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Opulent Adega, 提督馬路祐順工業大廈3B, C室, Macao (2026)

Q: Qual é o endereço?

提督馬路祐順工業大廈3B, C室

07/12/2025

❗️新酒介紹❗️紅莓婆婆❗️意大利熱情❗️

🍷Natale V***a Primitivo IGP

原價：MOP128
推廣價：MOP100
推廣期至20/12/2025

一、引子：捕捉意大利南部的靈魂滋味

想象一下，陽光傾瀉在意大利普利亞的連綿葡萄園上，成熟的普里米蒂沃（Primitivo）葡萄積聚著糖分與風味。這款2023年份的PRIMITIVO PUGLIA IGT紅葡萄酒，正是將這抹熱烈陽光封裝於瓶中。它呈現出迷人的寶石紅色，略帶紫紅色調，香氣中瀰漫著李子和紅莓的愉悅果香，入口則能感受到濃郁、持久且飽滿的口感，風味明亮。無論是日常小酌還是朋友聚會，它都能以親民的價格，帶來純正的意式享受。

二、核心賣點：為什麼選擇這款普里米蒂諾？

1. 普利亞風土，陽光的饋贈

普利亞位於意大利東南部，以其炎熱乾燥的夏季和富含石灰岩的土壤而聞名，這為普里米蒂沃葡萄的生長提供了理想條件，使果實能積累豐富的糖分與風味物質。酒莊致力於提供豐富多樣的意大利葡萄酒風格，在保證品質的前提下帶來高性價比。他們將傳統釀酒秘訣與創新精密的技術系統相結合，以滿足廣泛客戶群體的需求。

2. 濃郁果味，平衡易飲

2023年份的這款酒展現出李子和蔓越莓、黑莓等紅莓香氣，口感濃郁飽滿，單寧柔和。13%的酒精度恰到好處，支撐起酒體的同時保持了良好的平衡感，使其易於接受，尤其適合初次嘗試意大利紅酒的消費者。

3. 高性價比，誠意之選

作為一款普利亞地區出產的IGT級別葡萄酒，它秉承了當地葡萄酒「果味濃郁」的特點及「入門級別意大利葡萄酒」的親和力，以親民的價格提供超越期待的品質體驗，是日常配餐或輕鬆享用的理想選擇。

三、場景與搭配：融入生活的每一刻

• 美食搭檔：憑借其清新的酸度和果味，這款酒是搭配食物的多面手。特別適合與烤肉（如烤紅肉/白肉）以及成熟的奶酪一同享用，其風味能巧妙中和油脂感，提升用餐體驗。亦可嘗試搭配意大利面或披薩。

• 日常時刻：無論是週末家庭聚餐、好友閒聊，還是作為禮物贈送給愛酒之人，這款酒都能輕鬆融入，為平凡日常增添一抹意大利南部的熱情與色彩。

06/12/2025

❗️新酒介紹❗️小甜水❗️閏密踫杯❗️

🍷 Natale V***a Moscato d’Asti

原價：MOP148
推廣價：MOP118
推廣期至20/12/2025

彷彿將意大利皮埃蒙特連綿丘陵的夏日陽光裝入瓶中，VERGA阿斯蒂莫斯卡托2021年份，以其標誌性的桃子、接骨木花與荔枝的馥郁芬芳，和細膩跳躍的微氣泡，為您帶來清新愉悅的感官體驗。這款半甜型起泡酒，不僅是輕鬆歡聚時刻的點睛之筆，更是征服了無數美食愛好者的佐餐佳釀。

• 風味品鑒：酒液呈現出迷人的稻草黃色，倒入杯中，細膩的氣泡優雅升騰。香氣濃郁而清新，彷彿置身果園，成熟桃子的甜香、優雅的接骨木花香、以及熱帶荔枝的芬芳交織在一起，令人心曠神怡。入口是典型的半甜風格，甜味與柔和的酸度達到完美平衡，口感清爽，甜而不膩，余味清新。

• 釀造工藝：通過精准控制發酵，在酒精度達到5%時中止，從而保留了葡萄天然的糖分和花果香氣。5%vol的低酒精度，讓人能輕鬆享受微醺樂趣，毫無負擔。

3. 美食搭配萬能手，尤其擅長解辣

憑借其適中的甜度，這款酒是搭配食物的能手：

• 辛辣菜餚的靈魂伴侶：其甜味能有效中和辣味的刺激感，是搭配川渝火鍋、泰國菜、韓國料理等亞洲辛辣美食的絕佳選擇。

• 甜品與休閒小食：也適合與水果塔、榛子蛋糕、冰淇淋等甜品搭配，或是作為開胃酒，單獨享用或搭配簡單的奶酪拼盤，都能開啓美好時光。

06/12/2025

❗️新酒介紹❗️「柔」刃有餘❗️開胃之選❗️

🍷Two Rivers Phoenix Pinot Gris

原價：MOP168
推廣價：MOP134
推廣期至20/12/2025

1. 卓越風土，成就獨特風味

雙河酒莊深植於馬爾堡的核心產區，其名源於塑造了當地葡萄種植山谷的懷勞河（Wairau River）與阿沃特雷河（Awatere River）。這款菲尼克斯灰皮諾充分展現了馬爾堡產區的特色，香氣芬芳，帶有梨、核果與烤杏仁的複雜香氣，口感乾爽，余韻持久且平衡感佳。

2. 匠心釀造，層次豐富多元

酒莊由釀酒師David Clouston於2004年創立，秉承對品質的堅持。2024年份的這款灰皮諾口感豐富、層次多元，風味明亮、飽滿多汁。13.4%的酒精度恰到好處，支撐起飽滿的酒體，同時保持了整體的清新感。

3. 百搭易飲，輕鬆融入生活

灰皮諾是公認的「全球美食百搭型選手」。這款菲尼克斯灰皮諾風格均衡，既可作餐前開胃酒單獨享用，也能與多種美食巧妙搭配：

• 經典搭配：與雞肉、豬肉等日常肉類菜餚相得益彰，襯托出食材的鮮美。

• 休閒輕食：搭配簡單的奶酪拼盤、冷切肉，或與蔬菜沙拉、壽司、生醃海鮮等輕食都是天作之合。

• 派對精選：無論是泳池邊的休閒派對，還是野餐露營，其清爽利落的口感都能帶來無壓力的微醺快樂。

05/12/2025

❗️新酒介紹❗️半分甜的平衡感❗️新西蘭的純粹❗️

🍷Two Rivers Riesling

原價：MOP168
推廣價：MOP135
推廣期至20/12/2025

🌸 品鑒筆記：清新與複雜的絕妙平衡

此款酒呈明亮的淺金色，開瓶瞬間便綻放出清新的卡菲爾酸橙與檸檬的香氣，交織著茉莉、榛子和橙花的微妙氣息。入口後，酒液純淨明亮，口感精緻細膩，忍冬花與清新柑橘的風味逐漸展開，兼具美妙的甜感與令人生津的酸度，平衡感絕佳。

作為一款半乾型雷司令，它完美展現了該品種的高酸度與豐富果香的特質。11%的酒精度恰到好處，微醺不醉，讓味蕾能充分感受其多層次的風味變化。余味中隱約的礦物質感，正是馬爾堡風土的獨特印記。

🍽️ 配餐藝術：亞洲辛辣美食的完美搭檔

這款酒是辛辣亞洲菜或印度菜的優雅佐餐之選，搭配效果出眾。雷司令白葡萄酒自身的品種特性使得用其釀製成的葡萄酒能夠非常容易與其他食物搭配佐餐。

無論是泰式冬陰功、印度咖喱，還是中式川菜，酒中適度的甜感能有效緩解辛辣刺激，而明快的酸度則清新口腔，讓每一口食物都煥發新意。雷司令這種自身的品種特性使得它成為舉辦宴會時最好的配餐葡萄酒之一。

🏞️ 風土與工藝：馬爾堡的純淨表達

雙河酒莊位於新西蘭馬爾堡產區，該產區是新西蘭最大的葡萄酒產區，以其得天獨厚的自然條件而聞名。酒莊的葡萄園分布在懷勞河和阿沃特雷河河岸，這裡的土壤由黏土、砂礫和壤土組成，下層是排水性良好的鵝卵石，為葡萄生長提供了理想環境。

釀造工藝上，酒莊採用低溫不鏽鋼罐發酵，以保留香氣與純淨度。當甜度和酸度達到完美平衡時，停止發酵；隨後在細酒泥上陳放三個月，增加口感層次與複雜度。這種精心設計的工藝使酒款既保持了雷司令的品種典型性，又增添了獨特個性。

✨ 品牌故事：兩河之間的匠心傳承

雙河酒莊得名於滋養馬爾堡產區的阿沃特雷河和懷勞河。莊主大衛·克勞斯頓在馬爾堡地區長大，家族作為農場主傳承了5代，擁有25年的國際釀酒師經驗。他傾注能量與經驗，推動雙河品牌不斷追求卓越。

酒莊堅持「小而美」的理念，通過低產量、高品質的方式，致力於展現馬爾堡作為葡萄種植區的巨大潛力。朱麗葉雷司令正是這一理念的完美體現，將兩河之間的風土精華凝聚於每一瓶酒中。

05/12/2025

❗️新酒介紹❗️比N°5更香❗️南法的浪漫❗️

🍷Mont Rocher Viognier老藤

原價：MOP148
推廣價：MOP118
推廣期至20/12/2025

🌸 自然饋贈，香氣翩然

淺稻草色的酒液宛如南法陽光的凝結，開瓶瞬間，野生花束與金合歡的芬芳撲面而來，交織著黃桃、菠蘿的甜潤氣息，彷彿置身普羅旺斯的清晨花園。維歐尼葡萄天生的「香妃」特質在此盡顯——每一口都是杏桃、乾果與白花的精緻層疊，酸度柔和如絲絨，酒體飽滿卻不失清新。

🍽️ 百搭佳釀，喚醒味蕾

無論是搭配法式軟質奶酪的醇厚，還是應對亞洲菜餚的酸甜碰撞（如糖醋豬肉），這款酒都能游刃有餘。13%的酒精度恰到好處，微醺不醉，讓聚餐時光更添浪漫。

🌿 風土印記，匠心獨釀

產自朗格多克-魯西永的小片葡萄園，奧克地區餐酒（IGP）認證，堅守本土品種純粹性。僅採收成熟窗口期的果實，保留維歐尼標誌性的礦物張力，橡木桶陳釀賦予其細膩結構，每一瓶都是南法風土的深情告白。

23/10/2025

品味教皇新堡的百年传承，王子酒窖高地坡地2017，臻品典藏

果香浓郁，单宁细腻，教皇之选

在葡萄酒爱好者心中，教皇新堡始终占据着特殊地位。这个位于罗纳河谷南部的特级村，不仅孕育了许多世界名酒，更承载着深厚的教皇历史底蕴。而王子酒窖（Cellier des Princes）作为自1525年起就开始酿造教皇新堡葡萄酒的古老酒庄，将五个世纪的酿酒智慧凝聚于这款高地坡地2017中。

经典混酿，匠心独具。这款由90%歌海娜、5%慕合怀特和5%西拉酿造的葡萄酒，展现了教皇新堡的经典风格。歌海娜提供了饱满的酒体和丰富的红色水果香气，慕合怀特与西拉则增添了结构感和辛香气息。

精致品鉴笔记：

• 香气：浓郁的黑樱桃与蓝莓果香，伴随着subtle的香草与丁香气息

• 口感：中等酒体，口感纯粹且果香浓郁，20%新橡木桶陈酿12个月赋予了其细腻的木质风味

• 余味：以细腻、紧致的单宁收尾，平衡度极佳

荣耀见证。《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）给予此酒93分的高度评价，肯定了其卓越品质。酒标上的两把钥匙和皇冠标识，不仅是教皇新堡的象征，更是品质的保证。

适饮当下，珍藏至2027。2017年份的这款酒现已达到适饮高峰期，且能持续陈年至2027年，是品味教皇新堡风土的绝佳选择。

完美配餐。搭配新西兰羊排或法国田园蔬菜，酒体中细腻的单宁能有效化解红肉的油腻感，提升用餐体验。

20/10/2025

品味南法陽光，卡米爾·凱蘭大珍藏白葡萄酒

花香四溢，口感圓潤，來自法國羅訥河谷Cru級產區的藝術佳釀

在普羅旺斯的陽光深處，凱拉訥這片多石的黏土質石灰岩山坡上，每一顆葡萄都飽含地中海的熱情與沃克呂茲省的自然精華。卡米爾·凱蘭大珍藏白葡萄酒（2024年份），匯聚了白歌海娜的豐滿、克萊雷的清新與布爾布朗克的優雅，成就了一款令人一嘗難忘的佳釀。

品鑒筆記

酒液呈現帶有綠色反光的稻草黃色，初聞時花香四溢，隨後逐漸展現出成熟桃子的甜美香氣。入口後，清新的口感瞬間喚醒味蕾，花香與蜂蜜的香氣逐漸佔據主導，餘韻圓潤持久。恰到好處的酸度與13.5%酒精度完美平衡，展現出凱拉訥Cru級別葡萄酒的獨特風土魅力。

風土與釀造

這些葡萄產自凱拉訥公社的葡萄園，位於羅訥河左岸，面朝德恩特萊斯·德·蒙米拉伊山脈和旺圖山。葡萄藤種植在多石的黏土質石灰岩山坡上，緩坡地形光照充足，這為葡萄酒帶來了出色的結構感和清新的礦物質風味。

餐酒搭配

這款白葡萄酒非常適合搭配烤魚菜餚或軟質奶酪。其充足的酸度能夠提升海鮮的鮮美，而酒體的圓潤感又能與奶酪的醇厚相得益彰。無論是日常小酌還是特殊場合，都能為您帶來純正的法國葡萄酒體驗。

榮耀與認可

凱拉訥是羅訥河谷著名的優質產區（Cru），這是該產區最高的等級認證。這款葡萄酒體現了該地區的卓越風土和釀酒工藝，傳承了法國葡萄酒的經典品質。

精品總是需要耐心等待，佳釀亦是如此

卡米爾·凱蘭大珍藏白葡萄酒，捕捉了普羅旺斯的陽光與風土，封存於每一滴金黃色的液體中。無論是與知己共酌，還是搭配美食，它都能為您帶來一段難忘的味覺之旅。

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歡迎選購這款來自法國羅訥河谷凱拉訥的精品白葡萄酒，體驗純正的法式浪漫與品質。讓卡米爾·凱蘭帶您感受南法的陽光與風土，品味精緻生活。

20/10/2025

品味凱拉訥，典藏羅訥河谷的精華——卡米爾·凱蘭大珍藏凱拉訥紅葡萄酒

深紅寶石色中泛著紫羅蘭光澤，櫻桃與黑莓的香氣交織著胡椒、肉桂的辛香，這是來自法國羅訥河谷凱拉訥優質產區的饋贈。

當您打開一瓶卡米爾·凱蘭大珍藏凱拉訥紅葡萄酒，彷彿置身於法國羅訥河谷南部山谷的陽光坡地。這款2020年份的佳釀由歌海娜、慕合懷特和西拉混釀而成，酒體飽滿，結構精良。

酒窖創建於1929年，坐落於沃克呂茲省羅訥河左岸，鄰近教皇新堡、吉恭達斯等明星產區，承載著近一個世紀的釀酒傳統與工藝。

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🌟 榮譽見證，品質卓越

• 《品醇客》（Decanter）96分——國際權威認可

• Mundus Vini 金獎——品質的極致證明

這款酒呈現出明亮的寶石紅色，散髮著覆盆子、桑葚、草莓和櫻桃的香氣，口感多汁，單寧絲滑，酸度爽脆，余味悠長。

🍷 專業品鑒記錄

輕嗅這款酒，您會被其濃郁的黑櫻桃、黑莓等漿果香氣吸引，隨後是胡椒、肉桂、甘草的辛香層層展開。口感上酒體飽滿，結構精良，集中度高，完美展現了凱拉訥作為羅訥河谷優質產區（Cru）的獨特風土。

無論是搭配週末燒烤、朋友聚會的披薩，還是正式晚餐的紅肉菜餚，這款酒都能提升用餐體驗。

🏰 酒莊傳承，品質保證

凱拉訥酒窖位於羅訥河南部山谷優質產區的核心地帶，得益於豐富的釀酒經驗和得天獨厚的地理條件，創造出這一款值得珍藏的佳釀。

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這款卡米爾·凱蘭大珍藏凱拉訥紅葡萄酒不僅是一款酒，更是一次對法國羅訥河谷風土的探索之旅。點此鏈接，讓這款來自法國優質產區的佳釀為您的生活增添一抹浪漫與品味。

03/10/2025

萊斯卡米內白葡萄酒：加泰羅尼亞的夏日清風，138元即享法南清新

淡金色的酒液里，裝著地中海的陽光和桃杏的芬芳。

萊斯卡米內白葡萄酒（2022年份）產自法國加泰羅尼亞丘地區（IGP Côtes Catalanes），由50%白歌海娜與50%維歐尼混釀而成。這款酒以其明亮的淡金色澤和清新的桃子、杏子果香，伴隨一絲檸檬的清爽，為您帶來彷彿置身地中海果園的愉悅體驗。

12.5%的酒精度恰到好處，口感清新明快，非常適合作為開胃酒或搭配夏日輕食。下面讓我們一同探尋這款酒的獨特魅力。

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01 品鑒筆記：捕捉地中海的清新

萊斯卡米內白葡萄酒2022年份呈現出誘人的淡金色澤。香氣上，圍繞桃子、杏的成熟果香，帶有一絲檸檬的清新氣息，構建出層次豐富的嗅覺體驗。

口感清新明快，得益於釀造過程中混凝土罐低溫發酵的工藝，這款酒最大程度地保留了葡萄的天然果香和新鮮度。輕搖高腳杯，輕輕地吸一口杯中透散的香味，就是在這一霎那的不經意間，一種愜意正由然而生。

其酒精度為12.5%，酒體輕盈但不失結構感，恰到好處的酸度帶來了活力四射的余味，非常適合在春夏季節飲用。

02 葡萄品種與風土：加泰羅尼亞的獨特印記

這款酒選用的兩個葡萄品種各具特色，共同構成了其獨特風味。白歌海娜是加泰羅尼亞地區的代表性品種，典型香氣為成熟的綠色水果和花朵香氣。

白歌海娜通常能帶來豐富的花果香氣和飽滿的酒體，而維歐尼則貢獻了標誌性的桃杏風味和優雅的酸度。兩者以50%的比例混釀，達到了美妙的平衡。

加泰羅尼亞地區西臨地中海，北臨比利牛斯山，多樣的地形和地中海氣候為葡萄生長提供了理想條件。這裡的風土條件賦予了葡萄酒獨特的風味特徵。

03 釀造工藝：現代技術與傳統的結合

萊斯卡米內白葡萄酒的釀造過程充分體現了對葡萄原料的尊重。葡萄在酒廠接收後立即壓榨，以保留最新鮮的果味。

酒精發酵在混凝土罐中進行，借助混凝土的熱慣性，並在低溫下操作，以最大限度保留品種的芳香物質。這種釀造方式使得葡萄酒既保持了清新的果味，又具備一定的複雜度，口感纖細柔滑，齒頰留香，令人心曠神怡。

04 餐酒搭配：夏日餐桌的百搭選擇

作為開胃酒十分理想，也可搭配夏日沙拉或海鮮。

• 開胃場景：冰鎮後單獨飲用，其清新的果香和明快的酸度能喚醒味蕾

• 海鮮搭配：與烤魚、貝類或蝦蟹等海鮮搭配，能提升海鮮的鮮甜口感

• 素食選擇：搭配夏日沙拉或蔬菜料理，能夠平衡沙拉的醬料，帶來清爽體驗

• 亞洲美食：與微辣的東南亞菜或清淡的中式菜餚也能形成良好搭配

03/10/2025

亨利·埃爾哈特瓊瑤漿，舌尖上的阿爾薩斯之舞

每一口都是對生命的熱愛，每一滴都是陽光與大地的私語。

金合歡花的香氣輕輕縈繞，荔枝的甜美在舌尖悄然綻放，蜜花的餘味久久不散。這不僅是一杯白葡萄酒，更是法國阿爾薩斯八代傳承的釀酒藝術。

亨利·埃爾哈特瓊瑤漿珍藏（2022年份）源自阿爾薩斯阿姆施維赫的核心區域，這片自14世紀起就以優雅細膩聞名的土地，賦予了這款酒獨一無二的個性。明亮的黃色酒液在杯中蕩漾，彷彿裝進了阿爾薩斯的陽光。

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01 品鑒筆記：捕捉瓊瑤漿的靈魂

瓊瑤漿是白葡萄酒中特立獨行的藝術家，以其標誌性的荔枝、玫瑰花香和香料氣息聞名。而亨利·埃爾哈特酒莊將這一特性發揮到了極致。

開瓶瞬間，花香濃郁撲鼻。口感上，柑橘與黃蘋果的果香鮮活清新，帶有荔枝、蜜花和金合歡花的經典風味。13%的酒精度恰到好處，平衡感極佳，既保持了瓊瑤漿典型的豐滿口感，又不失清爽餘味。

這款年輕的白葡萄酒，已經展現出出色的陳年潛力。無論是即刻享用還是窖藏等待風味的進一步演變，都能帶來驚喜。

02 風土與傳承：八代人的執著

亨利·埃爾哈特酒莊已傳承八代，專注於釀造阿爾薩斯最知名的葡萄品種酒款。其葡萄酒的獨特性源於地質特性與葡萄園充足的日照。

阿爾薩斯的黏土土壤和冷涼氣候，為瓊瑤漿提供了理想的生長環境。這裡的葡萄園孕育出的瓊瑤漿酒體飽滿、風味濃郁，被公認為全球瓊瑤漿的標杆。

酒莊對風土的尊重與理解，使得這款酒不僅僅是酒精飲料，更是一幅描繪阿爾薩斯風情的流動畫卷。每一口都能品味到陽光的溫暖、土壤的饋贈和釀酒師的匠心。

03 餐酒搭配：完美伴侶

這款瓊瑤漿與香米及微辣的亞洲菜餚搭配極佳。瓊瑤漿是亞洲美食的絕佳搭檔，其豐富的香氣和略帶辛辣的口感，能夠完美契合多樣化的亞洲風味。

• 東南亞美食：泰式冬陰功湯、綠咖喱，越南河粉

• 中式菜餚：微辣的川菜（如宮保雞丁）、湘菜，或是烤鴨、燒臘

• 甜點搭配：水果塔、檸檬蛋糕

無論是日常用餐還是節日慶典，這款瓊瑤漿都能為餐桌增添一抹法式優雅。它的多樣性讓它成為冰箱中不可或缺的“萬能配餐酒”。

03/10/2025

🍾 感受阿爾薩斯百年風土，品味亨利·埃爾哈特雷司令的優雅細膩

【八代傳承·匠心釀造｜亨利·埃爾哈特雷司令白葡萄酒】

🌿 自然饋贈，風土精華

源自法國阿爾薩斯阿姆施維赫中心地帶的百年葡萄園，亨利·埃爾哈特酒莊八代傳承，恪守自然為本的種植理念。這裡的葡萄園擁有獨特的地質特性和充足的日照，孕育出風味獨特的雷司令葡萄。自14世紀以來，這裡的葡萄酒就以優雅和細膩著稱。

🍇 品鑒筆記

2022年份亨利·埃爾哈特雷司令白葡萄酒，是一款充滿活力的佳釀。開瓶即迎來清新迷人的檸檬與梨的花果香氣。入口後，口感豐富且結構良好，精准的酸度完美平衡了葡萄酒的微甜感，令人回味無窮。

🍽 餐酒搭配

其微甜的口感和明亮的酸度，使其成為搭配亞洲美食的絕佳選擇。無論是辛辣的泰國菜、清新的越南菜，還是鮮美的魚類與海鮮菜餚，都能完美契合，提升用餐體驗。

🎁 精緻之選

• 葡萄品種：100%雷司令

• 產地：法國阿爾薩斯AOC產區

• 酒精度：12.5%

• 年份：2022

無論是私人聚會、節日慶典，還是作為一份特別的禮物，亨利·埃爾哈特雷司令白葡萄酒都能彰顯您的不凡品味。

03/10/2025

🍷 【經典基安蒂DOCG 2019】- 托斯卡納的艷陽，黑公雞的榮耀

🌟 認准「黑公雞」，品味意大利DOCG級精品

這款經典基安蒂DOCG 2019紅葡萄酒，源自意大利托斯卡納核心產區，瓶頸處驕傲地貼著象徵品質與傳統的「黑公雞」標誌。這只黑公雞不僅是經典基安蒂產區的標誌，更代表著意大利葡萄酒DOCG（保證法定產區）的最高等級，其生產受到嚴格法規的保障。

🍇 桑嬌維塞主導，傳承托斯卡納風土精髓

此酒由95%桑嬌維塞（Sangiovese）與5%卡內奧羅混釀而成。桑嬌維塞是意大利托斯卡納的靈魂品種，賦予葡萄酒明亮的酸度、飽滿的單寧以及典型的紅色水果風味。葡萄採自經典基安蒂產區的高海拔葡萄園，涼爽的氣候使得葡萄成熟緩慢，更好地保留了其新鮮的風味和爽脆的酸度。葡萄酒隨後在橡木桶中陳釀12個月，獲得了更複雜的風味和柔順的口感。

👃 品鑒筆記：沐浴在托斯卡納的艷陽下

• 色澤：呈明亮的紅寶石色，帶有石榴紅色的光澤。

• 香氣：散髮出櫻桃、草莓和李子的馥郁果香，交織著柔和的香草和咖啡的隱約香氣。

• 口感：入口乾爽且平衡，酸度活潑，單寧細膩。突出的紅色水果風味與微妙的橡木氣息完美融合，余味宜人且柔和。

恰如品酒師所言，飲用這款酒，其嬌艷的色彩與活潑的酸度，就「仿若沐浴在托斯卡納的艷陽下」。

🍖 配餐建議：意式盛宴的絕佳伴侶

經典基安蒂葡萄酒因其顯著的酸度和飽滿的單寧，非常適合搭配多種美食：

• 肉類佳餚：與三分熟牛排、烤野味（如野豬肉）、濃郁的雞肉菜餚堪稱絕配。其高酸能有效削減脂肪的油膩感。

• 意式風味：與任何帶番茄醬的食物（如意大利面、披薩）搭配極佳，番茄的酸度與酒液的酸度相得益彰。

• 菌菇料理：搭配蘑菇菜餚也能帶來驚喜的味蕾體驗。

🏰 經典基安蒂：悠久歷史與卓越品質

經典基安蒂（Chianti Classico）產區位於托斯卡納的佛羅倫薩和錫耶納之間，是意大利最古老、最負盛名的葡萄酒產區之一。其釀酒歷史可追溯至14世紀。「黑公雞」標誌背後更有一段中世紀佛羅倫薩與錫耶納划定邊界的傳奇故事。這裡的葡萄酒法規嚴格，例如要求桑嬌維塞葡萄的比例不得低於80%，確保了其一貫的高品質。

🎁 產品信息

• 酒款名稱：經典基安蒂 DOCG 2019

• 產區：意大利托斯卡納經典基安蒂保證法定產區（Chianti Classico DOCG）

• 葡萄品種：95%桑嬌維塞、5%卡內奧羅

• 酒精度：13.5%

• 陳釀工藝：橡木桶陳釀12個月

經典基安蒂DOCG 2019 - 一瓶酒，帶你領略托斯卡納的千年風土與陽光！

Opulent Adega

07/12/2025

06/12/2025

06/12/2025

05/12/2025

05/12/2025

23/10/2025

20/10/2025

20/10/2025

03/10/2025

03/10/2025

03/10/2025

03/10/2025

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