27/09/2026
بيتزا الدار ساهلة و دغية كتوجد🍕
*مقادير العجينة:*
- 3 كيسان دقيق
- معلقة كبيرة خميرة الخبز
- معلقة صغيرة سنيدة
- نص معلقة ملح
- ربع كاس زيت
- كاس ماء دافي
*الصوص:*
- 3 مطيشات كبار
- 2 فصوص تومة
- معلقة طماطم مصبرة
- زعتر، ملح، بزار خرقوم بابريكا سكين جبير ، زيت بلدية
للتزين😗
- فرمان موزريلا
- فلفلة مقطعة
- زيتون كحل وخضر
- طون ولا كفتة حسب الرغبة
- معدنوس
*الطريقة:*
1- خلطي الدقيق + الخميرة + السنيدة + حليب او نيدو الملح، زيدي الزيت والماء وجمعي العجينة وخليها تخمر ساعة
2- للصوص: حكي مطيشة، زيدي التومة والتوابل وخليها طيب حتى تعقاد
3- سرحي العجينة رقيقة، دهنيها بالصوص، زيدي الفرماج والخضرة
4- دخليها فران
او بالصحة والراحة ❤️
#الرباط
