David López Winemaker

David López Winemaker ¡Hola! Soy Vitivinicultor en Michoacán, hablemos de vinos y viñedos michoacanos 🍇🍷

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04/05/2026

Floración de uva misión ( ) en Michoacán.

La última vez que se tiene registro de esta variedad cultivada en suelo michoacano fue a finales del siglo XVI (1536-1593 aproximadamente)

Devolviendo la viticultura a Michoacán 🍇

La floración y cuajado de la garnacha:Foto1: Floración Foto2: Racimo compactoFoto3: Racimo sueltoFoto4: Racimo con corri...
01/05/2026

La floración y cuajado de la garnacha:

Foto1: Floración
Foto2: Racimo compacto
Foto3: Racimo suelto
Foto4: Racimo con corrimiento

Las variedades de garnacha son un grupo rico de biotipos y clones, más sin embargo, en su tendencia suele ser una variedad de una floración prominente y de racimo compacto y de mediano a grande.

A pesar de ello, el corrimiento del racimo (o coulure en francés) es un fenómeno al cual suele ser sensible cuando durante su floración y/o cuajado existen curvas bruscas de temperatura superiores a 20°C que pueden reducir la viabilidad del polen o, el estrés hídrico cerrar estomas y eliminar bayas.

En la última semana llegó una ráfaga de vientos continuos acompañados de calor que subió al rededor de 10°C en las máximas diarias; secando el suelo rápidamente y provocando un ligero estrés, que, en algunos clones de garnacha provocó corrimiento.

¿Es esto siempre malo? ¿Racimos más sueltos en el Bajío pueden beneficiarnos?

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Inflorescencia de

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26/03/2026

Tettigonia Viridissima

Es un insecto del grupo de los ortópteros. Conocido también como saltamontes verde, y como se puede observar, come partes de las hojas y órganos verdes de la planta (así como otros miembros de este grupo) se consideran plaga, pues, eliminan parte de la canopia, lo que afecta el desarrollo del la vid.

Aunque de aspecto agradable, es importante mantenerlos controlados, jabón potásico (disuelve la quitina exterior, dificultando la motricidad del insecto) y algunos entomopatógenos (lo infecta desde dentro hasta inhibirlo) suelen ser buenos preventivos, reducen la población y controlan eficazmente su impacto en el viñedo.

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