28/05/2026
你知道吗?🥢
凤爪其实是港式点心里,历史非常经典的一道传统点心 ❤️
早期香港茶楼文化里,凤爪是老师傅非常讲究功夫的一道菜
从炸、焖、蒸到调味,每一个步骤都非常重要,才能做出真正软糯入味、入口即化的口感 ✨
也因为这样,很多老一辈的马来西亚人,从小饮茶时都会点上一笼凤爪。
它不只是点心,更是一种大家熟悉的“港式饮茶回忆” ☁️🥢
经过慢火蒸制后,浓郁豉汁完全渗入凤爪里,每一口都咸香开胃,越吃越上瘾 😋
在 Chef CHY Dim Sum House,我们坚持现点现蒸,保留传统港式风味,让每一笼凤爪都保持最好的口感与香气 🔥
这个周末,带上家人一起来享受热腾腾的饮茶时光吧 ❤️
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📍 我们位于 Jade Hills, Kajang 🗺️
欢迎直接 Walk-in!🚶
Waze📍CHEF CHY DIM SUM HOUSE
57-1, Jalan Dataran Jade 4,
Jade Hills, Kajang
🕗 营业时间:每天 8:00am – 4:00pm
(星期一休息)
📲 WhatsApp:
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有任何问题欢迎 WhatsApp 我们 😊
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