29/11/2025
NFC (Not From Concentrate) 100% Жимсний Шүүс гэж юу вэ?
NFC (Not From Concentrate) нь "концентратаас бус" буюу шингэлээгүй, цэвэр хэлбэрээр савласан жимсний шүүсийг хэлнэ. Энэ нь орчин үеийн хүнсний үйлдвэрлэлд чанарыг илтгэдэг хамгийн чухал тэмдэглэгээ юм.
1. NFC Шүүсний Онцлог ба Үйлдвэрлэлийн Процесс
NFC шүүсийг үйлдвэрлэх процесс нь энгийн бөгөөд жимсний байгалийн шинж чанарыг хамгийн ихээр хадгалдаг:
Жимс түүх: Боловсорсон жимсийг түүж авна.
Шахах: Жимсийг шууд шахаж, цэвэр шүүсийг гарган авна.
Пастерчлах: Уг цэвэр шүүсийг маш богино хугацаанд (ихэвчлэн 15-30 секунд) өндөр температурт (90°C орчим) халааж, ариутгал хийнэ. Энэ нь шүүсийг муутгадаг бактери, бичил биетүүдийг устгаж, хадгалах хугацааг уртасгадаг.
Шууд савлах: Пастерчилсан шүүсийг нэмэлт бодис, ус, сахар нэмэхгүйгээр шууд савлана.
Гол давуу тал:
Тэжээллэг чанар: Жимсэнд агуулагдах амин дэм, эрдэс бодис, антиоксидантуудыг (ялангуяа С аминдэм) өндөр түвшинд хадгалдаг.
Байгалийн амт: Жимсний жинхэнэ, бүрэн амт, үнэр, өнгө нь хадгалагдан үлддэг тул концентратаас хийсэн шүүснээс амт чанарын хувьд илүү байдаг.
Цэвэр бүтээгдэхүүн: Найрлагад нэмэлт сахар, будагч бодис, амт оруулагч, эсвэл консервант ороогүй байна.
2. NFC ба "Концентратаас" (FC - From Concentrate) Шүүсний Ялгаа
Үзүүлэлт
NFC (Not From Concentrate) Шүүс
FC (From Concentrate) Шүүс
Үйлдвэрлэл
Жимсийг шахаад, пастерчилж, шууд савлана.
Жимсийг шахаад, ус болон эзэлхүүнийг нь бууруулан концентрат болгоно.
Хатаах
Ус ууршуулаагүй, 100% жимсний шүүс чигээрээ.
Үйлдвэрлэлийн эхэнд усыг нь ууршуулдаг.
Нэмэлт бодис
Нэмэлт ус, сахар нэмдэггүй.
Хэрэглэгчид хүргэхээс өмнө усыг буцаан нэмж (реконструкц) эцсийн бүтээгдэхүүн гаргадаг.
Амт чанар
Жимсний жинхэнэ, байгалийн амт.
Концентратаас шингэлсэн тул амтыг сэргээх зорилгоор нэмэлт амт, үнэр оруулагч нэмэх нь элбэг.
Хадгалах
Хөргөгчинд эсвэл харанхуй, сэрүүн газар хадгална.
Хадгалах болон тээвэрлэхэд хялбар.
3. Яагаад NFC 100% Шүүсийг сонгох нь зүйтэй вэ?
Хэрэв та жимсний шүүсийг уухдаа эрүүл мэнд, цэвэр байдлыг чухалчилдаг бол NFC шүүс нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм:
Эрүүл мэнд: Нэмэлт элсэн чихэр агуулаагүй тул чихрийн хэмжээг хянаж буй хүмүүст (байгалийн жимсний өөрийнх нь чихэрлэгээр) илүү тохиромжтой.
Эко-сонголт: Жимсний гарал үүсэл, түүхий эдийн чанарыг өндөр түвшинд хангадаг бөгөөд ихэвчлэн тогтвортой хүнсний үйлдвэрлэл эрхэлдэг компаниуд NFC бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг.
Илүү амттай: Энэ нь шинэхэн шахсан шүүстэй хамгийн ойролцоо амтыг мэдрүүлэх учир хамгийн амттай, чанартай шүүс гэж үздэг.
Call now to connect with business.
