BUSKRUID

Bij BUSKRUID draait het om genieten van écht eten. Geen fratsen maar ambachtelijk bereide gerechten van verse producten.

Vanuit een omgebouwde brandweerbus serveer ik verse gerechten op locatie. Per evenement stellen we in overleg een passend menu samen van eigen gemaakte soepen, salades en broodjes. Ook verzorg ik volledige catering, ontbijt, lunch, diner of hapjes voor jouw evenement. Je komt de Soepbus tegen op een festival, evenement en markt. Ook kun je BUSKRUID inhuren voor een bedrijfsfeest, bruiloft, privé feest, een zakelijke of andere gelegenheid.

07/05/2021

Wát fijn was het met Cousine bij het bos roept Heerlijk om weer zo’n hele dag in de buitenlucht te werken en al die blije gezichten aan de bus te ontvangen. Vanwege al dat enthousiasme zijn we er ook de vrijdag van het Hemelvaart en Pinksterweekend te vinden! 💚

26/04/2021

We hebben een flinke laag stof af moeten soppen, maar hij staat te shinen op een prachtige locatie.
Deze zomer, elke laatste vrijdag van de maand staan we samen met Cousine bij het bos roept! Zoek je nog een fijne vakantie bestemming, dit is echt een aanrader.
Als je het ook nog goed uitkient kan je bij ons een soepje of lekkere maaltijd komen halen!
We zijn er weer 💚

04/10/2020

Op veler verzoek terug op het menu, pizzaaaaa

07/09/2020

🥁....and the new menu is:
🍆🧀Menu 1: Parmigiana di melanzane served with a green salad and a sourdough flute by
(2 ppl / €25)
🍠🌶Menu 2: Massaman curry with peanuts and sweet potato, served w. rice (vegan)
(2ppl / €25)
🥥🥕Soup: Asian pumpkin-coconut soup, topped with coriander and sesame
(€7,5 per liter)
🍠🌱Salad: Wild rice with tempeh, pumpkin and sweet potato, topped with a peanutbutter-lime dressing
(€ 10, 2pp)
🍰🍰Dessert: French plum-Hazelnut cake
(€ 4 pp)

🍞🍞Bread by Ulmus :
🍞City sourdough €3 (400gr)
🍞Weekspecial: Sweet potato - tyme boule € 4,75 (600gr)
💌Send an email to [email protected] if you want to stay informed about our weekly menu’s or place your order via the link in bio

Delivery in:
🏠Amsterdam
🏘Soon: Haarlem

30/08/2020

🥁....and the new menu is:
🥙🥒Menu 1: Vegan portobello shawarma served in a pita w. green tahini, lettuce, home made pickles + a classic and fresh bulghur salad with chopped tomato, parsley and cucumber
(2 ppl / €25)
🥕🌶Menu 2: Yellow dahl with roasted cauliflower, thick yoghurt, pickled onions and spinach
(2ppl / €25)
🍅🌱Soup: Pappa col Pomodoro, a thick Tuscan tomato-bread soup with basil, served with a delicious small sourdough bread (City sourdough,400gr) baked by
(€10 per liter)
🌱🍅Salad: Farro w. Roasted tomatoes, favabeans, mozzarella di buffala, pines and a balsamicodressing
(€ 10, 2pp)
🍮🍮Dessert: Sticky date pudding with tahini
(€ 4 pp)

🍞WEEKSPECIAL: Sourdough-oat bread by
(600gr // € 4,75)
💌Send an email to [email protected] if you want to stay informed about our weekly menu’s or place your order via the link in bio

Delivery in:
🏠Amsterdam
🏘Soon: Haarlem

@ Amsterdam-Oost

16/08/2020

Wij koken nu alweer voor de 20e week samen met heerlijke voedzame maaltijden en bezorgen ze bij jullie in Amsterdam!
🥁....and the new menu is:
🍕🍕Menu 1: DIY pizza w. grilled veggies, home made tomato sauce, pesto and mozzarella
(2 ppl / €25)
🍜🥦Menu 2: Thai coconutsoup w. ricenoodles, broccoli, tomato, topped w. sprouts, chillies and Thai basil
(2ppl / €25)
🍠🥕Soup: Sweet potato- carrot soup with lime yoghurt, ginger and coriander
(€7,5 per liter)
🥬🌱Salad: Cauliflower - chickpea salad w. spinach, dukkah and a creamy tahini sauce
(€ 10, 2pp)
🍓🍒Dessert: Eton mess w. forrest fruits and amaretti
(€ 4 pp)

🥖🥖NEW: DIY Bread + labneh for Lebanon (check the previous post)
€7,50
🍓🥗🥣NEW: COMBIDEAL soup+ salad + dessert
€22,50 2 ppl
💌Send an email to [email protected] if you want to stay informed about our weekly menu’s or place your order via the link in bio

Delivery in:
🏠Amsterdam
🏘Soon: Haarlem

@ Amsterdam-Oost

12/07/2020

Wij, Cousine & Buskruid bundelen onze krachten en bieden sinds maart een tijdelijke maaltijdservice aan onder de naam Cousinebezorgt. Deze zomer bezorgen we (bij succes!) elke week op vrijdag vers bereide vegetarische maaltijden @ Camping De Lakens, Geversduin en Bakkum.
De gerechten zijn makkelijk op te warmen, je hebt alleen water, pannetjes en een pitje nodig. Je kan ze vrijdag óf zaterdag opsmullen en één van de twee menu's en de soep kan je eventueel invriezen voor later.
Hoe werkt het?
Reageer met 'interesse' en wij nemen contact met je op! Je bestelt je pakketje voor maandag 12 uur via een bestelformulier en wij zorgen dat het op vrijdagmiddag voor je klaar staat!
Of stuur een mailtje naar [email protected]
Op Instagram kan je ons volgen via

26/04/2020

Check het menu voor aanstaande woensdag in Amsterdam & éénmalig bezorgen we ook in Utrecht deze week op vrijdag!! Nog te bestellen tot morgen 11 uur via https://forms.gle/AGYujP2Y5KoTBTqZA

12/04/2020

Het menu van deze week, nog te bestellen tot morgen 11 uur via https://forms.gle/8pv19ALSkCMjGJpC6
Én de mogelijkheid er een van de handgemaakte kommen van bij te bestellen 🤗.
MAALTIJDEN:
- Congee (Aziatische risotto) met gebakken paddenstoelen, een zacht gekookt eitje, huisgemaakte kimchi en rayu (sesam-chili olie), getopt met lente ui en koriander
- Gestoofde kikkererwten met tomaat, wortel, dadel en gemarineerde feta geserveerd met citroen en huisgemaakt platbrood (thuis af te bakken)

SOEP:
Bieten-rabarbersoep met mierikswortelroom en dille

DESSERT:
Witte chocolade-matcha taartje met een bodem van zwarte sesam en pinda

05/04/2020

NEW MENU ready to order: https://forms.gle/AGYujP2Y5KoTBTqZA
🌶🥥🥦 Menu 1: Malaysian noodles in a coconut-cashew sauce with broccoli and tofu, topped with chili, bean sprouts, spring onion and cilantro (2 ppl / €20)
🥧🥧 Menu 2: vegetarian Aussie pies (2 pcs) with a creamy mushroom-lentil filling + home made ketchup, served with a potato-cauliflower salad with feta (2ppl / €20)
🍅🥕Additionally, you can order one liter (or 2) of Moroccan harira with chermoula by , easy to freeze, just as our other meals (7,50 per liter)
🌹Last but not least, the dessert! Halva-walnut cake! (3,50 pp)
💌Send an email to [email protected] and we‘ll send you our form for ordering. You can fill in the form until Monday morning 11 am and we’ll deliver your meals by Wednesday between 2 and 6 pm!

28/03/2020

NIEUW MENU online, voor meer info & bestellen check: https://forms.gle/P696ozfU7ztwQCAU9

🌾 Menu 1: Midden-Oosten stoofpot met gerst, Savoy kool en boterbonen, geserveerd met paprika yoghurt en peterselie-citroenolie (2 mensen / € 20)
🥥 Menu 2: vegan rendang met kokos, pastinaak en seitan, geserveerd met rijst en home made atjar (2 mensen / € 20)
🌶 Daarnaast bestel je één liter (of 2) Indiase Style ' linzensoep met een yoghurt en koriander topping van , makkelijk te vriezen, net als onze andere maaltijden (7,50 per liter)
🌹 Last but not least, het dessert! Kardemom en rozenrijstpudding! (3,50 pp).

24/03/2020

Wil je ook een keer op woensdag verse, gezonde maaltijden aan huis geleverd krijgen?
Stuur ons een mailtje, en we sturen je alle info: [email protected]
💚

Adres

Amsterdam

Telefoon

+31614716666

Website

http://www.buskruid.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer BUSKRUID nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar BUSKRUID:

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Voedsel- En Drankbedrijf in Amsterdam wordt?