De Haas en de grote Beer

De Haas en de grote Beer Dutch BeerGeek, Untappd Toaster & Stibon Bierambassadeur 🇳🇱 Digitally-drinking awesome craftbeer 🍻

Brasserie Cordoeil, Bombasse 10.5% BarleywineDe Sokken gaan weer het water op! 🍺🛶 Elk jaar met Ferry en dé Meester in Bi...
21/08/2026

Brasserie Cordoeil, Bombasse 10.5% Barleywine

De Sokken gaan weer het water op! 🍺🛶
Elk jaar met Ferry en dé Meester in Bieren de Arnhemse wateren op met kano’s en bootjes, terwijl we vakantiebieren delen van alle mooie plekken waar we zijn geweest 🌍🥰🍻

Morgen is het zover: 2026! 🚤🎉 Maar eerst moet de vloot natuurlijk grondig getest worden. 😎

Drijft de kano nog? ✅ Check!
Vakantiebieren worden gekoeld? ✅ Check!
En natuurlijk 👉🏼 welke bieren hebben vorig jaar het proefglas nét niet gehaald? Tijd om die achterstand weg te werken! 🍻

Vandaag een vakantiebier in het glas die de toon zet: een sterke, romige barleywine uit La France van Brasserie Distillerie Cordoeil! 🇫🇷🥖

Stroperig en honingzoet met heerlijke tonen van rozijntjes en gedroogd fruit. 🍯🍇 Daarachter wat licht geroosterde mout- en kruidigheid, prettig in balans met een fijne bitterheid 🌾🌿

Een stevige fles om rustig van te genieten…en natuurlijk de mooie warming-up voor morgen! 😉🍻🛶

De vloot is getest. Het bier is geopend. Laat boattleshare 2026 maar komen! 🛶🍺

Farsight Brewing, Candy Collision 8,5% DDH Double IPATijd voor echte vakantiesokken! 🧦🌍🍻Deze nieuwe Sok van de Maand gin...
05/08/2026

Farsight Brewing, Candy Collision 8,5% DDH Double IPA

Tijd voor echte vakantiesokken! 🧦🌍🍻

Deze nieuwe Sok van de Maand ging deze keer niet open op de bank of in de tuin, maar op een van de meest iconische plekken van Noorwegen 👉🏼 de Preikestolen 🥾⛰️🧦

Deze maand staat voor ons Farsight Brewing in de spotlights, een jonge Nederlandse brouwerij van Jeroen Schreuder en Jurmen Ros 🙌🏼 Hun liefde voor craftbier begon in 2019, groeide uit van thuisbrouwen naar serieuze recepten en inmiddels brouwen ze hun bieren bij Bax in Groningen 🇳🇱

Deze Månedens Sokk 👉🏼 Candy Collision 🍬💥🍭Een Double New England IPA van 8,5%, gebrouwen met El Dorado, Citra (T90 én Cryo) en Superdelic-hop 🍺

Voor deze Sockerij moest ik eerst wel wat hoogtemeters worden gemaakt voor nog een vergezicht! 😎 De klim begon vrij stevig, over grote stenen, door bossen, langs moerasvlonders, bergmeren en steeds ruigere rotsen 😅

Na bijna twee uur wandelen lag het Lysefjord ineens aan onze Sokken 🧦 En daar stond hij dan: de Preikestolen. Een plateau zonder hekwerk, met 604 meter…helemaal niks onder je 🤩

Precies daar kon de Candy Collision open 🍻 Alsof Noorwegen het startsein had gehoord, sloeg het weer direct om 😅 Wolken trokken het fjord in, de regen zette door en overal verschenen kleine watervallen langs de bergwanden. De Preikestolen kreeg ineens een bijna mystieke uitstraling, de foto wat gehaast 🌧️😅💦

Deze Sok stelde gelukkig niet teleur. Het aroma barst van de citrus, mango, meloen en een vleugje passievrucht 🍋🍈🥭 De body is zacht en romig, met frisse hop, een subtiele dankness en een licht bittertje. Met 8,5% laat hij zich aan het eind ook nog heel even voelen 😉🥰

Een mooi decor voor de Sok van de Maand! Ik ben benieuwd waar Farsight Brewing ons de volgende keer mee verrast!

Skål! 🇳🇴🍻 Trek je mooiste sokken aan, hef je glas, deel deze Sok met en Sok mee met mij, en dé ! 🧦🤘🏼

Nevel, Dauw Batch No.04 5,4% Wild ale Eén keer per jaar creëerde Nevel Wild Ales een unieke blend voor Dauw 👉🏼 een vatge...
22/07/2026

Nevel, Dauw Batch No.04 5,4% Wild ale

Eén keer per jaar creëerde Nevel Wild Ales een unieke blend voor Dauw 👉🏼 een vatgerijpte wild ale met vers geplukte vlierbloesem. 👌🏼

Na de eerste fermentatie, terwijl er nog suikers in het bier aanwezig waren, mocht de vlierbloesem een dag lang haar magie doen 🌱 Het resultaat? Een wild blond bier dat net zo eigenzinnig is als de brouwerij zelf 🙌🏼

🌿 De eerste slok voelt als een wandeling door een dauwnat bloemenveldee, vlak na zonsopkomst 🌅 De geur van bloesem hangt nog in de lucht en de frisse ochtend prikkelt je zintuigen 🥳😍 Vlierbloesem speelt de hoofdrol, ondersteund door levendige citrus en een verrassend subtiel tikje groene peper dat het bier nét dat beetje extra spanning geeft 🍋✨

Droog, verfijnd en heerlijk verfrissend, met een elegant zuurtje dat nooit overheerst 👌🏼 De afdronk is lang, zacht bitter en laat je achter met een bloemig lentegevoel dat nog minuten blijft nazinderen 🌞🌻

Ik was al fan van Messorem, maar na dit weekend ben ik helemaal om 😍🍻 Zodra ik hun logo zie, begint mijn portemonnee spo...
09/07/2026

Ik was al fan van Messorem, maar na dit weekend ben ik helemaal om 😍🍻 Zodra ik hun logo zie, begint mijn portemonnee spontaan zenuwachtig te worden 😅💸

Wat een geweldige bieren en nóg leukere gasten 🥳 De dag ervoor al genoten van een fantastische tap take-over, een dag later stonden ze weer te knallen op het Van Moll Fest in het Evaluon in Eindhoven 🙌🏼

Alsof dat nog niet genoeg was, hadden ze naast een indrukwekkende tap-line-up ook een Secret Can Opening 🥫🍻 Daar zat onder andere deze absolute knaller tussen: een Triple IPA met Citra, Citra Cryo, Citra Dynaboost, Riwaka, Nelson Sauvin, Motueka en Sabro Liquid Lupulin 😅 Hop overload op de best mogelijke manier! 🤯🌿

Pas twee weken geleden afgevuld in Canada en nu al in het proefglas…verser wordt het bijna niet! 😍 Een subtiel bittertje, gevolgd door een explosie van tropisch fruit, frisse citrus en een vleugje dennen 🏝️🍍🌲

Serieus…wat komen er tegenwoordig ongelooflijk gave bieren uit Canada en wat tof dat Van Moll Craft Beer ze voor hun festival heeft gestrikt! 🇨🇦 Messorem heeft zich dit weekend definitief in mijn favorietenlijstje genesteld 💪🏼🍺

Muifelbrouwerij w/ Klereboght, 2 Guys 2 Barrels 🖤 12% Barrel Aged Double Mash StoutSommige bieren zijn zó goed dat je ze...
02/07/2026

Muifelbrouwerij w/ Klereboght, 2 Guys 2 Barrels 🖤 12% Barrel Aged Double Mash Stout

Sommige bieren zijn zó goed dat je ze eigenlijk twee keer moet uitroepen tot 🤩🧦 In mei ‘25 kroonden we de ‘2 Guys, 2 Buckets’ al tot Sok van de Maand 🖤 Dit bier dat ontstond na 19 uur brouwen, eindeloze filtratieproblemen, twee emmers (één voor het bier en één voor de tranen 😅🪣) en een onuitputtelijke dosis koppigheid van de stoutmeesters van Muifelbrouwerij en Klere Boght 😜🙏🏻

Als je deze imperial stout met 10 verschillende moutsoorten nog niet decadent genoeg vond en hem vervolgens ook nog eens 18 maanden laat gaan op zowel whisky- als brandyvaten, dan weet je 👉🏼 dit wordt geen gewone herkansing…dit wordt een serieuze sockcomeback! 😈🪣🥃

Vanaf de eerste slok proef je een volle, stroperige body met gesmolten pure chocolade, espresso, vanille en een subtiel droptoontje 🍫🍯☕️ Whiskyvaten geven het bier warmte en een fijne kruidigheid, terwijl de brandyvaten zorgen voor een zachte zoete flinch 🥰💪🏼

Alsof brouwen met twee emmers nog niet indrukwekkend genoeg was 👉🏼 Oppersok Meester in Bieren gaf het geheel nóg een extra laag karakter met deze prachtige illustratie! 🪣🎨👏

Wat een complete Sok van de Maand voor het Neerlands Genietschap van Sokken! 🧦 De originele versie was al beerporn, maar deze BA-versie tilt alles nóg een paar verdiepingen hoger 🍆💦
Trek je mooiste sokken aan, hef je glas, deel je Sok met de hashtag en Muifel mee met de andere 2 Guysocks Ferry en en Meester in Bieren! 🍻🧦🤘🏼

Brauerei Gebr. Maisel, Artbeer #8 Lobster Robin 6% Hazy IPABier en street art? Bij de Artbeer-serie van het Duitse Mais...
28/06/2026

Brauerei Gebr. Maisel, Artbeer #8 Lobster Robin 6% Hazy IPA

Bier en street art? Bij de Artbeer-serie van het Duitse Maisel and Friends gaat die combinatie verrassend goed samen! 🎨🖌️ Deze serie draait om de combinatie van bier en kunst, voor deze 8e editie speelde de brouwerij met de Belgische street artist Lobster Robin, bekend om een kleurrijke mix van illustratie en graffiti 🐳

In dit opvallende blik zit een Hazy IPA die doet wat je van de stijl mag verwachten 👉🏼 Veel tropisch fruit, terwijl een subtiel bittertje en een droge afdronk het bier mooi in balans houden 💪🏼 Naast wat typische citrus ook wat mango, ananas en rijpe perzik 🍋🍑🥭 Romig en sappig met een kekke hopcombo van Krush, Mosaic, Simcoe en Citra 🤩

Prosit! 🍻

Treeninglaagers 0,5% Non-alcoholic lagerTallinn bleek een mooie plek om de alcoholarme-Treeninglaager-lijn van Põhjala B...
21/06/2026

Treeninglaagers 0,5% Non-alcoholic lager

Tallinn bleek een mooie plek om de alcoholarme-Treeninglaager-lijn van Põhjala Brewery goed aan de tand te voelen! 💪🏼🍻 Van een ontspannen wandeling door het Kadrioru park tot een zonnige middag aan het strand, deze drie zorgden voor prettige tussenstops! 😉🌳🏖️🇪🇪

Samen met Ests topatleet Rasmus Mägi ontwikkelden ze deze verfrissende hypotone-alcoholarme-lagers die zouden helpen om vocht en mineralen aan te vullen na inspanning of bieravonturen 😉😅

De “normale” variant is knisperfris, licht moutig en subtiel zoet 👌🏼😎 Geen bier dat om aandacht te vraagt, maar eentje die je ongemerkt leegdrinkt terwijl je door Kadriorg Park slentert 🌳🌞 Het wortachtige tintje blijft aanwezig, maar dat is ok 👌🏼

Treeninglaager Tsitrus 👉🏼 de naam verraadt weinig ruimte voor verrassingen 👉🏼 citrus-all-the-way 🍋 Bij de Toompea-paljand gingen de laatste citroenen eraan omdat de koelkast leeg moest ✈️ Citrus geeft het bier precies dat extra zetje weg van het wortkarakter richting ‘n zomerse dorstlesser 🙌🏼☀️

Waar Tsitrus voor citroen kiest, gaat de laatste variant vol voor Vaarikas (👉🏼 framboos) 🍇 Fris en fruitig, deze schreeuwt gewoon om strand! 🏖️💦 Met de voeten in het zand en uitzicht over de Finse Golf voorzien van frambozensmaak die nét aanwezig genoeg is om interessant te zijn zonder snoeperig te worden 🥳👌🏼

Sommige brouwerijen staan zó lang op je verlanglijstje dat ze bijna mythische proporties aannemen 😜🍻 Voor mij was dat Põ...
07/06/2026

Sommige brouwerijen staan zó lang op je verlanglijstje dat ze bijna mythische proporties aannemen 😜🍻 Voor mij was dat Põhjala, een Estse brouwerij die ruim tien jaar geleden mijn papillen veroverde met de Odravein BBA 🖤🤤

Dus toen ik eindelijk voet zette in hun brouwerij in Tallinn, voelde dat een beetje alsof ik backstage mocht bij mijn favoriete band 😜🎸

Põhjala bevindt zich in de voormalige Noblessner-scheepswerf, ‘n havengebied waar ooit onderzeeërs werden gebouwd voor het Russische Rijk ⚓️ Hun brouwerij en taproom? Die huizen in een oude onderzeeërfabriek 😳🌊

Hoge plafonds. Gigantische ramen. Staal en beton. En overal glimmende tanks die bijna tot aan het dak reiken ⚙️🍺 Het absolute hoogtepunt was de uitgebreide rondleiding van Peeter zelf, waar ik stiekem mee kon liften in de rugzak van Ferrysok 🥰🎒🤫

Wat direct opvalt is hoe strak en modern alles eruitziet 👌🏼
De brouwerij is grotendeels geautomatiseerd, maar overal zie je dat menselijke aandacht nog het verschil maakt 🙌🏼
Prachtig detail was de kleine pan waarin alle flessen uit de Cellar Series met de hand worden gedoopt 🙏🏻🖤 (Zo’n detail waar ik stiekem veel te blij van wordt 🥰).

En dan natuurlijk de barrel room! 😍 Rijen met stellingen vol vaten 😲 Een plek waar magie langzaam haar werk doet, en hoe tof is het dan als je na afloop meteen de nieuwe Timeless Treasures uit de Cellar Series kan proberen!? 🖤

Peeter nam ons langs elke hoek en vertelde van alles over Põhjala 🦆
Wat in 2011 begon met een project van een groep Estse bierliefhebbers groeide uit tot misschien wel de bekendste craftbrouwerij van de Baltische Staten 🌍👌🏼
Natuurlijk ontbrak ook de beroemde eend niet in het verhaal! 🦆 Peeters inmiddels legendarische verzameling, ooit gestart in een kroeg waar hij de eend random verstopte, groeit gestaag door en lijkt hard op weg een eigen eregalerij te krijgen aan een van de muren van de brouwerij 💪🏼😍

Toffe brouwerij! Geen poeha. Geen overdreven marketingpraat. Geen opsmuk…naja, afgezien van een occasional saunawhisk die ergens in een bier verdwijnt 😜

Wat een ochtend. Wat een plek. Wat een bezoek 🤯 Deze kan van de wanderlist af! 🫶🏻✔️

Brouwerij de Toekomst, Futurum Zomer ’26 5% IPADeze maand trekken we onze meest zomerse sokken aan voor een bier dat zij...
03/06/2026

Brouwerij de Toekomst, Futurum Zomer ’26 5% IPA

Deze maand trekken we onze meest zomerse sokken aan voor een bier dat zijn wortels heeft in verleden, water én toekomst! 😜 ☀️ 👌🏼

Samen met dé Meester in Bieren en Ferrysok reizen we virtueel af naar Fijnaart, waar ooit gorzen, kreken en eilanden het landschap bepaalden 🦦 Het eiland Finre gaf de streek zijn naam, afgeleid van het Latijnse finere…het einde 🏝️ Het einde van het water, het begin van de toekomst. Snapt u? 😉
En precies daar brouwt Brouwerij De Toekomst aan hun eigen toekomst, of zoals ze zelf zeggen 👉🏼 Futurum 💪🏼💫

Vers uit de Fijnaartse tanks Sokken wij de Zomer ’26 🌞😎 Met een fijn zomers alcoholpercentage van 5% is dit een IPA die doet wat je hoopt, ook al doet het weer anders 🥴🌧️

Tropisch fruit, frisse citrus, witte druif en een fijne, milde bitterheid als frisse afsluiter 🌴🍋 🍇 🍺 👌
Dit is zo’n bier dat het liefst wordt gedronken met de zon op je gezicht, gras onder je voeten en opvallende voetbalsokken in je sandalen. Of niet. Wij oordelen niet 😜

Dus trek je vrolijkste zomersokken uit de kast, pak de hashtag en hef het glas! Carpe Futurum 👉🏼 Pluk je toekomst! 🧦🍻

TCBW ‘26, Tallinn 🖤🇪🇪Wat een stad zeg! 🥰 Alsof een middeleeuwse koopman en een Scandinavische startup-oprichter samen he...
02/06/2026

TCBW ‘26, Tallinn 🖤🇪🇪

Wat een stad zeg! 🥰 Alsof een middeleeuwse koopman en een Scandinavische startup-oprichter samen hebben besloten hoe een charmante stad eruit moet zien. 🏰✨ En tussen al die historie door vind je minimalistische koffiebars, designwinkels en een indrukwekkende hoeveelheid biercafés🍻😎☕️ Tallinn ademt geschiedenis, maar voelt tegelijkertijd verrassend modern. Een stad waar je moeiteloos uren kunt dwalen, om vervolgens ergens neer te ploffen voor een goed glas bier 🥰

En dan was er natuurlijk Tallinn Craft Beer Weekend, georganiseerd door mijn favo Põhjala Brewery! 🎪❤️ De locatie is al indrukwekkend 👉🏼 een voormalige energiecentrale omgetoverd tot festivalterrein 👌🏼 Industriële charme, staalconstructies, hoge hallen en twee verdiepingen vol bierliefhebbers ⚡🤯

Een kleine vijftig brouwerijen van over de hele wereld schonken hier toffe bieren 🖤🍎🍯🍺 Ferry en 010 Beer Blog hadden me al ingefluisterd dat het bruisend druk zou zijn, dus eerst even landen en vervolgens volop bekende gezichten en heel veel gezelligheid! 🥳

Prachtige dagen! Tallinn bewees waarom het een kekke plek is voor craftbeer-groupies! 😍 🖤🇪🇪

Adres

Arnhem

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Haas en de grote Beer nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Delen