03/06/2026
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El Capitán Gilberto Parroquín creció en un rancho, donde aprendió a manejar un lasso y a arrear ganado desde pequeño. Con el tiempo, se encontró en otro tipo de rancho, esta vez en una nueva frontera, aunque no pasó por alto las similitudes entre arrear ganado en un potrero y arrear atunes en un corral.
La crianza de atún aviva una profunda pasión que reside en el alma del Capitán Gilberto y de otros como él, quienes vigilan atentamente a este ganado oceanico las 24 horas del día, los 7 días de la semana, los 365 días del año.
Esto es mucho más que una profesión; es un estilo de vida que exige precisión, agilidad mental y decisión. Con muchas similitudes con la ganadería tradicional, la crianza de atún se encuentra en una nueva frontera donde una pasión inquebrantable y el amor por la vida en el mar impulsan la voluntad de redefinir el futuro de la relación entre la Gente y la Naturaleza.
Juntos, exploramos la crianza de atún a través de los ojos de los hombres y mujeres que lideran esta nueva frontera; observando, aprendiendo, creciendo y forjando el futuro idea a idea.
