SIA "Liepkalni" ir maiznīca ar vairāku paaudžu pieredzi, senām, stabilām un latviskām vērtībām, kas sakņojas dziļi pagātnē. "Liepkalnu" stāsts sākās tālajā 1928.gadā Naukšēnu pagastā, Mendziņu dzimtas mājās, kurai piemita unikāla ģimenes aura, darba tikums ar īpašiem maizes cepšanas rituāliem, kas saglabājušies līdz mūsdienām. Tāpēc "Liepkalnos" cep sātīgu rupjmaizi, kas tapusi dabiskā raudzēšanas
ceļā, ar karstu ūdeni aplejot miltos samaltus rudzu graudus, 24 stundas izturot plaucējumu koka kubuliņā un katru klaipiņu veidojot ar rokām. Gadiem ilgi strādājot pie receptes, radīta tieši "Liepkalniem" raksturīga rupjmaizes garša. "Liepkalnu" sortimentā arī izsmalcināti, ar rokām veidoti cepumi, neaizmirstamas tortes un graciozi kliņģeri.