්ගය වගේමයි, එහෙත් රෝල් කරපු ප්රමාණය වෙනස් වීම නිසා මෘදු මෝල්ට් රසක් මෙහි තියෙනවා.
BOPF- (Broken Orange Pekoe Fannings):- මේ තේ කොටස් ඉහත කී BOP, වලට වඩා කුඩා වෙනවා. කඳුකර පළාත්වල නිෂ්පාදනය කරන මේ තේ වර්ගයේ කහට රසය, BOP වලට වඩා වැඩියි. එහෙත් අනෙක් සියලුම ලාක්ෂණික රසයයන් BOP වගේමයි…
FBOPF Ex. Sp -(Flowery Broken Orange Pekoe Fannings extra special):– සම්පුර්ණ කොලයෙන් තනන ලද මේ තේ වර්ගයේ දිග තුඩු වැඩියෙන් තියෙනවා. මෙහි රසය තරමක් කැරමල් රසයත් ඇතිව මෘදු බවක් සමඟ ඇතිවෙනවා.
FBOPF 1 -(Flowery Broken Orange Pekoe Fannings 1 ):– වැඩියෙන් තුඩු පෙනන ආකාරයට සකස් කල සම්ප්රදානුකුල පහත රට තේ.
PF1 (Pecko Fannings1) :- කුඩා තේ කොටස් එන ලෙස සකසන ලද තේ. මෙය සම්පුර්නයෙන්ම පාහේ එන්සයිම ක්රියාකාරිත්වයට යටත් කල, වැඩි ප්රමාණයක් ඔක්සීකරණය කරන ලද තේ වර්ගයක්. තේ බෑග් වලට මෙය බහුල වශයෙන් ගන්නවා. තේ එකේ රස විඳින්නට වෙලාවක් නැතිව, ඔබ කාර්යාලයට යන්නට කලබල වී හදිසියේ බොන තේ කෝප්පය මේ වර්ගයේ නම් වඩා වටිනවා. මෙවැනි වර්ගවලට manufacture as CTC type කියා කියනවා. CTC කියන්නේ (Cut Tear and Curl) කියන එකයි. මෙන්න මේ වර්ගයේ තේ තමා, ලංකාවේ සිටින අපට බහුලව බොන්නට ලැබෙන්නේ. ඒ නිසා මේ වර්ගයේ තේ බෑග් එකකින් විශාල පැහැයක් ලැබුන විට, මේවාට පාට දාලා තියෙනවා කියා කලබල වෙන්න එපා. එයට හේතුව අර CTC කියන වචනයේ තියෙනවා. කපන ලද, කෑලි වලට කඩන ලද සහ රවුම් රවුම් එන ලෙස අඹරන ලද තේ දළු වලින් මේ තේ වර්ගය තනනවා. මෙයින් දීප්තිමත් රතු පැහැයක් විගස ලැබෙනවා.
Silver tips: හුදෙක් ධනවතුන්ට පමණක් මිළදී ගත හැකි තේ වර්ගයක්. මේ ගැන අපි ඉහත කතා කලා. ලංකාවේ ගුවන් තොටුපලේ තීරු බදු රහිත වෙළඳ සැලවල් වල මේවායේ ප්රභේද මිළදී ගන්න තියෙනවා. තරමක හොඳ වර්ගයක එක ග්රෑම් එකක් ඩොලරයක් පමණ මිළ වෙනවා.