10/08/2026
Cada que me preguntan en bazares o tiendas: “¿En qué se puede usar el quesito tipo fresco?”, contesto que en los frijolitos, jejeje. No sé si algunos esperan una respuesta más elaborada, pero yo solo pienso que este quesito lo pensé justo para eso: para poder ponerlo arriba de mis chilaquiles o en un plato de frijoles de la olla recién hechos.
Ya con el tiempo me di cuenta de que se puede comer de muchas otras formas y, para mi sorpresa, resultó ser el favorito de muchos y el más vendido en varias tiendas.
La semana pasada me hice unos moros con cristianos y, pues obvio, el quesito fue parte del platillo.
Pero cuéntenme, ¿cuál es el platillo con el que ustedes lo utilizan?