Let's Make It Delicious

Let's Make It Delicious Brigita Uyar. Paprasti ir nebrangūs receptai

21/04/2026

Burokėlių humusas 😍

Aš humusą labai mėgstu – valgau jį tiek su šviežiomis daržovėmis, tiek su duonelėmis ar tepu į sumuštinius ar suktinukus. Humusas yra ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas. Jo pagrindas yra avinžirniai – baltymų bei skaidulų šaltinis, o kiti ingredientai, tokie kaip tahini pasta, ar alyvuogių aliejus papildo dar ir geraisiais riebalais 👌 Tik su humusu reikia nepersistengti, nes jis taip pat yra ir pakankamai kaloringas.

Dar labai smagu, kad gaminant humusą, galima įdėti ir įvairių daržovių - gausime ne tik papildomų vitaminų bet ir įdomesnes spalvas 😍 Mano mėgstamiausias yra humusas su burokėliais, kuris ne tik be galo skanus bet ir spalva tiesiog įspūdinga! Labai rekomenduoju pasigaminti ir nustebinti savo artimuosius ar draugus 🫶🏼

➡️ Ingredientai:
Skardinė konservuotų avinžirnų
1-2 virti burokėliai
2 skiltelės česnako
2-3 valgomieji šaukštai tahini pastos/padažo
Ypač tyras alyvuogių aliejus
Druska, pipirai, maltas kuminas
1 citrina (žievelė + sultys)

🟡 Jei netingite, nuimkite avinžirnių odeles – humuso konsistencija bus kremiškesnė. Šis veiksmas užima laiko ir asmeniškai mane erzina, tačiau rezultatas to vertas.
🟡 Svarbu naudoti gerą, kokybišką alyvuogių aliejų.

Na jei visi, tai ir man reikia 😄🌸
20/04/2026

Na jei visi, tai ir man reikia 😄🌸

16/04/2026

Dalinuosi 9 idėjomis tai dienai, kai neturi idėjų 😊

Anksčiau man smulkinta jautiena asocijavosi tik su kotletukais. Bet bėgant metams, daug gaminant ir atrandant skirtingas pasaulio virtuves atradau ir daug labai gerų receptų, kuriuose ją naudoju 👌

Jei ir tu kartais nusiperki smulkintos jautienos ir nežinai ką iš jos gaminti, arba jau atsibodę tie patys patiekalai - išsisaugok šį video 🫶🏼

09/04/2026

Vištienos kepsneliai su Azijietiško stiliaus agurkų salotomis 😍

Nors pastaruoju metu savaitės eigoje stengiuosi valgyti sveikiau, „švariau“, savaitgaliais norisi pasilepinti 😏 Senokai galvojau apie vištienos kepsnelius su parmezano plutele, tad pamačiusi šio savaitgalio „Maximos“ pasiūlymus su AČIŪ kortele iš karto žinojau, ką gaminsiu!

🟡 Šviežia viščiukų vidinė file WELL DONE tik €2,99. Būtent šios linijos (su žalia juostele) produktų viščiukai užauginti be antibiotikų! Na o pati vidinė file puikiai tinka kepsneliams, kadangi gabaliukai yra nedideli ir ne per stori 👌

🟡 Lietuviškas ilgavaisis agurkas tik€0,85. Tiesą pasakius, jau seniai tokią kainą mačiau 🥹 Aš gaminau šiam receptui labai skanias Azijietiško stiliaus salotas, tačiau galima ir šaltibarščių sezoną atidaryti, ir tiesiog užtepus medaus valgyti 🍯

Šios kainos galioja naudojant AČIŪ kortelę. Patogiausia ją turėti telefone - Maxima programėlėje. Atsiskaitant tereikia nuskenuoti kasos ekrane rodomą QR kodą 🤳

➡️ Ingredientai vištienos kepsneliams:
Šviežia viščiukų vidinė file WELL DONE
Prieskoniai (naudojau druska, pipirus, smulkintą papriką ir česnako granules)
2 kiaušiniai
Miltai
Džiūvėsėliai
Česnako granulės
Tarkuotas parmesanas

➡️Ingredientai Azijietiško stiliaus agurkų salotoms
1 ilgavaisis lietuviškas agurkas
3 šaukštai ryžių acto
2 šaukštai sojos padažo
1 arbatinis šaukštelis cukraus
2 šaukštai skrudintų sezamų aliejaus
Žiupsnelis sezamų sėklų
Visus ingredientus sumaišius ragaukite, ir jei ko trūksta – pridėkite.

Apsilankykite Maximoje ir atraskite daugiau puikių kainų pasiūlymų su AČIŪ kortele! 💫

07/04/2026

Visi mes vienaip ar kitaip redaguojame nuotraukas - kartais uždedame filtrą, kartais pašaliname nereikalingus objektus ar pagyviname vaizdą įvairiais efektais 😊

Esu išbandžiusi nemažai nuotraukų redagavimo programėlių, bet mano naujojo Samsung Galaxy S26 Ultra dirbtiniu intelektu paremta redagavimo funkcija - tiesiog wow 💫 Dar niekada nebuvo taip lengva taip profesionaliai pašalinti nereikalingus objektus iš nuotraukos!

O su prompt’ais galima ne tik „papildyti“ lėkštes norimais ingredientais, bet ir pasisemti idėjų dekoruojant valgomąjį stalą ar virtuvės stalviršius 😊

02/04/2026

Įdaryti kiaušiniai (deviled eggs) su sardinėmis 😍

Artėjant Velykoms, tikiu, kad jau dauguma sukam galvas, ką įdomaus patiekti ant stalo, sudarinėjame meniu ir planuojame pirkinius 😅 Velykos man yra apie šeimą, pavasarį, pabuvimą kartu ir, žinoma, skanų maistą.

Šiemet ant šventinio stalo, be margučių, taip pat keliaus ir mano naujasis favoritas - įdaryti kiaušiniai su sardinėmis. Tiesą pasakius, įdaryti kiaušiniai man yra Velykų klasika – visuomet juos gaminu, tačiau kiekvienais metais vis naujai. O kadangi šiais metais sardinės labai populiarios – nusprendžiau panaudoti ir jas 🙌

Kad per Velykas galėčiau ramiai mėgautis laiku su artimaisiais, o ne lakstyti pavargus – man labiausiai padeda planavimas 📝 Iš anksto susidėlioju meniu, pirkinių sąrašą ir streso iškart mažiau. O kai viską užsisakau per „Wolt“ programėlę, galiu patogiai susirinkti produktus iš skirtingų vietų, matyti, kiek išleidžiu, ir daugiau laiko skirti ne parduotuvėms, o pačiai šventei 😌

„Wolt“ programėlėje galima rasti daug įvairių maisto prekių parduotuvių, tad į krepšelį gali keliauti tiek pagrindiniai produktai, tiek skirti išrankesniems skoniams. O geriausia tai, kad ko nors pritrūkus, nereikia mesti visko ir lėkti į parduotuvę – produktus galima užsisakyti ir pristatys juos greitai ir patogiai 👌

Ingredientai:
Kietai virti kiaušiniai
Žalumynai papuošimui

Įdarui:
1 skardinė sardinių (120 g.)
1 kietai virtas kiaušinis
1/4 nedidelio raudonojo svogūno
1 skiltelė česnako
1 valgomasis šaukštas sviesto
1 arbatinis šaukštelis garstyčių
Ypač tyras alyvuogių aliejus
Druska, pipirai

31/03/2026

Žaliųjų citrinų pyragas 🍋

Kai namuose atsirado Kenwood Titanium Chef baker, padaugėjo ir kepinių – nuo įvairiausių duonelių, bandelių, picų iki pyragų. Ir tikrai, kai rankinio darbo mažiau, tai ir gaminti norisi daugiau! 😊

Jau seniai norėjau pabandyti iškepti žaliųjų citrinų pyragą (key lime pie), tačiau visuomet atrodė, kad čia raketų mokslas 🚀 O pasirodo jį pagaminti labai lengva! Originaliame recepte pagrindui naudojamus graham krekerius pakeičiau įprastais arbatiniais sausainiais, tik įdėjau žiupsnelį kardamono, kad skonis būtų ryškesnis. Na o į įdarą įlašinau vanilės ekstrakto. Kad jau užsilikęs buvo nuo Kalėdų, galvoju – reikia naudoti 😄

Šis pyragas labai tiks patiekti ant Velykų stalo. Atrodo gražiai, galima padekoruoti ir Velykinėmis dekoracijomis, na o skonis taip pat toks pavasariškas – saldžiai rūgštus su ta citrusų gaiva 😌

▶️ Ingredientai:
Pakelis arbatinių sausainių
Žiupsnelis malto kardamono
100g. sviesto
1 indelis saldinto tirštinto pieno
5-6 žaliosios citrinos
5 kiaušinių tryniai
1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
Papuošimui
Grietinėlė (30% riebumo)
Grietinėlės standiklis
Keli šaukštai cukraus pudros
1 žalioji citrina (skiltelės ir šiek tiek tarkuotos žievelės)

Bet šiaip svarbiausia gyvenime yra balansas 🥰
27/03/2026

Bet šiaip svarbiausia gyvenime yra balansas 🥰

26/03/2026

Karšti sumuštiniai 😍

Man karšti sumuštiniai - tikras gėris, ypač trikampiai! Net jei kepu paprastame grilyje, vis tiek perpjaunu įstrižai - kažką turi ta forma 😄

Nors klasika su fermentiniu sūriu, daktariška dešra ir majonezo-kečupo padažu visada nostalgija, mėgstu eksperimentuoti. Šį kartą rinkausi kreminį robiola sūrį, kalakutienos kumpį ir majonezinį padažą su agurkėliais - buvo labai skanu! 👌

Visus ingredientus lengvai radau Maximoje. Po jų paskelbtos Kainų mažinimo revoliucijos smalsu buvo paskaičiuoti - pasirodo, sutaupiau daugiau nei 3 eurus 😎 Už tiek jau išeina ir desertas ar mėgstamas gėrimas. O smagiausia, kad tai ne laikinos akcijos, o kasdien mažesnės kainos.

🟡 Labiausiai pradžiugino „Hellmans‘s“ majonezo kainos pokytis - net 31% mažesnė kaina. Tai mano mėgstamiausias majonezas, o ir Velykos artėja, tad prigriebiau iš karto kelis stiklainiukus.

🟡 „Biovela“ kalakutienos kumpis labai mėgstamas mūsų šeimoje - naudojame tiek sumuštiniams, tiek suktinukams, o kartais ir ant picos uždedam. Dabar, vietoje €2,49 jis kainuoja €1,99.

🟡 „Gardėsio“ sumuštinių duoną naudojame jau daugybę metų - dar nuo laikų, kai mama kepdavo karštus sumuštinius trikampėje keptuvėje. Tikras kokybės ženklas! O po Maxima kainų mažinimo revoliucijos ji kainuoja dar mažiau - tik €1,25 (-10%).

🟡 Pastarųjų mėnesių mano atradimas yra minkštas robiola sūris. Švelnus, kreminis, puikiai tinka tiek sumuštiniams, tiek padažams ar pagardams. Ir dar kaina maloniai nustebino, vos €1,19 (net -40%).

Ingredientai:
„Gardėsis“ sumuštinių duona
„Biovela“ kalakutienos kumpis
Robiola sūris
Keli šaukštai „Hellmann‘s“ majonezo
1 šaukštas mėgstamų garstyčių (gali būti tiek paprastos, tiek grūdeliais)
Keli marinuoti agurkėliai

📍 Apsilankykite Maximoje ir atraskite sumažintas kainas kasdien!

18/03/2026

Universaliausias ingredientas šaldytuve? Jogurtas! 😍

Jogurtą galima panaudoti daugybėje receptų: nuo pusryčių dubenėlio su granola ir vaisiais iki įvairiausių padažų, gėrimų ar marinatų 😊 Norėjau parodyti, koks jis universalus, todėl išsikėliau sau nedidelį iššūkį (kurį įgyvendinti buvo visai nesunku!) - paruošti vakarienę, kurioje jogurtas atsirastų beveik visur!

Naudojau „Alma“ graikiško stiliaus jogurtą, 4% riebumo. Kai jogurto nesigaminu pati, visuomet renkuosi riebesnį, graikiško stiliaus jogurtą dėl jo tirštesnės konsistencijos ir sodresnio skonio. Šis „Alma“ jogurtas tikrai labai skanus ir puikiai tinka įvairiems receptams 👌

➡️ Pirmiausia pasigaminau jogurtinį vištienos marinatą. Naudojau:
Keli šaukštai „Alma“ graikiško stiliaus jogurto
Alyvuogių aliejus
Druska, pipirai
Prieskoniai: česnakų granulės, čili pipirai, itališkų žolelių mišinys

➡️ Kol vištienos iešmeliai kepė, paruošiau labai paprastą tzadziki padažą:
„Alma“ graikiško stiliaus jogurtas
Tarkuotas agurkas (iš tarkių išspaudžiau skystį, kada padažas nebūtų vandeningas)
2 skiltelės česnako
Druska, pipirai
Alyvuogių aliejus
Citrinos sultys

➡️ Prie vakarienės dar susiplakiau naminį airaną. Jį pasigaminti labai paprasta - tereikia gerai išplakti jogurtą su druska ir šiek tiek vandens. Aš dar pagardinau džiovintomis mėtomis.
„Alma“ graikiško stiliaus jogurtas (visa 370g. pakuotė)
1 arbatinis šaukštelis druskos
Žiupsnelis džiovintų mėtų
~100ml vandens

16/03/2026

Neapolietiško stiliaus pica namie 😍

Po daugybės eksperimentų ir nusivylimų bandant namuose išsikepti tikrai gerą neapolietišką picą, pagaliau galiu drąsiai pasakyti - man pavyko! 🔥

Prie šios sėkmės prisidėjo mano apsilankymas picos gaminimo užsiėmime, kuriame daugiau sužinojau apie tešlos gamybą (dar kartą ačiū .studija už kvietimą), bei, žinoma, neseniai mano virtuvėje atsiradęs Kenwood virtuvinis plakiklis 👌

Su Kenwood darbas su tešla tapo daug paprastesnis ir malonesnis. Žinoma, šiek tiek minkymo rankomis vis tiek prireiks, tačiau sunkiausią dalį - maišymą ir pradinį minkymą - už mane padaro Kenwood‘as 🫠

Picos tešlos gamyba reikalauja laiko - ją reikia pasiruošti dieną prieš, tačiau pačią kepimo dieną viskas vyksta gana greitai. Todėl nusprendžiau pasigaminti ir naminį pomidorų padažą 🍅 Čia vėl labai pravertė mano Kenwood‘as - turi virtuvinio kombaino priedą, tad padažą susukau vos per 5 minutes!

Dalinuosi picos tešlos gaminimo eiga. Pagal šį receptą jau iškepiau apie 15 picų, todėl ramia širdimi galiu jį rekomenduoti 😌

➡️ Ingredientai (gausis 3 picos):
500g miltų (00)
300ml vandens
3 gramai šlapių mielių
2 arbatiniai šaukšteliai druskos

Visus ingredientus pirmiausia sumaišome dubenyje šaukštu. Tuomet į plakiklį įstatome tešlos minkymo priedą ir leidžiame jam minkyti tešlą apie 5 minutes 🕑

Kai tešla pradeda susijungti, perkeliame ją ant miltais pabarstyto paviršiaus ir trumpai paminkome rankomis, kol suformuojame minkštą, elastingą rutulį. Tešlą dedame į dubenį, sandariai uždengiame ir per naktį laikome šaldytuve.

Kitą rytą padaliname ją į tris dalis, suformuojame tris rutulius, sudedame į indą ir vėl sandariai uždengiame. Tuomet leidžiame tešlai bent pusdienį pakilti kambario temperatūroje.

Atėjus laikui, formuojame picos padus, dedame mėgstamus ingredientus ir kepame.

Jei išbandysite – būtinai pasidalinkite, kaip pavyko! 💫

Address

Vilnius

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Let's Make It Delicious posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share