12/09/2026
Avec ce temps frais, on a envie d’un plat chaud, gourmand et réconfortant… sans pour autant passer des heures en cuisine. 🤎
Ce week-end, essayez ces roulades d’escalopes de poulet au four, généreusement garnies de fromage, de persil, d’ail et bien sûr, de Ma Mayoooh pour apporter encore plus d’onctuosité et de gourmandise. 😋
Vous allez vous régaler !!!
La recette 👇
🍗 Roulades d’escalopes de poulet au four
Ingredients :
Pour le plat :
800 g de blanc de poulet • 350 g de pommes de terre • 30 ml d’huile d'olive • 7 g de paprika doux • 10 g de sel • 7 g de poivre noir • 7 g d’herbes de Provence.
Pour la farce :
150 g de fromage râpé • 10 g de persil frais ciselé • 35 g d’ail coupé en petits morceaux • 5 g de paprika doux • 5 g de poivre • 5 g de sel • Ma Mayoooh à volonté !
Préparation :
Coupez les pommes de terre en rondelles. Puis assaisonnez-les d'huile d'olive, de paprika, de sel et de poivre. Ensuite, disposez-les au fond d’un plat qui va au four.
Aplatissez les escalopes. Mélangez paprika, herbes de Provence, sel et poivre. Puis assaisonnez chaque côté de l'escalope avec ce mélange.
Tartinez un côté des escalopes de Ma Mayoooh. Puis, ajoutez l’ail, le persil et le fromage râpé sur ce même côté. Roulez ensuite les escalopes et déposez-les sur les pommes de terre. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les roulades de Ma Mayoooh.
Enfournez pendant 20 minutes à 180 degrés. Puis retirez du four et parsemez d’un peu de fromage et enfournez jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, les pommes de terre fondantes et le fromage joliment gratiné. 🔥🧀
Un plat tout simple à poser au milieu de la table et à partager bien chaud. Simple, gourmand… toujours meilleur avec Ma Mayoooh ! 💛