Resepi Dua Dunia

Call Contact the business

Resepi Dua Dunia Masakan Moden&Tradisional

17/10/2025

Persahabatan dengan orang yang tidak takut kepada keaiban akan mendapat malu di akhirat.

Alhamdulillah.. Dipagi Jumaat yg penuh barokah ni, Papa nak share Resepi Rendang Cili Hijau Ayam Pencen Ayam 3 ekor - p...
17/10/2025

Alhamdulillah..
Dipagi Jumaat yg penuh barokah ni, Papa nak share

Resepi Rendang Cili Hijau Ayam Pencen
Ayam 3 ekor - potong mcm biasa
Bwg besaq 8 biji
Bwg putih selabu
Serai 16 btg
Lengkuas 150g
Halia 200g
Kunyit hidup 6 pcs
Buah keras 5 biji
Jintan manis 2 SB
Jintan Putih 2 SB
Ketumbar 2 SB
Cili akar @ cili api hijau 250g
Cili hijau besaq 250g
Blender semua sekali
Dan tuang dlm kuali
Mskkan ayam yg dipotong tadi kedlm kuali
Mskkan kayu manis, Bunga lawang, Bunga cengkih n Buah pelaga
Gaul semua hingga sebati
Masak diatas api perlahan
Kacau sekejap2
Mskkan santan 11/2kg
Bila rendang dah hampir kering sedikit mskkan garam, aji n gula secukup rasa.
Mskkan kerisik secukupnya
Rendang ni kena masukkan minyak masak dlm 2 cwn jika masak guna santan kotak, kalau x nanti rendang tu x berminyak... Kalau guna santan segar x perlu laaa...
Kacau2, bila ayam dah lembut
Mskkan daun kunyit yg dipotong halus2
Kacau2 dan Angkat.... Siapppp

Angkat dan hidangkan

# kalau ayam daging - ayam tu goreng dulu, masak kuah hingga kering baru masuk ayam goreng..
# kalau daging masak mcm ayam tua juga.
Semoga Bermanfaat kepada semua

Nazri Mat Zain

RESEPI BENDI CELUR ALA CHICKEN RICE SHOPBahan-bahan dan cara-cara :Bendi celur sekejap. Angkat terus masuk dalam rendama...
17/10/2025

RESEPI BENDI CELUR ALA CHICKEN RICE SHOP

Bahan-bahan dan cara-cara :
Bendi celur sekejap. Angkat terus masuk dalam rendaman air ais sejuk sekejap. Toskan.
Kemudian 10 ulas bawang putih dan udang kering sikit cincang gunakan chopper. Tumis garing, masukkan cili paste yg sedia untuk masak. Atau gantikan cili dgn chili flakes pun boleh. Masuk kicap cair sikit. Lepas garing siram atas bendi.

Credit : Nurhidayah Bt Sahak

PUCUK UBI MASAK LEMAK CILI API + TEMPOYAKbahan:2 cekak pucuk ubi.. rebus hingga lembut3 ulas bawang merah*10 biji cili a...
17/10/2025

PUCUK UBI MASAK LEMAK CILI API + TEMPOYAK

bahan:
2 cekak pucuk ubi.. rebus hingga lembut
3 ulas bawang merah*
10 biji cili api merah*
1/2 inci kunyit hidup*
segenggam ikan bilis*
3 sudu tempoyak
1 cawan santan
garam & aji
2 batang serai dititik
2 helai daun kunyit dipotong kecil2

cara:
tumbuk bahan2 bertanda (*)
masukkan semua bahan didalam kuali dan masak hingga sebati.. gunakan api kecil..
rasa garam dan aji.. bila dah ok angkat..
bolehlah dihidang..

16/10/2025

Meninggalkan dunia berat, tetapi meninggalkan syurga lebih berat, sedang maharnya syurga ialah meninggalkan dunia.

ASAM PEDAS THAIBahanIkan siakap saiz sederhana potong 4bahan blend:10 tangkai cili kering6 biji cili padi merah ikut kep...
16/10/2025

ASAM PEDAS THAI
Bahan

Ikan siakap saiz sederhana potong 4
bahan blend:
10 tangkai cili kering
6 biji cili padi merah ikut kepedasan sendiri
8 ulas bawang putih
6 ulas bawang merah
1/2 inci dibakar
1 inci kunyit hidup
1/2 sudu teh biji lada putih

caranya :

mesin bahan diatas kemudian masuk dlm periuk.

perah asam jawa sebesar bola golf campur dng 3-4 cawan air utk kuahnya

masuk garam..gula thai jika ada secukup rasa

2 sudu besar sos ikan thai
masuk 1/2-biji nenas yg kecil potong nipis

blh mas**an rebung jika s**a
bila dah nak angkat baru masuk satu ikat kangkung yg dipotong 2-3 bahagian..

Sumber empunya resepi

Resepi Spaghetti Carbonara cara saya ☺️ (utk 2-3 orang makan);Bahan-bahan;- Spaghetti secukupnya (saya pakai angel hair ...
16/10/2025

Resepi Spaghetti Carbonara cara saya ☺️ (utk 2-3 orang makan);

Bahan-bahan;
- Spaghetti secukupnya (saya pakai angel hair punya. Jenama Prego)
- Olive oil secukupnya
- Bawang putih (potong dadu)
- Bawang holland (potong dadu)
- Udang (buang kulit)
- Cendawan butang dlm tin (buang air dlm tin tu) / cendawan shiitake (tak kisah memana, potong hiris)
- 1 kotak kecik whipping cream (xkisah apa jenama, saya pakai anchor)
- 1/2 kotak kecik susu full cream (xkisah apa jenama, saya pakai dutchlady)
- Mozarella cheese parut (ikut s**a nak ltk bape banyak)
- Blackpepper Aji-Shio

Bahan-bahan hiasan;
- Chilli Flakes McCormick
- Parsley leaves / Oregano leaves / Ketumbar (hiris halus. Boleh je pilih mana 1 nak pakai)

Cara-caranya;
1. Rebus spaghetti sampai lembut, toskan. Ltk tepi dulu.
2. Tuang olive oil, panaskan minyak dan tumis bawang putih & holland sampai naik bau.
3. Masukkan udang dan cendawan yg dah dihiris.
4. Apabila udang dah masak, masukkan whipping cream dan susu full cream.
5. Perasakan garam & secukup rasa.
6. Letak blackpepper.
7. Masukkan cheese. Bila kuah agak pekat, masukkan spaghetti dan gaul bersama.
8. Hidang dalam pinggan, dan hiaskan dgn chilli flakes & parsley leaves ❤️

Kredit empunya resepi

Address

KAMUNTING
Kamunting
34600

Telephone

+60196041664

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resepi Dua Dunia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Resepi Dua Dunia:

Shortcuts

Share

Category