Chef Rodrigo Millán

23/11/2024

Estamos a sus órdenes para sus posadas y cenas Familiares Mándanos WhatsApp y te haremos llegar nuestro menú

03/12/2023

Eres de Monterrey y aún no sabes que cenar en Navidad?
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14/01/2023

Vayan a mi Instagram a ver los reels que subo semanalmente

ℝ𝕠𝕕𝕣𝕚𝕘𝕠 𝕄𝕚𝕝𝕝𝕒́𝕟 ℚ. shared a post on Instagram: "Qué onda mi gente hoy les enseño a preparar pasta fresca con salsa de ajo rostizado espero que les guste y si se animan a prepararla etiquétenme ". Follow their acco...

31/08/2022

Ya conocen este nuevo lugar en San Pedro

22/06/2022

HAMACHI

Ceviche de hamachi, con calamares fritos, cilantro criollo, cebolla morada, pepino europeo y trozos de hamachi, acompañado de una leche de tigre que le va bien

19/06/2022

SMILE

La sonrisa es la ventana del alma, por eso nunca hay que dejar de hacerlo, sonrían

Feliz día del padre para todos mis seres queridos , familiares y amigos

18/06/2022

MIXTO

Hoy toco un aguachile verde mixto, lo probamos con la raza de que el chiste de esto es comerte, todo en una tostada (camarón, atún, aguacate y cebolla morada )

Lo mencioné en mis historias y es real, es como estar comiendo en Mazatlán.

16/06/2022

TORO TRUFA ROLL

O-toro, tartar de toro, espárrago, aguacate, cebollín, cilantro criollo y aceite de trufa.

De muy buen sabor y creo que fue el preferido en nuestra visita al si pueden vayan a probarlo

Y para los que no saben qué es el O-toro y Toro aquí les dejo algo de INFO

Otoro

Ésta es la parte más deseable del interior del vientre del pez, es la parte más gorda del pescado. También le da al sashimi un sabor más dulce. Debido a su exquisito sabor y alta demanda, el otoro puede ser un poco más caro que otras partes del pescado, pero ciertamente vale cada centavo. Se desmorona en la boca y está lleno de Umami, no hace falta decir que es ridículamente caro. Tiene un sabor característico y posee una gordura firme sin ser pesado. INFO by

14/06/2022

CRISPY RICE HAMACHI

Rectángulos de arroz frito y crujiente, tartar de hamachi, ponzu, yuzu soy, serrano y cebollin.

Algo fuera de lo normal y de buen sabor eran entremeses que los encuentran en

12/06/2022

ENJOY THE MOMENT

Gozemos cada momento que Dios nos regala que cada día es un regalo para disfrutar