25/04/2026
EDICIÓN ESPECIAL DÍA DE LAS MADRES 🌸🌷
Hay recetas que no solo se hornean…
se heredan, se guardan en el corazón y un día florecen de nuevo en forma de recuerdo.
Lorenza nace como un homenaje hasta el cielo a mi mamá;
inspirado en una de sus recetas y en el pastel que, siendo muy pequeña, comencé a recrear entre sus notas escritas a mano, mientras ellas guiaban mis manos.
Hoy vuelve convertido en una pieza delicada, femenina y profundamente emotiva;
pensada para celebrar a mamá con la dulzura que merece.
Un doble bizcocho de vainilla abraza una suave capa de cheesecake con mascarpone, acompañado de doble relleno de mermelada de frambuesa artesanal.
Cubierto con nuestro cremoso y aireado betún de queso crema y vainilla, decorado con merengues horneados, flores comestibles, fresas y frambuesas frescas.
Cada textura, cada nota ácida y cada matiz dulce fueron creados para lograr un balance perfecto: sutil, elegante y memorable.
Porque a veces el mejor regalo no viene envuelto…
viene servido en la mesa y se convierte en un momento que mamá no olvida.
Lorenza · Edición Especial Día de las Madres
12–15 porciones · $870
Preventa abierta para entregas 9 y 10 de mayo.
Disponibilidad limitada | agenda tu pedido con anticipación.