Granja Acuícola el Derramadero

Granja Acuícola el Derramadero granja de cria y engorda de peses tilapia

Aquí en la Granja Acuícola el Derramadero tenemos la mojarra lista para que te prepares una empanizada 🐟🐟🐟🐟🐟
19/08/2024

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Estás variedades de Tilapias son ampliamente cultivadas en toda Latinoamérica, pero realmente cuáles son sus diferencias...
03/08/2024

Estás variedades de Tilapias son ampliamente cultivadas en toda Latinoamérica, pero realmente cuáles son sus diferencias o por qué escoger una sobre la otra.

Es importante entender que la selección de la variedad a cultivar depende de dos... Factores

En este sentido, la tilapia gris crece más rápidamente y posee un porcentaje de músculo mayor comparado con la roja, es más resistente a bajas temperaturas sin afectar su crecimiento, lo que la hace más apta para la producción de filete y su cultivo en jaulas.

La tilapia roja suele ser más grande y pesada que la gris, y también más agresiva y territorial. Esto puede influir en su alimentación y reproducción, así como en la densidad de cultivo.

La tilapia gris, por su parte, es más dócil y tolerante, lo que facilita su manejo y convivencia con otras especies. También se adapta mejor a diferentes condiciones ambientales, como la temperatura y la salinidad. 🌡

La tilapia roja por su color es típicamente utilizada para su comercialización entera, el rendimiento, crecimiento y porcentaje de carne es ligeramente menor, pero en algunos casos su valor comercial y aceptación es mayor y su peso de comercialización más bajo. Lo que compensa la diferencia en rendimiento.

Dirección

Avenida Doctor Mora
Doctor Mora
37960

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