Healthy is Happy

10/07/2026

J’ai toujours pensé que faire un bon gratin était compliqué, mais avec l’astuce de la béchamel, un gratin devient un plat simple et délicieux, qui pourrait faire manger du chou fleur à tout le monde ! 👌

Pour deux personnes, vous aurez besoin de:
400g de chou fleur surgelé Bonduelle
⁠1 cuillère à soupe de beurre
⁠1 cuillère à soupe de farine
250 ml de lait (ici lait de coco)
De la noix de muscade
Du sel, du poivre
De l’huile d’olive
Du fromage rapé

Les étapes de la recette sont détaillées dans la vidéo 🎬

Rajoutez des oeufs durs pour un repas complet, et servez avec une belle salade du jour de chez Bonduelle également! 🥗

Bon appétit

03/07/2026

Les feuilles de pâtes filo deviennent dorées et croustillante au four, et la garniture crémeuse aux épinards rend ces couronnes irrésistibles! 😍

Pour faire cette recette à la maison, vous aurez besoin:
- 400g d’épinards surgelés bonduelle
- ⁠1 oignon ciselé
- 1 gousse d’ail
- 2 cuillère à soupe de fromage frais à tartiner
- 100ml de crème vegetale ou lait de coco
- 2 cuillère à soupe de fromage type parmesan
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- Un paquet de feuilles filo
- Un paquet de Roquette Bonduelle cultivée ici à Maurice

Les étapes de la recette sont détaillées dans la vidéo! 🎬

J’espère que vous essaierez ces merveilles très prochainement! Bon appétit ! 🌿

10/06/2026

Envie d’une recette végétarienne qui change pour vos piques-niques et apéros? ☀️

Vous m’en direz des nouvelles de cette quiche carottes et chou-fleur avec les produits Bonduelle. 🥕

Pour une quiche, il vous faudra :
- Une pâte brisée faite maison ou du commerce
- un sachet de carottes râpées de chez Bonduelle
- 200g de chou-fleur surgelé Bonduelle
- 4 oeufs
- 200ml de lait de coco en conserve
- 1 oignon ciselé
- du sel et du poivre
- d’un peu de persil frais ou séché
- 1 cuillère d’huile d’olive
- d’un peu de fromage râpé pour le dessus

Les étapes de la recette sont détaillées dans la vidéo 🎬

si cette recette vous plait et que vous l’essayez à la maison, n’hésitez pas à nous faire un retour!

À bientôt pour plus de recettes! ☺️

26/05/2026

🌿 Avec la fraîcheur qui arrive, je vous propose une recette de gnocchis aux épinards, avec en topping des pois chiches croustillants! Une recette simple mais réconfortante 🥰

Pour 2 personnes, vous aurez besoin de :
- 500g de gnocchis
- un oignon rouge coupé en lamelles
- 2 gousses d'ail
- 125 ml de crème (végétale ou non)
- une conserve de pois chiches de chez Bonduelle
- Une cuillère à soupe de fromage frais (j'ai utilisé un fromage aux herbes)
- Un peu d'huile d'olive
- du basilic frais
- sel & poivre
- Des épinards surgelés, en feuilles entières de chez Bonduelle

Les étapes de la recette sont détaillées dans la vidéo 🎬

À bientôt pour plus de recettes! ☀️

13/04/2026

Aujourd’hui je vous présente une recette de wraps au pois chiches façon “salade de thon” avec les produits de chez Bonduelle et quelques petites herbes fraîches du potager 🌯🌿

Pour deux personnes, vous aurez besoin:
- Wraps
- D’une conserve de pois chiches de chez Bonduelle
- De maïs sans sucres ajoutés de chez Bonduelle également
- D’un demi-oignon rouge coupé finement
- De concombre en dés
- De 2 cuillères à café de mayonnaise
- Des herbes fraîches : du romarin et du basilic
- Piment (optionnel)
- Persil et Aneth séchés
- Sel, poivre
- Du jus d’un demi-limon de Rodrigues
- De la salade du jour de chez Bonduelle

Les étapes de la recette sont détaillées dans la vidéo 🎬

J’espère que cette idée repas vous plaira, autant à la maison que dans vos lunchbox!

À bientôt pour d’autres recettes! ☀️

24/10/2025