Samy aux Fourneaux

Samy aux Fourneaux Chef privé à domicile
Martinique
Cuisine créole avec influences méditerranéennes.

Crevettes sauvages et palourdes en marinière, crémeux de fèves et de vert de poireaux, sifflets de poireaux glacés et br...
04/11/2025

Crevettes sauvages et palourdes en marinière, crémeux de fèves et de vert de poireaux, sifflets de poireaux glacés et brûlés

Les bases revisité. Pâté en pot de tête de daurade huile de canne à sucre du jardin
07/10/2025

Les bases revisité.
Pâté en pot de tête de daurade huile de canne à sucre du jardin

Raviole champignons et noisettes torréfiées crémeux vin blanc parmesan et pesto d’herbes locales 🤍✨
08/09/2025

Raviole champignons et noisettes torréfiées crémeux vin blanc parmesan et pesto d’herbes locales 🤍✨

Tarte citrons jaunes et verts meringuée 🍋🍋‍🟩
08/09/2025

Tarte citrons jaunes et verts meringuée 🍋🍋‍🟩

.mourouvin ✨🌟☀️♥️
20/08/2025

.mourouvin
✨🌟☀️♥️

Filets de daurades rôtis chlorophylle aneth basilic tomates cerises confites
20/08/2025

Filets de daurades rôtis chlorophylle aneth basilic tomates cerises confites

Fricassée de chatrou! 🐙 ♥️
09/08/2025

Fricassée de chatrou! 🐙 ♥️

Aujourd’hui avec cette chaleur rien de mieux qu’un bon tartare. Un poisson que j’aime particulièrement ; l’espadon Tarta...
05/08/2025

Aujourd’hui avec cette chaleur rien de mieux qu’un bon tartare.
Un poisson que j’aime particulièrement ; l’espadon

Tartare d’espadon pomme verte et pistache

Soufflé courgette petits pois et pistaches torréfiées Chlorophylle aneth basilic
03/08/2025

Soufflé courgette petits pois et pistaches torréfiées
Chlorophylle aneth basilic

Christophine fermentée café sirop de batterie puis séchée. Préparation pour miso 🌟
22/07/2025

Christophine fermentée café sirop de batterie puis séchée. Préparation pour miso 🌟

Adresse

79 Route De Balata
Fort-de-France
97200

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Samy aux Fourneaux publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Samy aux Fourneaux:

Raccourcis

Partager