29/08/2026
Cómo nació Duyi Postres 🍨 🥰✨💖
PARTE 2
Y como de los errores también pueden nacer cosas deliciosas 🤭, tomé otro curso con ella donde aprendí a preparar galletas de cheesecake con macarons, una forma deliciosa de aprovechar toda esa merma que quedaba de mis prácticas. 🍪✨
Poco a poquito, intento tras intento, fui mejorando hasta conseguir los macarons que quería… bonitos por fuera y deliciosos por dentro. 💗
¿Son iguales a los de mi chef? Quizá todavía no. Tal vez aún me falte mucho por practicar y aprender, porque siempre podemos mejorar. Pero hay algo que me hace inmensamente feliz: cuando ella ve una foto de mis macarons hechos por mí y me felicita. 🥹💕✨
Para algunos podría parecer un pequeño detalle, pero para mí significa muchísimo. Que la persona cuyo trabajo admiré desde el principio vea mi evolución y reconozca lo que hoy puedo hacer, me llena de motivación para seguir practicando, aprendiendo y mejorando cada día. 🫶🏻
Y entonces llegó otro gran reto: atreverme a venderlos.
Así, entre macarons rotos, muchos intentos, aprendizajes, práctica, paciencia y muchísima constancia, nació lo que hoy es Duyi Postres. 🌸
Hoy puedo decir que cada macaron que preparo lleva detrás mucho más que una receta: lleva años de práctica, errores que se convirtieron en aprendizaje y muchísimo amor por lo que hago.
Porque antes de ser un producto que vendo, los macarons fueron un reto que decidí no abandonar. 💕✨
Y quizá por eso hoy significan tanto para mí.
✨ Esta nueva etapa apenas comienza…
Bienvenidos a Duyi Postres. 💗
Donde los macarons son los protagonistas… y cada uno lleva un pedacito de nuestra historia. ✨
