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Maine Lobster House México

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Cancún
Maine Lobster House México

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🌊 Live · Fresh · Frozen Seafood 🦞
Proveedor Especializado en Langostas, Pescados y Mariscos.
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Exclusivo para Hoteles, Restaurantes y Distribuidores.

29/08/2026

🦞 Langosta al Grill con Toque Rústico

Ingredientes:

🔹 1 Langosta entera viva o fresca de .

🔹 Mantequilla clarificada de alta calidad.

🔹 Ajo finamente picado o en pasta.

🔹 Sal y pimienta negra.

🔹 Papas a la francesa (como guarnición de acompañamiento, tal como se muestra en el video).

🔹 Hierbas frescas (perejil o cilantro) para decorar.

Preparación:

🔹 Asegura la langosta de forma firme y segura en el pincho o espada para grill, asegurándote de que mantenga una distribución uniforme para una cocción pareja.

🔹 Coloca la langosta sobre el grill con carbón o leña. Deja que gire y se cocine lentamente con el calor de las brasas, permitiendo que adquiera un sutil toque ahumado mientras la carne interior se jugosea.

🔹 Durante el proceso de asado, pincela la langosta constantemente con mantequilla clarificada mezclada con ajo y un toque de sal para mantener la carne tierna y potenciar su sabor natural.

🔹 Una vez lista, retira del grill y córtala a lo largo para exhibir su carne blanca y firme.

🔹 Sírvela caliente acompañada de una porción de papas a la francesa crujientes y un extra de mantequilla clarificada para realzar la experiencia en la mesa de tu restaurante.

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28/08/2026

Lleva la joya del Caribe directo a tu restaurante. 🌊🦞 Sabor inigualable que cautiva a los paladares más exigentes.

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26/08/2026

El secreto de un plato exitoso es la frescura. 🍽️🦞 Equipa tu cocina con langostas selectas de calidad inigualable. Abastecemos a todo México. 🇲🇽 ¡Contáctanos hoy! ✨

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25/08/2026

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24/08/2026

Frescura que se nota en cada co**ha. 🦪✨🦪 Nuestras almejas frescas garantizan ese sabor marino que tus comensales aman.

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22/08/2026

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21/08/2026

🦀 King Crab en salsa de mayostaza

Ingredientes:

✔️ Patas de King Crab (Producto de Maine Lobster House MX, previamente cocidas y abiertas a la mitad para facilitar el consumo).

✔️ Perejil fresco, finamente picado (para decorar).

✔️ Limón real (mitades asadas o a la parrilla, para acompañar).

Para la salsa de mayostaza:

✔️ 3 cucharadas de mayonesa de buena calidad.

✔️ 1 cucharada de mostaza Dijon.

✔️ 1 cucharadita de mostaza antigua (con granos).

✔️ Unas gotas de jugo de limón real.

✔️ Una pizca de paprika o pimentón dulce (opcional, para dar color).

✔️ Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

✔️ En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza Dijon y la mostaza antigua. Añade las gotas de limón y sazona con sal, pimienta y la paprika (si la usas). Mezcla hasta integrar bien todos los ingredientes. Reserva en un recipiente para servir.

✔️ Las patas de King Crab deben estar listas para servirse. Al estar abiertas a la mitad, la carne blanca y delicada queda expuesta, lo que facilita el trabajo al comensal.

✔️ Calienta una sartén o parrilla y asa las mitades de limón hasta que estén ligeramente doradas; esto realza su sabor y aporta un toque visual muy atractivo.

✔️ Sirve las patas de King Crab en un plato elegante. Espolvorea un poco de perejil fresco picado sobre la carne. Acompaña con la salsa de mayostaza en un recipiente pequeño y el limón asado al lado.

✔️ Al momento de servir, baña generosamente la carne del King Crab con la salsa de mayostaza. ¡Una experiencia de lujo en cada bocado!

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20/08/2026

Sabor a mar en cada co**ha. 🌊🐚 Dale a tus comensales la calidad que merecen con nuestras almejas frescas y seleccionadas. Especialistas en proveeduría para hoteles y distribuidores con envíos a nivel nacional. 🇲🇽📦 Contáctanos para cotizar tu abastecimiento. 📈✨

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18/08/2026

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17/08/2026

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Dirección

Cancún
77500

Página web

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