15/06/2026
【 🥩 傳奇回歸，牛排饗宴】Morton’s 重返澳門，登陸壹號廣場
對於喜愛經典美式牛排館的食客來說，Morton’s The Steakhouse（莫爾頓牛排館）的回歸無疑是今年最振奮人心的美食消息！這間源自美國芝加哥、創立於1978年的傳奇牛扒品牌，以其傳統的美式牛排館氛圍、頂級熟成牛排與熱情周到的服務聞名全球。如今，Morton’s 帶著這份跨越近半世紀的經典滋味，正式重返澳門，進駐壹號廣場，再次為饕客們帶來無與倫比的享受。
重頭戲當然是牛排與海鮮的雙重奏。Morton’s 引以為傲的「波特屋牛排 M4-5 (600g)」是肉食愛好者的終極目標。無論是肉質軟嫩的菲力，還是油脂豐厚的紐約客部位，一塊厚切牛排能同時帶來兩種截然不同的頂級口感，經過高溫炙烤後，表面的焦香與內裡的粉嫩肉汁完美融合。此外，還可搭配極具份量的「龍蝦尾」，一次盡享海陸雙拼的奢華體驗。
翻開Morton’s的菜單，處處都是不容錯過的經典之選。從前菜開始，就已是一場味蕾的巡禮：標誌性的「洋蔥麵包」擁有外酥內軟的香氣，搭配招牌奶油，是開胃的最佳夥伴；「珍寶蟹餅」用料扎實、鮮甜彈牙，與主廚精選的「新鮮生蠔」及濃郁絲滑的「龍蝦濃湯」一起，完美揭開這場盛宴的序幕。
最後，千萬別忘了以經典的「舒芙蕾」作結，這道空氣感十足的甜點為兩人或三人分享而設，鬆軟綿密的口感是為這完美一餐畫上句號的最佳選擇。
伴隨著一杯果香豐富的加州Lodi產區黑皮諾紅酒，Morton’s 不僅僅是一頓飯，更是一場極致的感官體驗。無論是慶祝紀念日，還是與朋友家人分享歡聚時光，重返澳門的 Morton’s The Steakhouse，都已準備好以不變的經典滋味，再次征服你的胃與心。
餐廳地址：澳門1號廣場2樓236-238 號舖
訂座電話 +853 62833153
營業時間 11:30am -10pm
