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🇫🇷 Atelier de cuisine authentique à l'Île Maurice | Recettes traditionnelles mauriciennes en plein air | Feu de bois
🇬🇧 Authentic local cooking class in Mauritius | Traditional Mauritian Outdoor Kitchen with Woodfire

🇫🇷Un incontournable de la cuisine mauricienne : le gâteau piment 🌶️💛Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur e...
09/06/2026

🇫🇷Un incontournable de la cuisine mauricienne : le gâteau piment 🌶️💛

Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et irrésistible tout juste sorti de la friture 🤤

À l’atelier, nos invités apprennent à les façonner à la main avant de les déguster bien chauds, comme on les aime à Maurice 🇲🇺✨

🇬🇧A true Mauritian classic: gâteau piment 🌶️💛

Crispy on the outside, soft on the inside and absolutely irresistible when freshly fried 🤤

At the workshop, our guests learn how to shape them by hand before enjoying them hot and fresh, just like we do in Mauritius 🇲🇺✨

26/05/2026

🇫🇷Un incontournable de la cuisine mauricienne, le comfort food version île 👉🏽 le bol renversé 🍲

Avec Stessy et sa famille, nous l’avons préparé du début à la fin — sans oublier le petit apéro mauricien et le dessert 💛
Une belle découverte des saveurs mauriciennes, dans une ambiance conviviale et chaleureuse ✨

🇬🇧A true Mauritian classic… island-style comfort food 👉🏽 the Magic Bowl / Bol Renversé 🍲

Réservation pour l’atelier de cuisine 👉🏽 (+230) 59183667

With Stessy and her family, we prepared it from start to finish — with a little Mauritian aperitif and dessert on the side 💛
A beautiful discovery of Mauritian flavours in a warm and friendly atmosphere ✨

18/05/2026

🇫🇷À faire absolument pendant vos vacances à Maurice

Un atelier en plein air où vous préparez farathas, cari mauricien, gâteaux piments et bien plus encore 🍛🥟💛

On cuisine, on partage, on rit autour d’une vraie table mauricienne
Une expérience chaleureuse, authentique et conviviale à vivre pendant votre séjour 🇲🇺

📲 Réservation sur WhatsApp : +230 5918 3667
⚠️ Places limitées

🇬🇧🇲🇺 A must-do during your holidays in Mauritius ✨

An outdoor cooking workshop where you learn how to make farathas, Mauritian curry, gâteau piment and more 🍛🥟💛

Cook, share and laugh around a real Mauritian table
A warm, authentic and friendly experience to enjoy during your stay 🇲🇺

📲 Book on WhatsApp: +230 5918 3667
⚠️ Limited spots available

🇫🇷Plus qu’un déjeuner. Plus qu’un atelier.Venez vivre un vrai moment mauricien : cuisine maison, rires, odeur des épices...
11/05/2026

🇫🇷Plus qu’un déjeuner. Plus qu’un atelier.

Venez vivre un vrai moment mauricien : cuisine maison, rires, odeur des épices et déjeuner servi dans une ambiance chaleureuse 💛

Une expérience authentique à ajouter absolument à votre séjour à Maurice ✨

📲 Réservation sur WhatsApp : +230 59183667

🇬🇧More than lunch. More than a workshop.

Come live a true Mauritian moment: home-style cooking, laughter, the smell of spices, and a warm shared lunch 💛

An authentic experience to add to your Mauritius trip ✨

📲 Book directly on WhatsApp: +230 59183667

🇷 Estelle & Sylvie, rencontrées autour d’un atelier… et déjà de beaux éclats de rire 💛Entre deux farathas, on cuisine, o...
04/05/2026

🇷 Estelle & Sylvie, rencontrées autour d’un atelier… et déjà de beaux éclats de rire 💛
Entre deux farathas, on cuisine, on partage, on crée des souvenirs
C’est ça aussi Itinerer : des rencontres, des moments simples, et beaucoup de bonne humeur

🇬🇧 Estelle & Sylvie, who met at the workshop… already sharing beautiful laughter 💛
Between making farathas, we cook, we share, we create memories
That’s ITINERER: connections, simple moments, and lots of joy

🇫🇷 Bouillon crabe bien épicé à la mauricienne 🦀🔥Boulettes de poisson, bouillon parfumé… un plat réconfortant qu’on aime ...
30/04/2026

🇫🇷 Bouillon crabe bien épicé à la mauricienne 🦀🔥
Boulettes de poisson, bouillon parfumé… un plat réconfortant qu’on aime partager 💛
Préparé lentement, avec les bons gestes et beaucoup de goût

🇬🇧 Spicy Mauritian crab soup 🦀🔥
Fish dumplings, rich broth… a comforting dish made to be shared 💛
Prepared with care, the right techniques, and full of flavour

Samoussa !! 🥟Impossible d’y résister… tous nos invités adorent 💛Croustillant, fondant, et toujours le premier à disparaî...
20/04/2026

Samoussa !! 🥟
Impossible d’y résister… tous nos invités adorent 💛
Croustillant, fondant, et toujours le premier à disparaître 😄

🇬🇧 Samoussa!! 🥟
Impossible to resist… all our guests love it 💛
Crispy, melty, always the first to go 😄

🇫🇷 Goûter Maurice, ce n’est pas seulement des recettes… ce sont aussi des gestes !✨Mes invités apprennent les gestes, le...
13/04/2026

🇫🇷 Goûter Maurice, ce n’est pas seulement des recettes… ce sont aussi des gestes !✨
Mes invités apprennent les gestes, les découpes traditionnelles — et les histoires — transmis par les femmes de ma famille, de génération en génération 💛
Une découverte de Maurice qui vaut le détour 🇲🇺

🇬🇧 Tasting Mauritius is not just about recipes… it’s about gestures ✨
My guests learn traditional techniques, cuts — and the stories — passed down by the women in my family 💛
A discovery of Mauritius worth experiencing 🇲🇺

🇫🇷 Préparation de gâteaux coco 🥥Noix de coco fraîche râpée par notre invité 💛ITINERER, c’est un voyage dans notre patrim...
30/03/2026

🇫🇷 Préparation de gâteaux coco 🥥
Noix de coco fraîche râpée par notre invité 💛

ITINERER, c’est un voyage dans notre patrimoine, notre cuisine maison, nos saveurs
Une belle expérience à ajouter à votre séjour à Maurice 🇲🇺

🇬🇧 Gâteau coco in the making 🥥
Fresh coconut grated by our guest — hands-on, always 💛

ITINERER is a journey into our heritage, our home food, our flavours
A beautiful experience to add to your trip in Mauritius 🇲🇺

Une petite chef qui découvre un héritage et bouillon de crabe qui mijote doucement 🦀À l’atelier ITINERER, même les plus ...
19/01/2026

Une petite chef qui découvre un héritage et bouillon de crabe qui mijote doucement 🦀

À l’atelier ITINERER, même les plus jeunes découvrent la cuisine mauricienne, le parfum des épices, comme à la maison.

Un moment simple, vrai, inoubliable — à vivre en famille pendant vos vacances à Maurice.

👉 Vous aimeriez offrir cette expérience à vos enfants aussi ?
Écrivez-moi pour réserver ✨

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