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Vinofy App, Mexico City (2026)

12/05/2026

El corazón de Vinofy Wine Fest siempre serán sus productores.

Esta edición reunió a una selección curada de bodegas boutique, importadores, proyectos familiares y productores independientes que representan lo mejor del vino auténtico.

Desde vinos naturales, orgánicos y biodinámicos, hasta etiquetas premium de regiones icónicas y emergentes, nuestros expositores compartieron no solo sus vinos, sino también sus historias, filosofía y pasión.

Vinofy Wine Fest continúa fortaleciendo el puente entre productores y consumidores, ofreciendo una plataforma donde:

• Bodegas mexicanas e internacionales conectan directamente con nuevos públicos
• Importadores y marcas boutique generan ventas y exposición
• Los asistentes descubren vinos únicos fuera del circuito comercial tradicional

Gracias a cada productor, expositor y aliado por hacer posible una edición que celebra el vino con propósito, identidad y comunidad.

Seguimos brindando por quienes hacen del vino una verdadera expresión cultural.

11/05/2026

Cata de Vino Mexicano: Tres Raíces, Guanajuato

Te invitamos a descubrir una de las casas vinícolas más destacadas de Guanajuato en una experiencia especial junto a Tres Raíces, una bodega que ha sido clave en posicionar al Bajío como una de las regiones emergentes más emocionantes del vino mexicano contemporáneo.

Durante esta cata guiada por la propia bodega, exploraremos cuatro etiquetas cuidadosamente seleccionadas:

• Sauvignon Blanc — fresco, vibrante y aromático, con notas cítricas, herbales y gran mineralidad
• Rosado — elegante, fresco y balanceado, ideal para resaltar la versatilidad de la región
• Nebbiolo / Sangiovese — una mezcla sofisticada con estructura, fruta roja y elegancia mediterránea
• Cabernet Franc / Merlot — un tinto complejo, especiado y sedoso, con profundidad y carácter

La experiencia incluye una selección de charcutería especialmente curada para complementar cada vino, creando una velada donde la gastronomía, el terroir y la historia convergen.

Una oportunidad única para conocer más sobre la evolución del vino en Guanajuato, explorar la trayectoria de una de sus bodegas más emblemáticas y disfrutar una noche de descubrimiento junto a otros amantes del vino en VINOFY Wine Club.

🎟️ Boletos
Socios Vinofy: $300 MXN
Non Socios: $550 MXN. ¡Únete al club!

Cupo limitado. Reserva tu lugar. https://www.mexico.vinofyapp.com/pages/cata-de-vino-mexicano-tres-raices-guanajuato

07/05/2026

Este Día de las Madres, celebra con algo realmente especial.

Regala grandes momentos, grandes historias y vinos excepcionales.

Disfruta 10% OFF en toda la tienda VINOFY hasta el domingo y encuentra el vino perfecto para consentir a mamá.

Porque no hay mejor regalo que compartir algo extraordinario.

Disponible solo por tiempo limitado.

29/04/2026

VINOFY WINE FEST: The Experience 2026

02 mayo | 2-8 pm
Fundación Marso, Berlin 37, Juárez

¡Prepárate para una experiencia sensorial única en la 5 edición del Vinofy Wine Fest!

Nos reunimos este 2 de mayo en Fundación Marso, en la colonia Juárez, para celebrar un día completo de vino, arte, gastronomía y cultura.

Disfruta de más de 50 etiquetas de vinos premium provenientes de todo el mundo, 3 catas privadas VIP, lectura de tarot, venta de libros, gastronomía curada y música en vivo. Un evento para descubrir, compartir y conectar con la comunidad vinosa.

🕒 Horario

Acceso general (2 – 8 pm):

Degustación libre de más de 50 vinos premium de todo el mundo
Lectura de tarot: 3 pm – 7 pm
Concierto violonchelo con piano: 4 pm
DJ en vivo : 5 - 8 pm
Menú especial con Ñ

Catas Privadas (con cupo limitado):

4 - 5 pm – Vinos de Alta Gama de Navarra, España con Bodega Otazu
5 - 6 pm – Descubre Vino Moldavia: la joya vinícola de Europa del Este
6 - 7 pm – Cata de vino y maridaje con Ñ

🎟️ Entradas

General (catas de más de 50 vinos, bolsa de bienvenida, botella de agua)

Non Socios: $600 MXN
Socios Vinofy: $300 MXN 👉 Únete al club Vinofy y accede a beneficios exclusivos.

Añadir una cata privada o todas las catas VIP (cupo limitado)

21/04/2026

Estamos regalando 2 boletos para vivir el VINOFY Wine Fest — 5ª edición en Fundación Marso.

Habrá 3 ganadores.

Para participar:
1. Sigue nuestra cuenta
2. Comenta este post (puedes etiquetar a quien quieras invitar)
3. Comparte este post en tus historias

Los ganadores serán anunciados próximamente.

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VINOFY WINE FEST: The Experience 2026

Fundación Marso, Berlin 37, Juárez

¡Prepárate para una experiencia sensorial única en la 5 edición del Vinofy Wine Fest!

Nos reunimos este 2 de mayo en Fundación Marso, en la colonia Juárez, para celebrar un día completo de vino, arte, gastronomía y cultura.

Disfruta de más de 50 etiquetas de vinos premium provenientes de todo el mundo, 3 catas privadas VIP, lectura de tarot, venta de libros, gastronomía curada y música en vivo. Un evento para descubrir, compartir y conectar con la comunidad vinosa.

🕒 Horario

Acceso general (2 – 8 pm):

Degustación libre de más de 50 vinos premium de todo el mundo
Lectura de tarot: 3 pm – 7 pm
Concierto violonchelo con piano: 4 pm
DJ en vivo : 5 - 8 pm
Menú especial con Ñ

Catas Privadas (con cupo limitado):

4 - 5 pm – Vinos de Alta Gama de Navarra, España con Bodega Otazu
5 - 6 pm – Descubre Vino Moldavia: la joya vinícola de Europa del Este
6 - 7 pm – Cata de vino y maridaje con Ñ

🎟️ Entradas

General (catas de más de 50 vinos, bolsa de bienvenida, botella de agua)

Non Socios: $600 MXN
Socios Vinofy: $300 MXN 👉 Únete al club Vinofy y accede a beneficios exclusivos.

Añadir una cata privada o todas las catas VIP (cupo limitado)

15/04/2026

VINOFY WINE FEST 2026 — 5ª edición

Regresamos a Fundación Marso para una nueva edición de nuestro festival boutique de vino y gastronomía.

Ubicado en una casa histórica en la colonia Juárez, Fundación Marso es un espacio de arte contemporáneo con arquitectura abierta, techos altos y luz natural que transforma cada recorrido en una experiencia.
Un lugar donde vino, arte y comunidad se encuentran de forma natural.

—

📍 Fundación Marso, CDMX
📅 Sábado 2 de mayo
⏰ 2:00 – 8:00 PM

🎟️ Entrada general incluye:
• Degustación de +50 vinos de bodegas seleccionadas
• Acceso a todos los stands de vino y gastronomía
• Venta directa de vino durante el evento
• Tarot reading, música en vivo y DJ set
• Experiencias culturales dentro del espacio

—

🍷 Cata VIP (cupos limitados):
• Catas privadas guiadas con productores
• Maridajes con restaurantes invitados
• Experiencia más íntima en grupos reducidos
• Selección especial de vinos

—

Acceso con confirmación de compra (no se requiere boleto adicional).

Una experiencia para descubrir, probar y conectar.

Reserva tu lugar. https://www.mexico.vinofyapp.com/products/vinofy-wine-fest-entrada-general

10/04/2026

Vinos del Valle del Loira: La elegancia del Cabernet Franc y más

22 de abril · 7:30 PM · Vinofy Wine Club

Acompáñanos en un recorrido por el Valle del Loira, una de las regiones vinícolas más emblemáticas y diversas de Francia — conocida como “el jardín de Francia”. Con su clima fresco y suelos ricos en piedra caliza, los vinos del Loira se distinguen por su frescura, elegancia y una expresión auténtica del terroir.

En esta cata exploraremos dos caras de la región:
→ la nueva generación de vinos de mínima intervención
→ y la expresión clásica de Chinon

La bodega — Domaine Grosbois (Chinon, Valle del Loira) Domaine Grosbois - Chinon

Ubicada en el corazón de Chinon, Domaine Grosbois es una bodega familiar liderada por Nicolas Grosbois, quien representa una nueva generación de productores en el Loira.

Tras adquirir experiencia internacional, regresó a sus viñedos con una visión clara: trabajar bajo principios de agricultura orgánica y mínima intervención, permitiendo que el vino exprese con pureza el carácter del Cabernet Franc y su terroir.

Línea Extraball — La nueva ola del Loira

El nombre “Extraball” proviene del mundo de los videojuegos y el pinball — significa tener otra oportunidad, más juego, otra ronda. Y eso es exactamente lo que representan estos vinos: ligeros, vibrantes y hechos para seguir sirviendo otra copa.

Elaborados con una filosofía de mínima intervención, estos vinos buscan resaltar la fruta, la frescura y la bebilidad.

Chinon AOC – Cabernet Franc (Clôture)
Desde el corazón de Chinon, donde el Cabernet Franc alcanza su máxima expresión. Cultivado en suelos de caliza y grava, este vino ofrece estructura, elegancia y complejidad, con notas de frutos rojos, violetas, grafito y un toque terroso.

La experiencia incluye una selección de charcutería y cata guiada de 4 vinos. Cualquier consumo adicional del restaurante será por cuenta de cada participante.

🎟️ Boletos
Socios Vinofy: $300 MXN
Non Socios: $550 MXN. ¡Únete al club!

Cupos limitados. Reserva tu lugar.

07/04/2026

Ya llegó el calor — terrazas, alberca, playa, planes improvisados y tardes largas… y vinos que sí van con esto.

Aquí tu selección para tomar bien (y fresco):

Blanco — Motýl Blanco
📍 Moravia, República Checa
🍇 Müller-Thurgau
Ligero, cítrico y floral. El típico vino que se acaba sin darte cuenta.

Orange — Côté Mas Orange
📍 Francia (Languedoc)
🍇 Garnacha Blanca, Garnacha Gris, Macabeo
Textura, mandarina, especias. Diferente pero fácil. Chill it y listo.

Rosé — Bone Dry Rosé
📍 South Australia
🍇 Pinot Noir
Extremadamente seco (bone dry de verdad). Limpio, fresco, con notas de fresa sutil y una acidez que lo hace perfecto para calor.

Tinto — Facilis 2022
📍 Italia
🍇 Sangiovese
Ligero, jugoso y fácil de tomar, con solo 9% de alcohol y estilo bio. Perfecto para cuando quieres tinto sin que se sienta pesado.

Espumoso — Pet Nat Rosado
📍 España (Albacete)
🍇 Moravia Agria
Burbuja seca, viva y suave. Ligero, fresco y fácil de tomar — ideal para terraza, pool day o atardecer en la playa.

Guárdalo para tu próximo plan de calor 🍷
Y si ya sabes cuál es el tuyo…

👉 pídelo en Vinofy
(bien frío, directo a tu puerta)

30/03/2026

Convierte tu próximo evento en una experiencia inolvidable.

En VINOFY organizamos catas privadas de vino para empresas, equipos y celebraciones especiales.

Nuestros sommeliers te guiarán en un recorrido por vinos boutique de México y del mundo, descubriendo sabores, historias y regiones.

La experiencia puede incluir:
🍷 selección de vinos premium
🍷 sommelier guiando la cata
🍷 cristalería y servicio
🍷 maridaje con charcutería o comida

📍 Disponible en tu casa, en tu oficina o en venues seleccionados que podemos gestionar para tu evento.

Ideal para ocasiones especiales, team building, eventos con clientes o reuniones privadas.

DM por más información.

28/03/2026

🇮🇹🍷 Cata Italiana: La Dolce Vita — Wine, Pizza & Slow Evenings
Imagina una noche en Italia — mesas largas, copas llenas, el sonido de risas, pizza recién salida del horno y el ritmo lento de la dolce vita.

Esta no es solo una cata. Es una experiencia para vivir el vino como se vive en Italia: sin prisa, con buena compañía, compartiendo comida y disfrutando cada momento.

A través de tres vinos italianos, viajamos desde los Alpes del norte hasta las colinas del Piemonte — explorando no solo el sabor, sino el paisaje, el clima y la historia que hay en cada copa.

En Trentino-Alto Adige, entre montañas y viñedos de altura, nace un blanco fresco y mineral, reflejo de un terroir alpino con grandes contrastes térmicos.

En Piemonte, una de las regiones más icónicas del mundo del vino, las colinas suaves y los suelos arcillosos dan vida a tintos vibrantes y elegantes — vinos pensados para la mesa, para compartir, para acompañar comida.

Una noche para desconectar, para sentir, para viajar sin salir de la ciudad.

🍷 Vinos de la noche
Castelfeder — Mont Mès Cuvée Bianco (Trentino-Alto Adige)

Costa di Bussia — Barbera d’Alba (Piemonte)

Batasiolo — Nebbiolo Langhe DOC (Piemonte)

🍕 Maridaje
Tabla de quesos, Pizza Margarita, Pizza Cuatro Quesos, Pizza Cotto Funghi

Vino + pizza + charcuterie — simple, honesto, delicioso. Exactamente como en Italia.

Boletos:

Socios Vinofy: $550 MXN

General: $700 MXN

Cupo limitado. Reserva tu lugar: https://www.mexico.vinofyapp.com/pages/%F0%9F%8D%B7-cata-italiana-la-dolce-vita-wine-pizza-slow-evenings

🇮🇹

Vinofy App

12/05/2026

11/05/2026

07/05/2026

29/04/2026

21/04/2026

15/04/2026

10/04/2026

07/04/2026

30/03/2026

28/03/2026

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