Intentando ser Ratatouille

Intentando ser Ratatouille Aquí encontrarás recetas deliciosas y fáciles de hacer, por si no sabes que preparar, ¡nosotros te ayudamos! 🐁🎩

Yogurth con frutos secos 🥜🐁Ingredientes: Yogurth del sabor de tu preferencia 1 plátano Arándanos Cacahuates Nuez Prepara...
29/11/2024

Yogurth con frutos secos 🥜🐁

Ingredientes:

Yogurth del sabor de tu preferencia
1 plátano
Arándanos
Cacahuates
Nuez

Preparación:

En un recipiente corta el plátano en rodajas y añade el yogurt, los arándanos, la nuez y los cacahuates
Mezcla y disfruta!

🍳🐁
29/11/2024

🍳🐁

Pollo a la naranja 🍋🐁Ingredientes:1 1/2 Cucharadas de sal con ajo en polvo1 Cucharada de pimienta blanca1 Taza de fécula...
29/11/2024

Pollo a la naranja 🍋🐁

Ingredientes:

1 1/2 Cucharadas de sal con ajo en polvo
1 Cucharada de pimienta blanca
1 Taza de fécula de maíz
3 Tazas de harina de trigo
2 Huevos
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1.5 Kilogramos de pechuga de pollo cortada en cubos
Aceite de maíz para freír
1 Cucharada de aceite vegetal
1/2 Cucharada de jengibre fresco picado finamente
1 Cucharada de ajo picado finamente
1/2 Cucharada de hojuelas de chile
1/2 Taza de azúcar mascabado
1/4 De taza de vinagre de arroz
1 Taza de jugo de naranja
1/4 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
3 Cucharadas de fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
1 Cucharada de aceite de ajonjolí
Ajonjolí blanco
Ajonjolí negro
10 Ramas de cebollín desinfectado y picado finamente

Preparación:

Prepara y fríe
1.Para el pollo, mezcla la sal con ajo, la pimienta, 1 taza de fécula, la harina, los huevos y la Leche Evaporada bate perfectamente hasta integrar por completo. Añade el pollo y mezcla; refrigera por 1 hora. Fríe el pollo en el aceite caliente y coloca en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Prepara la salsa
2.Para la salsa de naranja, calienta el aceite, fríe ligeramente el jengibre, el ajo y las hojuelas de chile. Añade el azúcar, el vinagre, el jugo de naranja y la Salsa de Soya Maggi calienta hasta que hierva, agrega la fécula de maíz previamente disuelta y el aceite de ajonjolí; cocina hasta que espese ligeramente.
¡Listo!
3.Sirve el pollo con la salsa, decora con el ajonjolí y el cebollín, ofrece.

Gelatina de durazno 🍑🐁Ingredientes:• 1 sobre de gelatina de durazno• 1 lata de duraznos• 1 sobre de gelatina de piña• 25...
22/11/2024

Gelatina de durazno 🍑🐁

Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina de durazno
• 1 lata de duraznos
• 1 sobre de gelatina de piña
• 250g de Crema
• Nuez
• Cerezas

Procedimiento:

• En un recipiente calentar 1 litro de agua
• Disolver la gelatina de durazno, dejar enfriar
• Cortar los duraznos
• Engrasar nuestro molde y acomodar los duraznos, así como también la nuez
• De una vez listo vaciar la gelatina ya fría y ponerla en el refrigerador
• Mientras se cuaja, hacer nuestra gelatina de piña, dejar enfriar
• De una vez fría se licua con la crema y vaciar la mezcla en nuestro molde y colocarla en el refrigerador aproximadamente 2 horas
• Pasado este tiempo, desmoldar y colocarla en una base
• Finalmente decorar con nueces y cerezas y ah disfrutar de esta rica gelatina

Alitas de pollo en salsa de mango 🥭🐁Ingredientes:1 bandeja de Muslitos de Ala x 12 uds de Pollos Eldorado1 limón2 diente...
22/11/2024

Alitas de pollo en salsa de mango 🥭🐁

Ingredientes:

1 bandeja de Muslitos de Ala x 12 uds de Pollos Eldorado
1 limón
2 dientes de ajo
30 mL de aceite de oliva
50 mL de agua
300 gr de mango maduro
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto

Procedimiento:

Remueve la piel de las Alitas y, luego, colócalas en una sartén grande.
Corta el mango en cuadritos pequeños y pica los dientes de ajo bien finos.
Agrega el mango y el ajo a la sartén junto con el agua, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Cocina todos los ingredientes a fuego bajo durante 30 minutos o hasta que esté listo. Así, logras que el pollo no quede crudo y la salsa se reduzca un poco.
Retira los Alitas del fuego y sirve.

Lomo de cerdo al tocino 🥓🐁Ingredientes:• 3 Cucharadas de azúcar • 1 Cucharadita de sal• 1 Cucharada de paprika• ½ Cuchar...
22/11/2024

Lomo de cerdo al tocino 🥓🐁

Ingredientes:

• 3 Cucharadas de azúcar
• 1 Cucharadita de sal
• 1 Cucharada de paprika
• ½ Cucharadita de polvo de ajo
• ½ Cucharadita de pimienta
• 1 Pieza de lomo de cerdo de 1 Kg
• 2 Cucharadas de Aceite
• 2 Cucharadas de Salsa de soya
• ½ Cucharadita de tomillo
• ½ Cucharadita de orégano
• Sal y pimienta al gusto
• 200 Gr de tocino

Procedimiento:

• Precalentar el horno a 180ºC
• Mezclar el azúcar con la sal, la paprika, el ajo en polvo y la pimienta.
• Untar el lomo de cerdo con la mezcla anterior
• Calentar el Aceite a fuego alto y sellar el lomo por todos sus lados y reservar.
• Mezclar la salsa de soya con la mejorana, el tomillo, el orégano, la sal y la pimienta.
• Sobre una charola o superficie, extender las tiras de tocino y colocar el lomo de cerdo en el centro.
• Colocar sobre esa misma charola y con ayuda de una brocha untar la mezcla de la soya.
• Cubrir con papel aluminio y hornear por 1 hora o hasta que el centro del lomo llegue a una temperatura superior a los 180ºF.
• Dejar reposar 10 minutos antes de servir

Bollos rellenos de chocolate con fresas 🍩🐁Ingredientes:2 bollos rellenos2 huevos100 gr de mantequilla230 ml de leche 5 g...
21/11/2024

Bollos rellenos de chocolate con fresas 🍩🐁

Ingredientes:

2 bollos rellenos
2 huevos
100 gr de mantequilla
230 ml de leche
5 gr de levadura
1 Bolsa de chocolate derretido
1 Bolsa de crema batida
2 Fresas frescas

Preparación:

En un tazón, bate los 2 huevos Agrega la mantequilla derretida y la leche, y mezcla bien hasta que quede una mezcla
Incorpora la levadura y revuelve hasta que se disuelva por completo.
Tener a la mano los 2 bollos
Rellena cada base de bollo con una cantidad de chocolate derretido, distribuyéndolo
Encima del chocolate, agrega una capa de crema batida.
Coloca una fresa fresca entera sobre la crema batida.
Coloca los bollos rellenos en una bandeja para hornear durante 15-20 minutos, hasta que estén dorados y calientes por dentro.
Retira del horno y sirve los bollos rellenos mientras están calientes y el chocolate está derretido

Pan francés 🍞🐁ingredientes:1 1/2 cucharadas de canela molida1 taza de leche1 cucharadita de esencia de vainilla4 cuchara...
21/11/2024

Pan francés 🍞🐁

ingredientes:

1 1/2 cucharadas de canela molida
1 taza de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
4 cucharadas de margarina
4 rebanadas de pan de caja, sin orillas
1 taza de azúcar
3 huevos

Preparación:

Mezcla la leche con los huevos y la esencia de vainilla; humedece cada rebanada de pan en la mezcla.
En una sartén, calienta la margarina y fríe las rebanadas de pan por ambos lados hasta que estén doradas.
Mezcla en un tazón el azúcar con la canela y espolvorea cada rebanada de pan por ambos lados. Acompaña con tus frutas favoritas y decora.

Waffles con fresas 🧇🐁Ingredientes:240 gr de Harina de trigo 2 Huevos 2 fresas 100 gr de Mantequilla10 gr de Levadura 5 g...
21/11/2024

Waffles con fresas 🧇🐁

Ingredientes:

240 gr de Harina de trigo
2 Huevos
2 fresas
100 gr de Mantequilla
10 gr de Levadura
5 gr de sal
375ml de leche

Incorporamos en el vaso un robot de cocina todos los ingredientes menos el azúcar perlado y trituramos dos minutos hasta que quede homogéneo.

Incorporar el azúcar perlado, mezclamos y reservamos en la nevera una hora.

Pasado ese tiempo, calentamos la gofrera y servimos unos 40 gramos de masa por molde, cocinando cuatro minutos cada uno.

Sacamos, espolvoreamos con azúcar glass o nuestro acompañamiento que son fresas

Avena con canela y manzana 🌾🐁Ingredientes: 100 g de avena 1/4 de leche Canela en polvo Una manzana Agua Procedimiento:Po...
21/11/2024

Avena con canela y manzana 🌾🐁

Ingredientes:

100 g de avena
1/4 de leche
Canela en polvo
Una manzana
Agua

Procedimiento:

Poner en un tazón la avena y remojar con agua para que esponje
Ya es pujada la avena poner la cantidad deseada de canela al gusto
Partir la manzana en pedazos y ponérselo a la avena
Vertir el vaso de leche y remover
Disfruta!

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