19/12/2025
Ideas para cocinar, que te parecen unos bisteces de bola en cacahuate.
Ingredientes
6 vistes es de bola gruesos.
Media taza de cacahuates pelados.
2 jitomates.
Una cebolla rebanada.
2 dientes de ajo.Medio bolillo.
4 chipotlesen conserva.
Un ramito de hierbas de olor.
Aceite y sal.
Arroz blanco y/o aguacates para acompañar.
1. calienta aceite o manteca y frie el bolillo hasta dodar un poco y apártalo, en la misma grasa fríe los bisteces con la cebolla los dientes de ajo, hierbas de olor y sal
2. asa los jitomates y licua con media taza de agua o caldo de pollo, el bolillo los cacahuates y los chipotles, fríe hasta que sea sazone y vierte sobre la carne, hierbe hasta que espese la salsa.
3. Sirve acompañado de arroz blanco y aguacate.
