12/10/2026
☕ Throwback Kopi Cupping Session
·
Terima kasih kepada atas sokongan dan penajaan untuk sesi kali ini. 🤎
·
Apa sebenarnya 【Kopi cupping】?
·
☕️ Cupping ialah satu kaedah untuk menilai dan membandingkan karakter sesuatu kopi daripada aroma, rasa, body, aftertaste hingga keseluruhan keseimbangan dalam cawan.
·
Untuk sesi ini, kami menggunakan pendekatan cupping pada kopi gaya ,
supaya peserta dapat mengenali dengan lebih jelas perbezaan rasa antara setiap kopi.
·
Dengan menggunakan s**atan, suhu air dan kaedah penyediaan yang sama, kami dapat membandingkan beberapa aspek seperti:
·
☕ Aroma kopi
☕ Kekuatan dan body
☕ Tahap pahit dan manis
☕ Aftertaste
☕ Karakter keseluruhan setiap blend
·
Melalui sesi ini, peserta bukan sekadar minum kopi, tetapi belajar untuk rasa dengan lebih teliti dan memahami apa yang membezakan setiap produk kopi.
·
Sekali lagi, terima kasih kepada 🌟Marigold kerana bersama-sama menjayakan sesi ini. ✨