06/11/2023
Tepung bungkus
Bila teringat kg,bila teringin nk makan
Kena buat sendiri.susah nk jumpa org jual
Pagi2 kt sini.saya ikut resepi dibawah👇
Resepi↓↓
Tepung bungkus
Bhn2:
2 cwn tepong beras
4 cwn santan
Secubit garam.
Bancuh hingge sebati n tapiskn.
Daun pisang d layorkn atas api skjp n potong same pnjg
Inti kelape
Cara2 nk buat inti kelape:
Kelape parut yg putih 1/2 biji. 4sdb gule merah n 1sdb gule pasir. 1cwn air. Daun pndan d simpol.
Gule merah n gule pasir bncuh ngan air hingge sebati n tapeskn. Masokkn dlm kuali brsame kelape. Masak hingge pekat n agak kering.
Cara2:
Bancuhan tepong,santan td,d masak atas api kecil hingge pekat. Biarkn suam n letak atas permukaan daun pisang n tengahnye letakkn inti kelape. Lipatkn spt mmbuat lepat pisang.
Pnskn kukusan n kukus dlm 10 - 15 min or hingge msk. Siap untuk d hidang. Selamat mencube..
Kredit Resepi :Nur adibah
Telah dicuba & gambar: Eniza M. Salim
