17/09/2023
Ruduo man visiškai troškinių ir sriubų sezonas.🍂
Šį kartą išmėginau prieskonius ir pagaminau gardų kreminį vištienos troškinuką su daržovėmis. 🥘
Receptas
Reikės
400 g vištienos krūtinėlės
300 g cukinijos
5-6 didelių prievagrybių
200 g kreminio sūrio
saujos špinatų
saujos pomidoriukų
kelių česnako skiltelių
1 svogūno
maltų juodų pipirų
2 a.š. sultinio
jūros druskos su žolelėmis
alyvuogių aliejaus kepimui
Eiga:
Cukinijas supjaustome nedideliais gabalėliais, sudedame į keptuvę ir apkepame ant aliejaus pagardindami jūros druska su žolelėmis ir maltais pipirais.
Vištieną supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais, svogūną ir česnako skilteles smulkiai sukapojame.
Į keptuvę pilame 1 v.š. aliejaus, įkaitiname, beriame svogūnus ir maišant kepame 3-4 min. Suberiame česnakus ir maišant kepame dar apie minutę. Į keptuvę dedame vištieną, beriame pagal skonį tų pačių jūros druskos prieskonių su žolelėmis, maltų pipirų ir gerai išmaišome, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstytų. Maišant kepame iki vištiena švelniai apskrus ir bus beveik iškepusi.
Susipjaustome pievagrybius nedideliais gabaliukais, o pomidoriukus perpjauname pusiau.
Puode kartu su 1 litru vandens ištirpiname 2 a.š. sultinio ir į jį dedame visus ingredientus (išskyrus špinatus) ir viską kartu patroškiname ~10-15 min. Kai viskas kartu pasitroškina dedame kreminį sūrį, špinatus ir viską gerai išmaišome.
Viskas! Kreminis, tobulai skanus troškinys pagamintas belieka tik skanauti. 🤤
Kas labai patiko, tai sultinys! Jis nėra suporcijuotas, o šaukšteliu galima pasiimti tiek, kiek nori ar kiek reikia, labai užskaitau šitą sultinio formatą!
Kad virtuvėje neapsikrautumėte prieskonių indeliais, labai gerai turėti 2in1 - druską su žolelėmis viename indelyje, kas sutaupo vietos spintelėse.
Jų produktus galima įsigyti pigu.lt! O herbamare salt jau galima įsigyti ir Rimi parduotuvėse.
Skanaus!
reklama
