12/02/2026
SULTINYS
Istorija apie tai, kaip sultinių gaminti neplanavom, o dabar be jų neapsieinam! 🤠
Savo ūkio jautiena esam užtikrinti ir be galo didžiuojamės jos kokybe, bet gaminiai – visada bus skonio reikalas. Ties jautienos kaulų sultiniu dirbome nemažai, ir jis mūsų asortimente užsakymų karaliaus titulą, galim sakyti, įgavo per beveik ‘netyčių’, nes jų gaminti ir turėti asortimente neplanavom.
Veiklos pradžioje mūsų vienas sveiką mitybą propaguojantis klientas–bičiulis paklausė, ką darom su atliekančiais kaulais ir gal verdam sultinius (nes tai visiška bomba sveikatinimuisi ir maisto pastiprinimui). Sakom, wait a minute! Ilgai netrukus suderinom sultinių gamybą su Gediminu (Brožių Mėsinė) ir šiai dienai – tik spėk suktis ir gamint! Ačiū, kad taip pamėgot ir gerai įvertinot 💛
Beef Club jautienos kaulų sultinys:
– lėtai virtas, apie 14–16 val.
– naudojami stambieji, cukriniai (marrow) ir sąnariniai kaulai
– natūralus kolageno ir želatinos šaltinis
– be pridėtinių skonio stipriklių (tik druska, pipirai, česnakai)
– tirštas, kvepiantis ir labai maistingas
Sultinį visada galit prisidėti prie savo užsakymo kartu su šviežia jautiena! Vieno 500 g stiklainiuko kaina 6 Eur