Brasas del Pacífico

Brasas del Pacífico Somos historia, raíces, legado🔥
Descubre nuestras salsas artesanales y lleva la esencia de México a tu mesa.
📩Pedidos por DM

Un frasco, mil formas de llevarlo a la mesa. 🌶️Hay días para servirlo con arroz y disfrutarlo como mole.Y hay otros en l...
14/10/2026

Un frasco, mil formas de llevarlo a la mesa. 🌶️

Hay días para servirlo con arroz y disfrutarlo como mole.
Y hay otros en los que se te antoja convertirlo en una salsa, usarlo como adobo o darle otro giro a tus platillos.

Matria. La tierra de la cocina, la de la lengua.Yo nací lejos de la mía. Y sin embargo me la sé de memoria, porque me la...
10/10/2026

Matria. La tierra de la cocina, la de la lengua.
Yo nací lejos de la mía. Y sin embargo me la sé de memoria, porque me la contaron en la mesa antes de que pudiera ir a verla.
Creo que a eso vino Brasas: a que algo de allá siga llegando acá.

Transformar un platillo sencillo en una experiencia culinaria extraordinaria no requiere horas en la cocina. Con solo un...
04/10/2026

Transformar un platillo sencillo en una experiencia culinaria extraordinaria no requiere horas en la cocina. Con solo unos cuantos pasos, pasas de lo ordinario a un desayuno lleno de tradición y carácter.

02/10/2026

Cuidamos el proceso de principio a fin

Nunca la vi anotar nada. Todo lo tenía en las manos: cuánto chile, cuánto tiempo, cuándo bajarle.Cuando decidimos embote...
29/09/2026

Nunca la vi anotar nada. Todo lo tenía en las manos: cuánto chile, cuánto tiempo, cuándo bajarle.
Cuando decidimos embotellarlo, entendí que era la única forma de que eso quedara escrito

25/09/2026

¿Se acuerdan que les pedimos ayuda para crecer? Pues aquí está el primer fruto. 🌶️💛

Brasas del Pacífico ya tiene un nuevo hogar: La Canasta Market, un lugar hermoso en la zona norte de Colima. Y esto no habría pasado sin ustedes — sin cada frasco que compraron, cada recomendación, cada vez que nos compartieron. Gracias, de corazón.

📍 Nos encuentras en La Canasta Market, Prolongación Hidalgo (frente al SNTE), zona norte de Colima.

Vente, pregunta por nuestro mole artesanal de la Costa Chica y llévate un pedacito de Oaxaca a tu cocina.

Mole en una hamburguesa. Suena raro hasta que lo pruebas: el chile costeño y la carne asada llevan siglos entendiéndose....
23/09/2026

Mole en una hamburguesa. Suena raro hasta que lo pruebas: el chile costeño y la carne asada llevan siglos entendiéndose.
Un chorrito, y ya.
¿A qué se lo pondrías tú?

16/09/2026

Empezó con la receta de mi abuela y un solo frasco. 🌶️
Hoy, ese mole artesanal de la Costa Chica es Brasas del Pacífico, y está por dar un salto grande. Pero lo que sigue no queremos hacerlo solos — y no podemos. Necesitamos de ti.
Míralo hasta el final. Ahí te decimos cómo.

Cuando pensamos en la Independencia, pensamos en Hidalgo, en Morelos, en el Grito. Casi nunca en que uno de sus grandes ...
16/09/2026

Cuando pensamos en la Independencia, pensamos en Hidalgo, en Morelos, en el Grito. Casi nunca en que uno de sus grandes protagonistas venía de una región cercana de la que viene Brasas.
Vicente Guerrero —el que consumó la Independencia, llegó a ser el segundo presidente de México y abolió la esclavitud en 1829— era hijo de estas tierras del sur, de raíces afromexicanas e indígenas.

¡El auténtico pozole blanco de mi tierra con su toque secreto y tradicional! Desde la hermosa región de la costa hasta t...
14/09/2026

¡El auténtico pozole blanco de mi tierra con su toque secreto y tradicional!

Desde la hermosa región de la costa hasta tu mesa, descubre el sabor único que se produce en Colima y realza cualquier platillo cotidiano

Dirección

Colima

Página web

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Brasas del Pacífico publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría