Mulled wine / Glühwein / México

Mulled wine / Glühwein / México El nuevo sabor del invierno El vino caliente, un placer apenas conocido en México. El mejor momento para beberlo es un soleado pero gélido día de invierno.

El vino caliente es una tradición europea, propia para las fechas de adviento, el frío invierno y el pretexto perfecto para compartirlo al calor de la chimenea o con la familia. Los días previos a la Navidad son un momento excelente para saborearlo. La pócima tiene sus orígenes en el 'Conditium Paradoxum'de la antigua Roma, donde el vino se aromatizaba con miel, pimienta, laurel, azafrán, dátiles y pasas.

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