Local natural
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Somos una tienda que ofrece productos alimenticios frescos, de cosecha local, limpios de agroquími
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Priv. De Gardenias
Oaxaca De Juárez
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La historia
Local natural es un punto de venta de productos alimenticios frescos y de cosecha local. Daniela; su creadora, es una mujer que desde muy joven imaginó un espacio que ofreciera productos del campo oaxaqueño, anotaba en su libreta las ideas inspiradas en las cocinas donde creció y en las mesas donde vivía historias alrededor de la comida.
Después de recibir una noticia que modificó sus hábitos y cuidados comenzó a preguntarse ¿qué comemos a diario? y viendo las dificultades de conseguir los productos cotidianos -específicamente los que nos alimentan- decidió buscar en su propia tierra.
En el camino encontró que sus respuestas a la pregunta original, las acompañaba el interés de contribuir en el desarrollo de los pequeños productores de Oaxaca; y que su proyecto debía fomentar el comercio justo con el agricultor, el cuidado de la salud y el medio ambiente además de la conservación de la riqueza gastronómica local.
A mediados de 2019, Local natural, forma parte de una cadena de valor alimentaria cuyo destino final será el bienestar de quien elige productos libres de agroquímicos, regionales y sin empaques residuales (somos zero waste en proceso)