17/08/2026
El sábado 15 de agosto mandamos a la jefa de Mitote Café Verónica Vianey al taller organizado por Turistas Cafeteros, Piwitch & Vampig 💫 y el team Saturno Coffee Hub de Mixología a base de café, impartido por el máster Caire, una de las mentes maestras en Abyssinia Elixir Bar.
Una delicia total ver a grandes entusiastas del café y a toda esa gente que ha logrado que, al menos en CDMX, el café de especialidad sea un lugar tan acogedor y seguro para muchos de los que amamos el .
Tuvimos que apropiarnos de algunas técnicas que pronto verán en nuestro menú.