18/06/2026
Si vous avez des pommes de terre Ă la maison, essayez cette dĂ©licieuse recette de thonđđ
Ingrédients
Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer ce délicieux plat :
Pommes de terre : 4 de taille
moyenne Thon en conserve : 1 boĂźte (de prĂ©fĂ©rence dans de lâeau)
Oignon : 1 petit haché finement
Ail : 2 gousses émincées
Huile dâolive : 2 cuillĂšres Ă soupe
Sel et poivre : Au goût
Persil : Une poignée, haché (facultatif)
Jus de citron : 1 cuillĂšre Ă soupe (facultatif)
Ătapes
de préparation Préparez les pommes de terre :
Commencez par Ă©plucher et couper les pommes de terre en morceaux de la taille dâune bouchĂ©e. Placez-les dans une casserole, couvrez dâeau et ajoutez une pincĂ©e de sel.
Portez lâeau Ă Ă©bullition, puis rĂ©duisez le feu et laissez mijoter jusquâĂ ce que les pommes de terre soient tendres, environ 10-15 minutes. Ăgoutter et rĂ©server
Faire revenir les oignons et lâail :
Dans une grande poĂȘle, chauffer lâhuile dâolive Ă feu moyen.
Ajouter lâoignon hachĂ© et faire revenir jusquâĂ ce quâil devienne translucide, environ 5 minutes.
Ajouter lâail Ă©mincĂ© et cuire encore 1 Ă 2 minutes, en remuant frĂ©quemment pour Ă©viter de brĂ»ler.
Ajouter le thon :
Ouvrez la boĂźte de thon, Ă©gouttez-la et ajoutez-la dans la poĂȘle. Cassez les gros morceaux avec une cuillĂšre et mĂ©langez bien avec les oignons et lâail.
Combiner avec des pommes de terre :
Ajouter les pommes de terre cuites dans la poĂȘle, en les incorporant dĂ©licatement au mĂ©lange de thon.
Assaisonnez de sel et de poivre au goût. Si vous utilisez du persil, saupoudrez-le sur le dessus et mélangez doucement.
Terminez avec du jus de citron :
Pour une saveur vive et fraĂźche, arrosez le plat de jus de citron juste avant de servir.
Servir :
Transférez le mélange dans un plat de service et dégustez.
Ce plat est dĂ©licieux seul ou accompagnĂ© dâune simple salade verte.