30/11/2025
🎄Artėjant pagrindinėms metų šventėms apgalvojame, kuo galėtumėme nudžiuginti savo artimuosius. Tikiuosi, kad ir Jūs galvojate ne tik apie dar vieną "dulkių surinkėją" statomą lentynoje ar slepiamą tamsiajame kambaryje, sandėlyje, pan. Kalėdos juk ne apie tai...
Suteikite pavasario, vasaros pojūtį, palinkėjimą sveikatos ir viską, ką geriausia bitutės galėjo surinkti, savo artimiausiems, neužmirštant ir savęs. 🐝 🍯
Šių metų Puikonių medus medaus dar turime, bet jo kiekis sparčiai mažėja.
(Vasariniame meduje gali tekti pajusti raudonėlio poskonį - bitės gausiai lankė šių augalų krūmus.)
Foto: šviesus - pavasario augalų, intensyviai geltonas - vasaros augalų medus su "šerkšnu".
🍯 Dar tenka išgirsti klausimų, kaip atskirti tikrą medų?
Pirmasis požymis laukų, gėlių medui - "šerkšnas" arba "medaus žydėjimas".
Meduje matomas "baltas šerkšnas" tai natūralios gliukozės kristalai. Įprastai medus sukietėja per 2-4 savaites, atsižvelgiant į medaus rūšį ir laikymo sąlygas. "Šerkšnas" rodo, kad medus kokybiškas ir nekaitintas.