Rancho La Escondida

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Hace 4 años decidí comenzar de manera individual un nuevo reto en mi vida el cual tiene como objetivo criar al Gallo Fino con las mejores cualidades para la competencia actual Mexicana.

Orígenes y legado de TimberlaneEn los intensos pits de Louisiana, Donald Fontenot alcanzó renombre gracias a sus líneas ...
02/08/2025

Orígenes y legado de Timberlane

En los intensos pits de Louisiana, Donald Fontenot alcanzó renombre gracias a sus líneas Hatch patas verdes y Lacy Round Head. Con el paso del tiempo, sin embargo, esas líneas fueron perdiendo vigor y dejaron de competir con éxito en los shows.

Fue en ese entorno donde Donald conoció a un joven apasionado y disciplinado: Bert Lester. Su actitud recta y técnica en el cuidado de los gallos impresionó a Donald, quien se convirtió en su mentor y, poco a poco, en padre adoptivo. Cuando Donald decidió retirarse, no dudó en heredarle Timberlane a Bert, convencido de que mantenía vivo su espíritu y su dedicación.



La renovación genética

Consciente del declive de sus líneas clásicas, Bert recurrió a un renovador cruce: introdujo una vieja pareja de Brunner Round Head que habían sido regaladas a Donald tiempo atrás. Luego las cruzó con ejemplares de la legendaria línea Radio, desarrollada por Johnny Jumper.

Bajo la mirada de Bert, ese cruce entre Brunner y Radio revivió la competitividad de Timberlane, generando aves robustas, valientes y aptas para el ruedo moderno.

Con trabajo y dedicación mantuvo esas familias.
No es de extrañarse ver Radios patas blancas ya que bert ha híbridado entre estas dos lineas.


🌿 Timberlane en la actualidad

Bert Lester, ahora al mando de Timberlane, opera con la ayuda de Lorena, una joven hawaiana amante de los gallos. Juntos mantienen y mejoran las líneas Brunner Round Head y Radio, reviviendo la herencia de Donald con compromiso y pasión.

Mientras Bert se encarga de genética, selección y entrenamiento, Lorena aporta innovación logística y cuidados modernos. Su relación combina tradición, conocimiento ancestral y colaboración cotidiana.



🍻 El hombre detrás del criador

Bert no solo respeta profundamente a sus aves; también es famoso por su preferencia por una Corona fría tras las largas jornadas en la granja. Para él, la crianza de gallos, junto a la charla y la cerveza, es su forma de vida y celebración.

Dato.- una vez charlando con Bert Lester me comentó que el nombre de la granja proviene de la líneas de luz que entra entre los árboles que se encuentran el terreno. Los que han tenido el privilegio de estar en esa granja saben del espectáculo que es ver la luz pasar por esos árboles. Timber Lane.

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El último canto, Manolo Díaz, Rancho La Escondida

“El Último Canto”Desde que tengo memoria, el canto de un gallo al amanecer no fue solo una señal de que empezaba el día....
22/05/2025

“El Último Canto”

Desde que tengo memoria, el canto de un gallo al amanecer no fue solo una señal de que empezaba el día. Para mí, era como una oración. Un llamado. Nací en una casa donde los gallos eran más que animales: eran parte de la familia, de la historia, el alma misma de nuestro apellido.

Mi padre fue gallero. Yo soy gallero y espero que mi hijo lo sea. En los patios de mi infancia no había columpios ni bicicletas nuevas, había jaulas limpias, bebederos brillando al sol y gallos erguidos como soldados. Aprendí a caminar entre ellos, y antes de saber leer, ya distinguía una línea de sangre por la forma en que un gallo picaba el suelo. Crecí oliendo a maíz, a plumas mojadas, a sudor seco de hombres que daban todo en una tarde, y muchas veces volvían con nada. Y sin embargo, volvían contentos, porque el gallo les había peleado bonito.

He llorado por gallos como se llora a un hermano. He ganado torneos con años de trabajo detrás, cruzando sangre, cuidando patas, trabajando de madrugada, esperando la feria como se espera un hijo. He perdido también, por supuesto, y muchas veces. Pero quien no ha perdido no sabe lo que vale el honor. No sabe lo que es mirar a un gallo derrotado, y sentir que no hay nada que reprocharle.

Y ahora…

Dicen que es por los animales. Que es por respeto. Que ya no hay lugar para estas “barbaridades”. Lo dicen con tono limpio, con corbata y sin haber pisado jamás un gallinero. Hablan de sufrimiento sin haber sufrido con un gallo fino. No saben del cuidado, de las horas de crianza, del vínculo que se crea. No entienden que esto no es violencia gratuita: es cultura, es herencia, es pasión. Es consecuencia de miles de años de selección de un gen que los ha hecho acompañarnos hasta estos momentos. Siento como si quisieran borrar la historia de mi padre con una firma.

Tengo títulos universitarios, educación, valores inculcados. He vivido en las ciudades más modernas del mundo pero también Tengo tierra, sudor y gallos. Tengo el orgullo de haber dedicado mi vida a algo que me enseñó mi padre: respeto, constancia, humildad. Y ahora, por una ley fría, redactada por gente que nunca ha visto un gallo en su vida, estoy a punto de convertirme en un delincuente. Un criminal por amar lo que he amado toda la vida.

He ganado trofeos. He perdido amigos. He enseñado a mi hijo lo que significa el coraje. Y todo eso, todo lo que soy, pende de un hilo. Como si mi vida valiera menos que una idea ajena a la tierra, al campo, al alma de quienes hemos vivido con los pies llenos de polvo y el corazón lleno de orgullo.

Me duele. Me duele ver que lo que para mí es arte, para otros es solo sangre. Me duele ver que nadie nos escuche. Que no vean lo que esto representa. Que quieran apagar el canto del gallo sin siquiera escucharlo.

Quizá llegue el día en que ya no pueda entrar a mi gallera. Pero mientras pueda, mientras haya un gallo que me mire con esos ojos vivos, mientras los pueda seguir contemplando en silencio al amanecer, seguiré siendo quien soy. Porque el gallo no solo canta al amanecer. Canta también cuando lucha. Y yo, como él, no sé vivir sin pelear por lo que amo.

Manolo Díaz
Rancho La Escondida

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