La Vicina

17/01/2020

Onze nieuwe zaak gaat bijna open!!!

Yes, we zijn bijna zover! 24 januari gaan we officieel open! Je hebt nog precies 1 week om iets in onze crowdfunding te kopen! Benieuwd? Kijk op www.crowdaboutnow.nl/potagie

21/10/2016

Lieve Gasten,

Op donderdag 17 november zal er weer een La Vicina diner plaatsvinden. Er kan via email gereserveerd worden.
Kosten van het 5 gangen diner zijn 20,-. De deur gaat om 19 uur open en rond 19:30 serveer ik de eerste gang.

Liefs Irene

17/09/2016

Volgende week zondag sta ik met de Youth Food Movement op het Rotzooi festival, waar we onder andere desem starters uitdelen. Nu de druk aan het fermenteren en starters maken! Kom gezellig langs volgende week! (Toegang is gratisss)

15/09/2016

Lieve Gasten,

Donderdag 6 oktober zit inmiddels al helemaal vol! maar voor donderdag 29 september heb ik nog een aantal plekjes!

15/09/2016

Lieve Gasten,

Het is inmiddels alweer een hele tijd geleden dat jullie iets van mij gehoord hebben. Natuurlijk heb ik niet stil gezeten in de afgelopen maanden. Na het succesvol afronden van de vooropleiding mocht ik begin deze maand beginnen met de vinologen opleiding. Binnenkort kan ik jullie dus naast het eten ook alles vertellen over de bijpassende wijn:)

Daarnaast ben ik in augustus een aantal weken naar Londen geweest om stage te lopen bij Ottolenghi. Ottolenghi is één van mijn grote inspiratie bronnen en het was dan ook geweldig om een aantal weken in zijn keuken mee te mogen lopen. Ik heb een heleboel geleerd dus ik hoop dat jullie snel komen proeven van de kennis die ik heb opgedaan.

Nu de zomer weer op zijn einde loopt (al zeggen de temperaturen op dit moment wat anders) wil ik weer van start gaan met de La Vicina diners. Waarbij ik nog steeds de oude formule van een 5 gangen verrassingsmenu voor 20,- hanteer. Aanmelden kan via email waarbij ook eventuele dieetwensen kunnen worden doorgegeven. Ook zal ik weer beschikbaar zijn voor privé diners.

De eerste La Vicina diners vinden plaats op

Donderdag 29 September

Donderdag 6 Oktober

Ik hoop jullie allen snel weer te mogen verwelkomen!

Liefs Irene

11/09/2015

Op donderdag 8 oktober is er weer een La Vicina diner!

Er kan gereserveerd worden via [email protected]

20/05/2015

25 juni is er weer een La Vicina diner!!

er kan via email gereserveerd worden ([email protected])

Tot dan!

25/02/2015

Een aantal gerechtjes van het vorige La Vicina diner... Het La Vicina diner van morgen is inmiddels vol gereserveerd. Maar Donderdag 19 maart zijn er nog plekken beschikbaar dus reserveer snel!

15/02/2015

Taart geknutseld voor m'n neefje zijn verjaardag😊

17/01/2015

Gisteren naar het Gala van het kookboek, vandaag naar interessante sprekers en ideeën opdoen bij Foodie festival!

07/01/2015

Cheesecake met caramel en macadamia noten!