Chef Yuian Merik

14/06/2026

06/06/2026

Aguachile negro

01/06/2026

Carnitas en la estufa 🤎🔥

De esas recetas que huelen a domingo, a cocina llena y a familia esperando alrededor de la mesa.

Ingredientes:
• 1 1/2 lt de manteca de cerdo
• 800 gr de espaldilla de cerdo
• 600 gr de pierna de cerdo
• 600 gr de shoulder de cerdo
• 600 gr de cabeza de lomo de cerdo
• 400 gr de cuero de cerdo
• 1/2 cebolla
• 8 dientes de ajo
• La cáscara de 1 naranja
• 1 taza de jugo de naranja
• El jugo de 1 limón
• 1 taza de leche evaporada
• 1 taza de refresco de cola
• 5 hojas de laurel
• 1/2 cucharadita de tomillo en polvo
• Sal al gusto

09/05/2026

“Tan dulce, tan noble y con una luz muy suya 🤍✨

Subiéndome al trend de las hijas bellas por dentro y por fuera… porque no solo eres hermosa, también tienes un corazón precioso.

Verte crecer ha sido uno de los regalos más bonitos de mi vida.
Feliz Día de las Madres para todas las mamás que aman con el alma 🤍”

AmorDeMamá

09/05/2026

“Subiéndome al trend de los hijos guapos… y sí, entendí perfectamente el concepto 🤠🤍

Ser mamá tuya es el regalo más bonito de mi vida.
Feliz Día de las Madres para todas las mamás que aman, cuidan, luchan y presumen a sus hijos aunque digan que exageramos 😘✨”

03/05/2026

03/05/2026

“Este libro lo tengo en mi casa de San Carlos…
y me acordé que de chiquita me encantaba ver cómo cambiaba la ropa con los años.

No soy tan de moda… pero algo se te queda.
Es básicamente una enciclopedia de la moda… y está cool.

En Hermosillo tengo más libros así… luego se los enseño.

Y ya… te tengo una oferta que no vas a poder rechazar 😌📚

27/04/2026

Una mantequilla con historia… y un toque muy mío 🔥

Hecha a partir de crema fresca, con ese sabor limpio y lácteo que la hace especial…
pero hoy la transformé con cilantro, ajo, sal, pimienta y hojuelas de pimentón 🤤

Lo tradicional se encuentra con lo creativo…
y el resultado es algo simple… pero inolvidable ✨

Foodie Antojos Cooking ChefEnCasa

24/04/2026

Disco 🪩